Noticias de Provincia
166 noticias de Provincia. Pagina 8 de 9.
Noticias
Juan Pablo Murgia, enólogo de Bodega Otronia y Bodega Argento, ha sido nominado como "Enólogo del Año" por la revista Wine Enthusiast. Este premio reconoce la innovación en el mundo del vino y las bebidas alcohólicas. "Es un orgullo y reafirma nuestra filosofía en la elaboración de vinos orgánicos y nuestro enfoque en desarrollar productos de alta calidad para liderar la vitivinicultura argentina sustentable", comentó Murgia.
La Diputación de Córdoba y Vinavin se unen para promover los vinos y vinagres de la provincia, destacando su calidad excepcional y su importancia en la cultura y gastronomía cordobesas. Se resalta la singularidad del Concurso Internacional de Vinagres 'Vinavin-Premio Diputación de Córdoba' y la relevancia de la región de Montilla-Moriles en la producción de vino y vinagre. ¡Descubre los sabores únicos de Córdoba y apoya a la economía local!
Las bodegas Campillo y Portia obtienen la certificación Sustainable Wineries for Climate Protection (SWfCP), destacando su compromiso medioambiental y sostenible. Ambas bodegas pertenecen a la Familia Martínez Zabala y completan la certificación de todas sus bodegas en la DOCa Rioja y la DO Ribera del Duero. Bodegas Portia destaca por su diseño vanguardista de Norman Foster, mientras que Bodegas Campillo fusiona la estética con técnicas de vanguardia. La certificación se basa en criterios medioambientales, sociales, económicos y de gobernanza, respaldando el compromiso de las bodegas con la sostenibilidad.
El Grupo Operativo INVITEC presenta avances en el cultivo ecológico de la uva Pedro Ximénez en Jerez, buscando elaborar nuevos vinos dulces ecológicos. Jerez de la Frontera destaca por ofrecer condiciones ideales para el cultivo ecológico de la vid. Durante el evento, se mostró el proceso de cultivo ecológico y se ofreció una cata de vinos ecológicos. El proyecto INVITEC está financiado por Fondos Europeos Agrícolas de Desarrollo Rural y la Junta de Andalucía.
El Grupo Operativo INVITEC presenta avances en el cultivo ecológico del Pedro Ximénez en el Marco de Jerez. Destacan la elaboración de nuevos vinos dulces ecológicos y se ofrece una cata de vinos producidos de manera ecológica. El proyecto se extenderá hasta abril de 2024 y cuenta con financiamiento de los Fondos Europeos Agrícolas de Desarrollo Rural y de la Junta de Andalucía.
La Ruta del Vino y Brandy del Marco de Jerez lanza una campaña de promoción para consolidar su liderazgo como destino enoturístico en España. Descubre los valores únicos de esta ruta que la convierten en la más visitada del país. ¡No te pierdas los vídeos promocionales y los sorteos en redes sociales! Además, hay un famtrip para agentes de viajes suizos especializados en vino y gastronomía del 10 al 13 de septiembre.
La región vinícola de Ribeira Sacra está en plena temporada de cosecha, con más de 221.000 kilos de uva recolectados en agosto. Se están realizando controles de producción en los viñedos acogidos a la Denominación de Origen para garantizar la calidad. La vendimia comenzó el 22 de agosto y se espera que el inicio generalizado sea el 14 de septiembre. Las variedades de uva recolectadas incluyen Godello, Mencía, Albariño, Treixadura, Merenzao, Brancellao, Blanco Legítimo, Garnacha, Caíño y Tempranillo.
La provincia de Ourense, en Galicia, es un punto de referencia crucial en la viticultura española e internacional. Se han realizado campañas de control para evitar la entrada de uva foránea en la provincia y garantizar la calidad de los vinos. La reunión organizada por la Subdelegación do Goberno de Ourense busca coordinar acciones para perseguir el fraude y priorizar la implementación de controles que eviten la distorsión de los vinos locales. La colaboración interadministrativa y los controles de transporte de mercancías son clave en este proceso.
Bodegas Langa ha comenzado la vendimia 2023 con la recolección de uvas blancas Chardonnay, adelantándose debido al aumento de las temperaturas. Se espera una cosecha de excelente calidad y se prevé una buena añada. A pesar de la sequía, la fruta está en su máximo estado de madurez y propiedades organolépticas. Bodegas Langa seguirá vendimiando con variedades tintas Merlot y Syrah, y aún no hay fecha para la cosecha de Garnacha Tinta autóctona.
La Mancha ha iniciado la recolección anticipada de variedades tempranas para la vendimia de 2023. Las variedades blancas como Chardonnay, Sauvignon Blanc y Moscatel son las protagonistas. Las bodegas Vinícola de Villarrobledo, Juan Ramón Lozano, Bodegas Yuntero y Bodegas Símbolo han comenzado la recolección. La uva tinta más cultivada en La Mancha, cencibel o tempranillo, también ha comenzado a ser recolectada.
La D.O.P. Cebreros adelanta la vendimia del Albillo Real ocho días antes que el año anterior. La cosecha promete ser favorable en términos de cantidad. La Garnacha Tinta se recolectará desde finales de agosto hasta mediados de octubre.
Ricard Camarena, el reconocido chef valenciano, ha logrado destacarse en el mundo de la alta cocina con su enfoque creativo y sostenible. Su cocina personalizada, que destaca los sabores del mar y la huerta, cambia constantemente según su inspiración y los ingredientes disponibles. Además, Camarena ha lanzado una línea de productos llamada "Letern sin desperdicio", que utiliza partes supuestamente desechables para crear jaleas, salsas y conservas. Descubre la historia de este talentoso chef y su enfoque único en la cocina.
El Gobierno andaluz respalda al sector del vino en la provincia de Cádiz y anuncia convenios y planes para promocionar las denominaciones de origen de los vinos de Jerez y Manzanilla Sanlúcar de Barrameda a nivel internacional. Las exportaciones de vinos de Jerez han aumentado un 6,5% en los primeros cinco meses del año. El objetivo es posicionar estos vinos en mercados internacionales, como el Reino Unido, y garantizar la rentabilidad y el cultivo de las viñas en la región.
Una delegación de Shandong busca fortalecer relaciones con la industria vinícola chilena. La visita tuvo como objetivo la consolidación de vínculos entre autoridades y empresarios de ambas naciones. Este nuevo lazo abre un horizonte de posibilidades para futuros acuerdos y proyectos conjuntos en el Valle de Casablanca.
Galicia impulsa la protección y reconocimiento de sus vinos con nuevas estrategias para un futuro próspero de la viticultura gallega. A través de la Xunta, se está fomentando el desarrollo de las indicaciones geográficas protegidas (IXP) para resaltar la calidad y singularidad de los vinos gallegos. La cooperación entre diferentes grupos de desarrollo rural es clave en esta iniciativa.
La D.O. Monterrei ha llevado a cabo una acción promocional en Lugo para presentar y degustar sus vinos, con el objetivo de dar a conocer su variedad y riqueza. Además, se buscaba reforzar la imagen de marca y facilitar la comercialización directa. El evento contó con la participación de profesionales del canal Horeca y la distribución, así como de estudiantes y representantes de establecimientos destacados.
Una bodega boutique de vinos de diseño, GRAZIE MILLE, nace en el corazón del Valle de Uco, Mendoza, como resultado de la amistad y la pasión de sus fundadores. Con líneas de vino elegantes y equilibradas, han tenido un gran éxito en el mercado local y se están expandiendo hacia el exterior. Además, están lanzando nuevos vinos de alta gama y están construyendo un espacio enoturístico para ofrecer una experiencia completa a los visitantes.
La Denominación de Origen Rueda se consolida como líder en el mercado de vinos blancos de calidad con D.O., manteniendo su preferencia y consumo en España con un 42% de cuota de mercado. Rueda se sitúa en segundo lugar en el contexto general de los vinos con D.O. en España, consolidándose como una de las principales denominaciones del panorama vitivinícola español, tan solo superada por Rioja. Además, Rueda experimenta un crecimiento notable en los canales de comercialización y en el sector de la Alimentación.
El informe "El vino en Requena" destaca la importancia del vino en el contexto económico y cultural de Requena. Requena es una región vinícola que produce numerosos tipos de vinos para mercados y usos diferentes. El informe resalta la importancia de generar más valor y mejor imagen a través de la información, la mejora en la comercialización y las calidades. El vino de Requena es parte fundamental de la DO Cava y ha demostrado una extraordinaria vocación exportadora.
El informe destaca la importancia del vino en Requena, su historia y su potencial enoturístico. Requena es reconocida por su viñedo y sus vinos de Denominación de Origen. Durante el evento de presentación, se habló sobre la diversidad de vinos y la creación de consumidores de culto. El informe resalta la trascendencia vital del vino en Requena y las claves para su desarrollo futuro.