Noticias de Homenaje
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Descubre el vino más antiguo del mundo encontrado en una tumba romana en Carmona, Sevilla. Conoce la rica tradición vinícola de la región a través de descubrimientos arqueológicos como el lagar turdetano en San Juan de Aznalfarache y la bodega romana de la época de Augusto. Bodega Salado, con más de 200 años de historia, fusiona la tradición vitivinícola sevillana con la innovación en sus vinos, como el Umbretum y el Garrido Fino. Sumérgete en la historia del vino de Sevilla de la mano de Rafael Salado, defensor incansable de la herencia vinícola de la provincia.
Onades, un vino de edición limitada que refleja la esencia del mar y la sostenibilidad. Un homenaje a la trayectoria de Enoteca Paco Pérez con influencia de la uva picapoll blanc. Un vino blanco que irradia fuerza y vitalidad, rompiendo esquemas en boca. Disponible en Enoteca Paco Pérez y The Pantry por 400 euros la botella.
Sumérgete en un bosque gallego mientras disfrutas de la narrativa culinaria de Pepe Vieira. Descubre la cocina ancestral gallega a través de la recuperación de alimentos olvidados y la reinterpretación de recetas tradicionales. Conoce el brutal paraíso culinario de Pepe Vieira, un restaurante con habitaciones que te llevará en un viaje sensorial único.
Recaredo celebra su centenario con una edición limitada de 2.850 botellas de 'Homenaje a Josep Mata Capellades 2004', un Corpinnat con 224 meses de crianza en el Penedès. Descubre la historia de Josep Mata Capellades, pionero en vinos espumosos brut nature de larga crianza. Conoce la pasión y dedicación de la familia Recaredo por la excelencia y la artesanía en la elaboración de vinos espumosos. Disfruta de este vino único que representa la esencia de Recaredo y su respeto por la tierra y la tradición.
El Palau de la Música se convirtió en el epicentro del sector vinícola en la 18ª Noche del Vino de la DO Valencia. Un homenaje emotivo a figuras destacadas del mundo del vino, como José Mª Gandía Perales y Daniel Belda Albero. Descubre la rica tradición vitivinícola de la región y la excelencia de sus productos. La plataforma ofrecida por este evento ha permitido a pequeños y medianos productores dar a conocer y valorar sus vinos. Una oportunidad para compartir la pasión por el vino y la dedicación a la calidad, destacando el trabajo de todos los agentes involucrados en el proceso.
Recaredo, una bodega emblemática de España, celebra su centenario con un vino especial en honor a su fundador, Josep Mata Capellades. Descubre la esencia de Recaredo en cada botella, fruto de tres generaciones de pasión y dedicación. Las uvas de viñas viejas del Alt Penedès aportan una identidad única a este vino de larga crianza. La historia de Recaredo combina tradición, calidad y un enfoque artesanal que ha conquistado a amantes del vino en todo el mundo.
Descubre cómo los Vinos de Jerez han transformado la alta cocina moderna con sus armonías míticas y sorprendentes. Chefs y sumilleres de renombre comparten sus experiencias en un libro sin precedentes. Celebrando 20 años de Copa Jerez, la competición internacional que destaca la importancia del maridaje con Vinos de Jerez. Sumérgete en el universo hedonista y placentero de los Vinos de Jerez con "Beber, Comer, Amar Jerez".
Descubre el IX Festival de Cortometrajes Rueda con Rueda, donde el vino y el cine se fusionan en un homenaje a la creatividad. Los cortos compiten por premios en efectivo, incluyendo una nueva categoría WINESIP para videos verticales. Las bodegas de la D.O. Rueda se convierten en escenarios cinematográficos, creando una experiencia única para los cineastas. ¡Sumérgete en este festival único que combina arte, vino y pasión!
Joan J. Puig Castro es nombrado presidente de la Confederación Europea del Corcho, un honor y responsabilidad para defender este noble material de forma transversal entre países. ¡Descubre cómo este líder del corcho afronta los grandes retos del sector! Valoran en 884 millones de euros el impacto global del sector corchero catalán en 2023. La película "Suro" y la Confederación Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas, entre los galardonados en los XXX Premios Gla d'Or. ¡CE Liège rinde homenaje a Enric Vigas, ex presidente de la entidad durante 11 años!
Descubre la historia de Cristina Forner, CEO de Marqués de Cáceres, y su visión de acercar el vino al consumidor a través de experiencias únicas. Conoce las principales marcas como Marqués de Cáceres, Excellens y Gaudium. Aprende sobre las Denominaciones de Origen de Rioja, Ribera del Duero y Rueda, y la importancia de valorar el vino como cultura y fuente de alegría. ¡Sumérgete en el mundo del vino con Marqués de Cáceres!
Descubre cómo el concepto de culto se aplica al mundo del vino, generando un sentimiento de pertenencia al descorchar una botella. Conoce ejemplos de marcas de vino que han alcanzado el estatus de culto y cómo pueden perderlo. La singularidad y calidad de los vinos de culto los hacen cada vez más caros, pero ¿qué sucede cuando dejan de estar buenos?
Guillermo Penso fusiona arte y vino en la Fundación Otazu, creando proyectos interdisciplinarios. La Fundación invita a artistas a diseñar etiquetas para la gama Genios de Otazu. Reconocida con el Premio "A" al Coleccionismo de la Fundación ARCO, destaca por combinar arte, cultura y vino en un único espacio en España.
DO Almansa celebra con éxito sus II Jornadas en Albacete, destacando la relevancia de la jornada formativa y el showroom de bodegas. Descubre los vinos premiados y el potencial de crecimiento de la región. Una jornada informativa con destacados ponentes y un showcooking maridado con vinos de la DO Almansa. Más de 200 personas disfrutaron del showroom de bodegas y la Gala de entrega de reconocimientos. ¡No te pierdas los vinos seleccionados para representar a la DO en 2024!
Sumérgete en la pasión y la historia de los vinos españoles a través de marcas como Patrick Murphy. Descubre la magia de regiones como el marco de Jerez sin necesidad de ser un experto en la materia. Déjate seducir por la creatividad y la buena cocina de Disfrutar, el mejor restaurante del mundo en 2024.
Del 3 al 14 de junio, disfruta del sabor único del lechazo asado en horno de leña en una experiencia culinaria que une tradición y calidad. Los maestros asadores de Castilla y León mantienen viva la costumbre de cocinar este manjar de manera artesanal, promoviendo su elaboración tradicional. Una oportunidad para degustar la gastronomía auténtica de la región y sumergirse en su patrimonio cultural a través de un menú especial diseñado para satisfacer los paladares más exigentes.
Disfrutar, Etxebarri, Diverxo y más destacan en el listado de los 50 mejores restaurantes del mundo. La gastronomía española arrasa con 3 de los primeros 5 puestos. Descubre la creatividad y diversidad de la cocina española en este ranking. Una muestra del increíble talento culinario que tenemos en España. ¡No te pierdas esta lista llena de sabores y experiencias únicas!
El Famous Wine Festival regresa con cinco vinos nuevos de famosos como Sarah Jessica Parker, Mario Alberto Kempes, Álvaro Muñoz Escassi, José Saramago e Iván Rakitic. Catas, actividades y establecimientos temáticos te esperan en Avilés, Salinas y Piedrasblancas del 6 al 16 de junio. Más de 13 locales participantes ofrecerán vinos de celebridades a precios accesibles. ¡No te pierdas esta experiencia única enológica y gastronómica!
Descubre el fascinante mundo de los Vinos de Jerez en Vinoble 2024, un evento que reúne a productores, expertos y amantes del vino de todo el mundo. Conferencias, degustaciones y talleres sobre sostenibilidad, tecnología y tendencias de consumo en el mercado vitivinícola. Presentación del libro "Beber, Comer, Amar Jerez" que destaca la influencia de los Vinos de Jerez en la gastronomía mundial, con relatos de chefs y sumilleres.
Vive la experiencia de conservar y servir vino a la temperatura perfecta con estilo y diseño innovador. Descubre el primer cuadro refrigerado para vino que combina tecnología y arte. La colección "Colpo Eccezionale" de Quadro Vino se inspira en el cómic Diabolik, creando un ambiente único en cualquier espacio. Un homenaje a grandes personajes históricos a través de un marco para vino con estética de cómic, una obra de arte funcional que resalta la visión artística de Della Marta.
María José Huertas lidera la lista de los 100 mejores sumilleres de España. Los premios Top 100 Sommeliers se celebraron por primera vez en España, destacando la profesionalidad y talento del sector. El panel de jurado, compuesto por expertos del vino, garantizó una evaluación justa y completa de los premiados. Descubre quiénes son los sumilleres más destacados y las marcas patrocinadoras en este evento único en Madrid.