Noticias de Castilla y León
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Patricia Sánchez Moro lidera Bodegas Emilio Moro con una visión fresca y determinación, combinando tradición e innovación. Su experiencia en bodegas europeas aporta una perspectiva global a la elaboración del vino. La filosofía corporativa de la bodega se centra en valores como el compañerismo y la sostenibilidad. La expansión internacional y la apertura de una nueva bodega en El Bierzo demuestran el crecimiento y evolución de la marca.
Sumérgete en un mundo vinícola donde el vino es el protagonista indiscutible. Descubre la pasión por el vino en un evento que reúne a más de 70 bodegas de 10 países distintos. Desde la Ribera del Duero hasta Champagne, un viaje sensorial a través de una copa de vino.
Un acto vandálico meticulosamente planificado deja a Bodegas Cepa 21 en shock con la pérdida de 60.000 litros de vino de alta gama. La añada de 2023 de Horcajo se pierde por completo, un golpe duro para amantes del vino. La facilidad con la que se llevó a cabo el sabotaje plantea serias preguntas sobre la seguridad en el sector vinícola. José Moro y su equipo buscan superar este momento difícil con el apoyo de la comunidad vinícola.
Sumérgete en el mundo de las variedades minoritarias de vid recuperadas en Castilla y León, como Bruñal, Gajo Arroba, Tinto Jeromo, Mandón, Bastardillo Chico, Puesta en Cruz y Tijonera, cultivadas históricamente en Arribes del Duero. Conoce el potencial enológico de estas variedades y su desarrollo en la zona a lo largo de más de veinte años. Descubre las vinificaciones de estas variedades procedentes de la viña experimental "Las Bozas" en Villarino de los Aires, añada 2023.
Juan Carlos Prieto Tovar convierte su pasión por la viña en una bodega enoturística en Cigales, honrando la tradición familiar y el respeto por la tierra. Descubre la historia de esfuerzo y dedicación detrás de Tovar Bodega de Bodegas. Experimenta un viaje sensorial y emotivo al recorrer bodegas centenarias y degustar vinos ecológicos en un entorno único. Conoce cómo la familia Prieto Tovar combina tradición y tecnología para preservar el legado vitivinícola de Castilla y León.
José Hidalgo se une como Director Técnico a Juvé & Camps, liderando proyectos en Penedés y Ribera del Duero. Su enfoque innovador promete potenciar la excelencia enológica. ¡No te pierdas esta colaboración que promete nuevos éxitos!
Descubre la historia de José Miguel Inaraja, pionero en enoturismo en la DO Toro con Finca Monte la Reina. Desde agricultor a bodeguero, su legado perdura en el emblemático castillo y complejo enoturístico. Convierte la tierra en vino y vive la experiencia en Monte la Reina.
Yllera Bodegas & Viñedos dona un lote exclusivo para subasta benéfica en favor de La Cité du Vin en Burdeos. Participa en la subasta de Sotheby's Wine con productos VivaltuS y experiencias enoturísticas en Ribera del Duero y Rueda. Descubre grandes vinos del mundo como Petrus, Latour, Le Pin, entre otros, en esta subasta única. VivaltuS es la única bodega española presente en este catálogo exclusivo. Participa en la subasta online antes del 26 de febrero y apoya la cultura del vino.
El Premio Ribera del Duero destaca por su calidad e internacionalidad, con finalistas de Argentina, España, México, Perú y Uruguay. Obras que exploran identidad, derechos reproductivos, relaciones humanas y tensiones políticas. Autores como Katya Adaui, Dahlia de la Cerda, Magalí Etchebarne, Nuria Labari y Fernanda Trías muestran la riqueza de la narrativa breve contemporánea.
La "Muestra del Vino y la Gastronomía" en Sevilla, liderada por Narbona Solís, reúne a más de un millar de profesionales del sector en un evento imprescindible en el calendario anual de la región. Catas temáticas de marcas como Argüeso, Yuste, Valdesil y Vinos Sanz permiten explorar vinos de crianza biológica, parcelarios y con historia en la D.O. Rueda. El primer Concurso de Cata a Ciegas añade emoción y destaca la diversidad y calidad del mundo del vino. La muestra destaca la sinergia entre vino y gastronomía como elementos inseparables de la cultura culinaria.
Dominio Basconcillos apuesta por la viticultura sostenible en Castilla y León, implementando prácticas ecosostenibles que resaltan las propiedades únicas de su entorno. Su enfoque innovador incluye el uso de microorganismos, la bioestimulación y la biofertilización. Descubre cómo su compromiso con la sostenibilidad se refleja en vinos excepcionales y cómo lideran la adopción de prácticas de viticultura ecosostenibles en la región.
González Byass lidera el movimiento hacia la sostenibilidad en el sector vinícola español, obteniendo el certificado "Sustainable Wineries for Climate Protection" (SWfCP) junto a otras cuatro bodegas de la Familia de Vino González Byass. Este certificado reconoce el compromiso de las bodegas con la protección del medio ambiente y aborda aspectos de gobernanza, económicos y sociales. González Byass ha implementado iniciativas como un código ético, políticas de protección de datos y memorias de sostenibilidad para promover la transparencia y rendición de cuentas. Además, colabora con entidades del sector y ha integrado la responsabilidad social en su estrategia empresarial.
El Grupo Euromadi ha logrado duplicar la cantidad de reconocimientos obtenidos en el año anterior, destacando en certámenes nacionales e internacionales. Los vinos de Grupo Euromadi han sido especialmente reconocidos, obteniendo premios como el Bacchus de Oro para el Viña Alcazaba (D.O Utiel Requena) y varios Bacchus de Plata para otros vinos de denominaciones de origen reconocidas como Rioja, Montilla Moriles y Toro. Además, la compañía ha logrado sobresalir en el International Beer Challenge, obteniendo una medalla de bronce para la Emdbräu Tostada 0,0%. Estos reconocimientos consolidan a Grupo Euromadi como un referente en el mercado de marcas propias y reflejan una tendencia creciente hacia la valoración de la calidad, la sostenibilidad y la innovación en el sector alimentario y de bebidas.
Yllera Bodegas & Viñedos colabora en una subasta benéfica de Sotheby's Wine en favor de 'a Cité du Vin', de Burdeos. La participación de Yllera destaca su calidad y prestigio, así como la importancia de la bodega VivaltuS en la Ribera del Duero. La subasta ofrece lotes excepcionales, incluyendo experiencias enoturísticas y botellas exclusivas de bodegas reconocidas internacionalmente. La subasta se llevará a cabo online del 12 al 26 de febrero.
El Grupo Marqués del Atrio presenta Conde del Pazo, un vino innovador con una etiqueta desarrollada mediante Inteligencia Artificial que cobra vida gracias a la realidad aumentada. El vino, elaborado con la variedad godello de la región de El Bierzo, ofrece una combinación de aromas frescos y sabores afrutados. Conde del Pazo se presentó durante la Barcelona Wine Week y está disponible desde marzo de 2024.
La DO Rueda lanza una campaña que vincula el vino con el cine, reforzando su presencia en los Premios Goya y promoviendo su imagen como acompañante ideal en diversas situaciones. La campaña se presenta en la Estación Campo Grande de Valladolid, con impactos visuales que crean una atmósfera inmersiva. Además, se extiende por las calles de Valladolid con mupins digitales y marquesinas de autobús que guían hacia la Feria de Valladolid, sede de los Premios Goya.
Familia Torres destaca en la Barcelona Wine Week con una selección de vinos inéditos que simbolizan su compromiso con la innovación en diferentes DOs. Mireia Torres y Sergi Castro guían a los asistentes en un viaje enológico por el Penedès, Rías Baixas, Ribera del Duero y Catalunya. Destacan la adaptabilidad al cambio climático de la variedad ancestral forcada, la influencia del recipiente de crianza en el perfil del vino y la experimentación con diferentes materiales de crianza.
La viticultura española está experimentando cambios profundos en sus prácticas agrícolas y preferencias de mercado, reflejados en la reducción de la superficie dedicada al cultivo de la vid para vinificación en España. Castilla-La Mancha ha experimentado una disminución significativa en su superficie de viñedo, pero otras comunidades autónomas han visto aumentos notables, lo que indica una diversificación geográfica de la producción vitivinícola en el país. La adaptación al cambio climático, la innovación en técnicas de viticultura y la gestión sostenible de los recursos naturales son clave para el futuro del sector vitivinícola en España.
Más del 80% del espacio expositivo ya está reservado en la feria ecológica Organic Food & Eco Living Iberia, que se celebrará los días 4 y 5 de junio en Madrid. Este evento mostrará la diversidad y calidad de los productos ecológicos españoles, incluyendo los vinos ecológicos representados por Organic Wine Iberia. Además, habrá áreas específicas dedicadas a la alimentación ecológica, el estilo de vida sostenible y los insumos biológicos. No te pierdas el 'Meet the Buyer' para hacer negocios y el programa para exportadores. ¡Regístrate ya!
Importadores de cinco países visitarán la DO Cigales para ampliar sus referencias de vino español de calidad. Durante dos días y medio, recorrerán 9 bodegas y viñedos, conociendo de primera mano el proceso de elaboración de las diferentes variedades de la Denominación de Origen. Una interesante propuesta para aficionados al vino que quieran descubrir nuevos sabores y conocer más sobre la producción vitivinícola en España.