Cigales D.O.
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ActualidadLa DO Cigales adelanta la vendimia por tercer año consecutivo, con una previsión de 8 millones de kilos de uva. Las altas temperaturas aceleran la maduración, permitiendo vinos blancos y rosados de calidad. Marcas como Protos, Sueños de Tovar y Museum ya están en plena recolección. La cosecha se espera abundante y de buenos parámetros de calidad, gracias a un invierno lluvioso y una primavera húmeda. ¡No te pierdas la oportunidad de disfrutar de estos vinos españoles únicos!
Actualidad¡Sumérgete en la cultura vinícola local con la III Feria del Vino de Cubillas! Cinco bodegas locales te esperan con catas, música en directo y mercado artesanal. Descubre la identidad de Cubillas de Santa Marta a través de sus vinos tradicionales.
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Una cata dirigida por Carmen Garrobo mostró diez vinos de Ribera del Duero, Cigales, Arlanza, Toro, Bierzo e IGP regionales en Peñaranda de Duero. La selección incluyó desde blancos hasta tintos de varias añadas, acompañados de tres variedades de queso para probar distintas armonizaciones. La actividad se centró en la relación entre vino, territorio y patrimonio enogastronómico, mostrando la diversidad de la comunidad vitivinícola de Castilla y León.
Bodegas Protos recibe reconocimiento por su trayectoria desde 1927 en vinos de Ribera del Duero, Rueda y Cigales. Premio destaca su compromiso con la calidad, innovación y proyección internacional. Protos, marca de excelencia, se prepara para su centenario en 2027. Descubre la historia de una bodega emblemática del vino español.
Almudena Alberca, una de las grandes del vino, abre el debate sobre la innovación en la DO Cigales, donde los rosados oscuros y tintos claros podrían ser la nueva tendencia. Con dieciséis bodegas presentando más de 60 vinos, la intensidad frutal y el equilibrio son los protagonistas de esta añada. La cata de vinos franceses mostró cómo competir en el mercado internacional. Los profesionales del sector se mostraron entusiasmados con las nuevas elaboraciones, lo que promete un futuro brillante para los vinos de Cigales. ¡No te quedes atrás y súmate a la revolución del vino!