Artículos sobre Cataluña
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Artículos
Castilla-La ManchaDescubre las novedades de la vitivinicultura en Agrovid y SIEBAgrovid y SIEB, dos salones especializados en la vitivinicultura, ofrecerán durante tres días las últimas novedades en el cultivo del viñedo y el equipamiento para bodegas. Participar en estos eventos puede ayudar a los vitivinicultores a encontrar respuestas a los retos actuales del sector, como la sostenibilidad y la adaptación a las demandas de los nuevos consumidores. No te pierdas esta oportunidad de conocer los avances tecnológicos y las soluciones para mejorar la producción y elaboración de vinos.
CataluñaGrupo Argraf apuesta por la tecnología y la sostenibilidad modernizando sus sedesGrupo Argraf invierte 2,2 millones de euros en modernizar su sede en Rubí y muestra su compromiso con la innovación y sostenibilidad en el sector vitivinícola catalán. La empresa también planea futuras inversiones en tecnología y sostenibilidad para el 2024. La apuesta por la innovación tecnológica y la sostenibilidad demuestra el compromiso de Grupo Argraf con sus clientes en la región, permitiéndoles recibir un servicio de mayor calidad en todas las etapas de sus proyectos vitivinícolas. Las medidas sostenibles incluyen la instalación de placas solares y el uso de papel reciclado en la producción de etiquetas.
Montsant D.O.Calidad, conocimiento y expansión internacional, balance del 2023 de la DO MontsantLa DO Montsant cierra el año 2023 con logros y retos, consolidando su estructura interna y manteniendo el foco en la calidad de sus vinos. Además, ha profundizado en la zonificación de sus viñedos y ha impulsado su promoción a nivel internacional. Aunque la producción ha disminuido debido a condiciones climáticas adversas, la DO ha reforzado su compromiso con la sostenibilidad. En el futuro, se espera que la DO Montsant siga siendo un referente en el panorama vinícola español.
Cava D.O.Bodegas Maset impulsa la sostenibilidad con su campaña de recogida de botellas de cava a domicilioBodegas Maset lanza una campaña de recogida de botellas de cava a domicilio para su reutilización, utilizando un novedoso sistema de etiquetado "wash off". La iniciativa busca reducir la huella de carbono en el sector vitivinícola, que emite 3.300 millones de kg de COâ‚‚ al año. Además, por cada 12 botellas recogidas, Bodega Maset plantará un árbol en colaboración con Bosques Sostenibles.
Catalunya D.O.La DO Catalunya lanza una ambiciosa campaña navideña en supermercados de BarcelonaLa Denominación de Origen Catalunya ha lanzado una iniciativa promocional sin precedentes en el ámbito de los supermercados y grandes superficies de Barcelona y su área metropolitana. Más de 700 obsequios y experiencias enoturísticas para los amantes del vino. Los supermercados participantes incluyen Caprabo/Eroski, Carrefour, Alcampo y Condis.
AndalucíaDescubre las tendencias vinícolas del 2024 en la Guía Vinos GourmetsLa 39 Guía Vinos Gourmets 2024 revela las últimas tendencias en el mundo del vino, destacando los ‘vinos con ADN', la expansión de grandes bodegueros y la forma de hacer de los pequeños elaboradores. Incluye información actualizada de 1.196 bodegas, 4.735 vinos reseñados y descuentos en 152 bodegas. La guía también ofrece datos sobre fiestas vinícolas, tiendas especializadas y las comunidades autónomas con mayor presencia de bodegas.
Montsant D.O.Los mejores rosados del mundo según Wine-SearcherLos rosados están de moda y Wine-Searcher ha seleccionado los diez mejores del mundo, incluyendo tres españoles. No importa el tono de rosa, lo importante es la calidad y los críticos de Wine-Searcher son los que deciden. Descubre cuáles son los vinos españoles que han conquistado esta lista y prepárate para disfrutar de los mejores rosados del mundo.
Tarragona D.O.El estudio que transformará la macabeuLa DO Tarragona se embarca en un proyecto para mejorar la calidad de los vinos de macabeu a través de la gestión de la carga de poda y la producción por hectárea. El objetivo es adaptarse al cambio climático y aumentar la rentabilidad. Los resultados se publicarán en 2024 y se compartirán con otras regiones vitivinícolas.
Penedès D.O.La DO Penedès recibe el Green Lifetime Achivement Award por su compromiso con la sostenibilidadLa DO Penedès ha sido reconocida con el Green Lifetime Achivement Award por su compromiso en convertirse en la primera DO en producir el 100% de sus vinos de forma ecológica en 2025. El presidente Joan Huguet ha sido destacado por su liderazgo en la preservación del medio ambiente. La entrega de premios se celebró en Londres el 5 de diciembre.
Priorat D.O.Q.Descubre Mas Roger: la finca experimental de viticultura sostenible en un parque naturalDescubre Mas Roger, la finca experimental de viticultura sostenible en el Parque Natural de la Sierra de Montsant en Tarragona. Un proyecto único en España que busca convertirse en referente internacional de la agroecología y la viticultura regenerativa adaptada al clima semiárido. Conoce cómo se aplican prácticas sostenibles en el cultivo de viñedos y la preservación del ecosistema natural a través de la biodiversidad funcional y la regeneración de los suelos. No te pierdas esta oportunidad de aprender sobre viticultura de alta calidad y ambientalmente comprometida.
CataluñaEl tapón de corcho: el cierre preferido para el 96% de los 100 mejores vinos de la Guía Peñín 2023El 96% de los mejores vinos calidad-precio de la Guía Peñín 2023 opta por el tapón de corcho. Los vinos se clasifican en tres categorías: tranquilos, dulces y espumosos. El tapón de corcho es la elección predilecta tanto para bodegas como para consumidores, aportando calidad y elevando el valor económico de las botellas. ¡Descubre por qué el corcho sigue siendo el rey en el mundo del vino!
Cava D.O.CCOO solicita a la DO Cava un cambio importante en su normativaEl sindicato CCOO propone flexibilizar la normativa de elaboración de cava debido a la sequía que amenaza al sector vinícola en Cataluña. La propuesta busca salvaguardar el futuro del sector y los empleos que dependen de él. La flexibilización de las normas plantea un dilema entre mantener la calidad y singularidad del cava y adaptarse a las condiciones climáticas cambiantes. La decisión que se tome podría sentar un precedente para otros sectores que enfrentan desafíos similares.
CataluñaEl 96% de los vinos españoles mejor valorados están tapados con corchoUn estudio revela que el 96% de los mejores vinos calidad-precio de la Guía Peñín 2023 utilizan tapón de corcho. Los vinos tranquilos son los que más utilizan corcho, con un 98% de ellos tapados con este material. Además, el tapón de corcho se asocia con productos de calidad y tiene un precio de venta más alto.
Cava D.O.El Tribunal Supremo dicta a favor de Requena en la disputa por el nombre del CavaEl Tribunal Supremo de España ha dictaminado a favor de Requena en la disputa por el nombre del Cava, permitiendo a los productores valencianos utilizar esta denominación a partir de 2024. Esta sentencia marca un punto de inflexión en la industria del cava español y refuerza la diversidad y singularidad de la DO cava. ¡Descubre cómo Requena ha luchado por su reconocimiento y disfruta de la variedad de vinos españoles!
Cava D.O.Codorníu: ¡Todos sus cavas son ahora 100% ecológicos!Codorníu se convierte en el mayor elaborador mundial de cavas orgánicos, logrando que todos sus cavas sean 100% ecológicos. La transición hacia cavas orgánicos se ha realizado de manera progresiva, siendo la vendimia del 2022 completamente orgánica. Raventós Codorníu lidera el mercado con 11 millones de botellas de cava orgánico al año, representando el 35% del mercado mundial. ¡Descubre cómo esta bodega histórica se ha comprometido con la sostenibilidad y ha marcado un hito en la industria vitivinícola!
Montsant D.O.Descubre el proyecto pionero que cambiará la viticultura españolaUn proyecto pionero en el corazón de Montsant está revolucionando la viticultura española con prácticas sostenibles y regenerativas. La Finca Experimental de Viticultura Sostenible 'Mas Roger' se ha convertido en un referente internacional en su campo, alineándose con los Objetivos de Desarrollo Sostenible. Descubre cómo están adaptando la viticultura al cambio climático y preservando la biodiversidad en este artículo.
Madrid D.O.Madrid se viste de gala con el primer Salón de los Vinos del TiempoMadrid se convierte en el epicentro del mundo vinícola con el primer Salón de los Vinos del Tiempo, un evento que celebra la madurez y la elegancia de los vinos añejos. Quince bodegas de renombre presentan 67 vinos añejos cuidadosamente seleccionados, destacando la calidad y singularidad de estas joyas líquidas. El evento busca romper con la tendencia actual de favorecer los vinos jóvenes y pone en valor la madurez y la capacidad de evolución del vino.
Penedès D.O.Muere Antoni Mata Casanovas, presidente de Recaredo, pionero de los espumosos del PenedèsMuere Antoni Mata Casanovas, presidente de Recaredo, pionero de los espumosos del Penedès. El fallecimiento de Antoni Mata Casanovas marca el fin de una era en el mundo de los vinos espumosos de terruño. Antoni Mata Casanovas deja un legado inigualable, siendo una figura inspiradora no solo para el equipo de Recaredo sino también para las nuevas generaciones en el sector vitivinícola.
Penedès D.O.Vinos, gastronomía y arte, el éxito de L'ESPECTACLE en Vilafranca del PenedèsUna fusión de sabores y cultura en la sexta edición de Vins Negres Penedès. El evento ha logrado cautivar tanto a los asistentes como a las bodegas participantes, destacando la alta calidad de los vinos presentados. La degustación de vinos ha sido el eje central del encuentro, con la presencia de ocho reconocidas bodegas de la DO Penedès. El arte también ha sido un ingrediente esencial en L'ESPECTACLE, con proyecciones inspiradas en el patrimonio vitivinícola del Penedès y música en vivo.
Penedès D.O.Adiós a Antoni Mata Casanovas, presidente de Recaredo que apostó por los espumosos de terruñoRecaredo comunica el fallecimiento de Antoni Mata Casanovas, presidente de la bodega y uno de los artífices de los vinos espumosos de terruño. Destacan su obsesión por convertirse en verdaderos viticultores y su apuesta por crear vinos espumosos sin licor de expedición. Una pérdida lamentable para el mundo del vino.
Catalunya D.O.Nuevos sellos en el mundo del vino: "Catalunya Vinyeró" y "Barcelona Sustainable Catalunya"La Denominación de Origen Catalunya introduce dos nuevos distintivos, 'Catalunya Vinyeró' y 'Barcelona Sustainable Catalunya', que garantizan la autenticidad, calidad y compromiso medioambiental en la producción de vino. 'Catalunya Vinyeró' reconoce a los viticultores que cuidan cada aspecto del proceso, desde el cultivo hasta la comercialización, mientras que 'Barcelona Sustainable Catalunya' premia a los cellers comprometidos con la reducción de su impacto ambiental. Estas iniciativas reflejan la evolución de la industria vinícola catalana hacia prácticas más conscientes y responsables.
Penedès D.O.Luto en el Penedès: Fallece Antoni Mata Casanovas, presidente de RecaredoMuere Antoni Mata Casanovas, presidente de Recaredo, uno de los más firmes defensores del espumoso de terruño en el Penedès. Antoni Mata Casanovas, junto a su hijo Ton Mata, tercera generación de la bodega, han sido protagonistas de la evolución del espumoso en la región. Su legado incluye marcas como Turó D'En Mota y Enoteca de Turó d'En Mota, espumosos de terroir con largas crianzas en rima.
CataluñaSitges, un referente en la producción de MalvasiaLa Fira Professional de la Malvasia de Sitges 2023 se ha convertido en un evento de referencia para los amantes y profesionales del vino. Destacan siete nuevos vinos monovarietales de Malvasia presentados en el evento, demostrando la capacidad de innovación de los productores locales. Sitges se consolida como un centro vital en la producción de Malvasia, llevando esta variedad a nuevos horizontes.
Rioja D.O.C.La digitalización del enoturismo en España: el caso de ThegetawineExpertos vinícolas discuten cómo la tecnología está transformando la experiencia del enoturista y la forma en que se cuenta la historia de la cultura vinícola. Destacan la importancia de la digitalización y la inteligencia artificial para mejorar la experiencia del enoturista. Thegetawine busca abordar la creciente demanda de actividades enoturísticas en España y facilitar el acceso a información sobre bodegas y ofertas de enoturismo en la región y en toda España. Marcas mencionadas: Bodegas Grupo Yllera, Grupo Perelada. Regiones mencionadas: Castilla y León, La Rioja, Cataluña, Galicia.