Noticias de Castilla y León
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Mujeres emprendedoras rediseñan etiquetas de vino en Valladolid, fusionando arte y emprendimiento femenino. Taller "Mujeres sin etiquetas" en estudio artístico Spicy Monet. Participación activa de 15 mujeres de diversos sectores. Cata de vinos de la D.O. Rueda con variedad verdejo. Celebración de la influencia femenina en la industria vinícola.
Descubre cómo Wine Up! celebra la pasión por el vino español en una gala llena de reconocimientos y personalidades destacadas del sector. La diversidad y calidad de las regiones vinícolas de España se destacan, derribando prejuicios y mostrando la riqueza vitivinícola del país. Los premios reconocen figuras clave como Juan Vázquez Gancedo y la Unión Española de Catadores, resaltando la importancia de la cooperación y el trabajo conjunto en la industria. La gala de Wine Up! no solo premia vinos, sino que celebra historias de esfuerzo, innovación y colaboración que hacen del vino español un referente a nivel mundial.
Descubre cómo el concepto de "terroir" influye en las características únicas de los vinos españoles. Conoce la importancia del suelo, clima y entorno biológico en la producción vitivinícola. Aprende cómo la definición de "terroir" ha evolucionado a lo largo de los años y su impacto en la calidad del vino. Explora la influencia del lugar de producción en el sabor y aroma del vino, desde regiones vinícolas hasta parcelas individuales.
Sonrisa 2023, un vino blanco de Dominio de Tares, conquista mercados nacionales e internacionales. El 100% godello de vendimia temprana ofrece carácter cítrico y alma atlántica. Crianza sobre lías le otorga estructura, frescura y elegancia, con notas de flores blancas y crema de limón. Disponible por 11,45€ en la tienda online de la bodega.
La DO Cigales presenta una añada con gran potencial, con tintos ligeros y frescos que han encontrado su camino. Pedro Ballesteros destaca la finura y elegancia de los vinos de la región, incluyendo rosados con capacidad de envejecimiento. Más de 60 vinos de 15 bodegas fueron presentados en un evento con profesionales del sector, destacando la variedad y calidad de los vinos blancos, rosados y tintos.
Agrovid y SIEB son ferias vitivinícolas clave en Valladolid, donde se abordan temas como el uso de variedades minoritarias y resistentes, la innovación en la elaboración de vinos y la sostenibilidad en la viticultura. Destaca la mesa redonda con bodegas pioneras y la presentación de proyectos de investigación vanguardistas. ¡Sumérgete en el mundo del vino del futuro!
Descubre cómo nueve chefs castellanoleoneses compiten en la elaboración de tapas gourmet con legumbres, desde garbanzos a alubias, demostrando su versatilidad culinaria. Con platos como "Tartaleta de Harina de Garbanzo de Fuentesaúco con Verdinas y Huevas de Trucha" y "Lentejas Tierra de Campos a la Burebana 2.0", la competición promete sorprender y deleitar. ¡No te pierdas la oportunidad de votar por tu tapa favorita y ser parte de la elección del ganador!
María 2019 es mucho más que un vino, es el fruto de una historia de amor y familia en la Ribera del Duero. Descubre cómo María del Yerro lidera Alonso del Yerro con carácter y pasión. Un vino aromático, floral y redondo que refleja el esfuerzo y la dedicación de una mujer al frente de la bodega.
Bodegas Franco-Españolas registra un crecimiento del 20% en ingresos en 2023 en su actividad enoturística, destacando las Visitas y Experiencias como fuente principal de ingresos. El Turismo MICE se consolida como una importante fuente de ingresos, con un crecimiento del 34%. La bodega atrae a visitantes de diversas edades y perfiles, con un enfoque predominante en el turismo nacional.
Bodega Cuatro Rayas lanza un canal de difusión en Whatsapp para mantener informados a sus seguidores de forma privada y cómoda. Accede a noticias de actualidad, lanzamientos de productos y promociones especiales directamente en tu dispositivo. Una forma rápida y sencilla de estar al día sobre la bodega de la DO Rueda. Únete al canal y no te pierdas ninguna novedad de Cuatro Rayas.
Zamora Company lidera el cambio hacia la sostenibilidad en la industria de vinos y espirituosos, con marcas premium como Licor 43 y Ramón Bilbao. Descubre cómo apuestan por la reducción de impacto ambiental y la innovación en empaques y productos. Conoce las acciones de Ramón Bilbao y Cruz de Alba en Ribera del Duero hacia la sostenibilidad y la certificación ecológica. La estrategia de Zamora Company refleja un compromiso genuino con la sostenibilidad y la salud del planeta, marcando tendencia en el sector. ¿Te unes a la revolución verde del vino y los espirituosos?
Los Soles Repsol y los Premios Time Out destacan la excelencia gastronómica en España, con restaurantes de diversas regiones recibiendo reconocimientos. Descubre cómo el Sol Repsol ilumina el camino de la cocina española, desde Lanzarote hasta Illescas. Conoce las diferencias entre la Guía Michelin y la Guía Repsol, y cómo chefs como Oscar Velasco y Santi Beneítez celebran sus galardones. La entrega de premios Time Out Madrid Food & Drink reconoce lo mejor de la escena culinaria madrileña, destacando talentos como OSA y El Lugarcito.
Descubre cómo el vino español se enfrenta a desafíos económicos y de mercado, a pesar de su calidad y tradición. ¿Sabías que Francia importa vino español a granel a precios muy competitivos? ¡Y aún así, nuestros vinos embotellados siguen siendo los más baratos del Viejo Mundo! Aprende cómo la industria vitivinícola española busca mantenerse a flote en un mercado cada vez más competitivo y globalizado. ¡No te pierdas la historia de "Contracorriente", un vino de Rueda que triunfa en Vinexpo París y llegará pronto a España!
¡Prepárate para sumergirte en la variedad de servicios que ofrece la Ruta del Vino Ribera del Duero en España! Desde bodegas hasta alojamientos y actividades de ocio, hay opciones para todos los gustos. Con la incorporación de 16 nuevos establecimientos en 2023, la ruta se consolida como un destino enoturístico imprescindible. Descubre las nuevas marcas como Zifar, Valdebodega y Virtus, así como los restaurantes y actividades que enriquecen la experiencia. ¡No te pierdas la oportunidad de explorar la Ribera del Duero y sus encantos vinícolas!
Descubre cómo Bodega Cuatro Rayas forma a sus viticultores en la gestión del agua para fomentar la sostenibilidad en la DO Rueda. Aprende sobre la importancia de conocer las necesidades de la planta para un uso eficiente del agua. Conoce las prácticas de riego y técnicas para optimizar el consumo de agua en el cultivo.
Sogrape refuerza su presencia en España con la adquisición de Viña Mayor, emblemática bodega de la Ribera del Duero. Descubre cómo esta compra marca una nueva era de excelencia y reconocimiento internacional en el mundo del vino. La estrategia de Sogrape se enfoca en las denominaciones de origen más dinámicas de España, abarcando las cuatro R's vitivinícolas. La colaboración entre Sogrape y Viña Mayor promete mantener la tradición de calidad y abrir nuevos horizontes en el mercado global del vino.
¡Prepárate para la renovación histórica de la Unión de Asociaciones de Sumilleres de España en Jumilla! Más de 60 representantes de asociaciones de sumilleres se reunirán para un cambio de dirección. Descubre cómo los sumilleres disfrutarán de las bodegas de la DOP Jumilla y compartirán experiencias con marcas como Bodegas Carchelo, Casa de la Ermita (Esencia wines) y Bodegas Juan Gil. ¡No te pierdas esta oportunidad única de conocer los avances vitivinícolas y la oferta gastronómica de Jumilla!
Sogrape sigue ampliando su presencia en España con la adquisición de Viña Mayor en Ribera del Duero, sumándose a sus anteriores compras en Rioja, Rías Baixas y Rueda. La pasión por el vino une a las familias Guedes y Entrecanales en este nuevo proyecto premium. Viña Mayor, comprometida con la sostenibilidad, destaca por la calidad de sus vinos tintos en Ribera del Duero y su Verdejo en Rueda. Sogrape refuerza su estrategia en la Península Ibérica, consolidando su presencia en las cuatro R: Rioja, Rías Baixas, Rueda y Ribera del Duero.
Valtravieso y la D.O. Arlanza se unen para reforestar el Parque Natural Sabinares del Arlanza tras un incendio en 2022. La campaña busca plantar 1.945 árboles en la zona afectada. La solidaridad ciudadana es clave en esta iniciativa de recuperación medioambiental. Descubre cómo colaborar en la página web www.valtraviesoxarlanza.com.
Importadores de Brasil, Irlanda, Polonia, Grecia y Croacia quedaron impresionados con los viejos viñedos, bodegas subterráneas y catas de vinos de 9 bodegas de la DO Cigales. La región se destaca por la elaboración de vinos rosados y tintos de calidad, con la posibilidad de blancos, dulces y espumosos. ICEX y CRDO Cigales colaboran para promover la internacionalización del sector del vino español.