Noticias para "bri"
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Vivanco celebra su 20º aniversario con un cortometraje y una exposición inédita en La Nueva Rioja. Descubre la historia de la familia Vivanco a través de los ojos de Angélica Sáez. Con más de 300 hectáreas de viñedo propio, Vivanco destaca por la diversidad y calidad de sus vinos. ¡No te pierdas la innovadora trayectoria de esta bodega familiar reconocida a nivel internacional!
Descubre el mundo del vino en Jerez, Rioja, Utiel-Requena, Mallorca, Bierzo y Aragón a través de las series I Love Wine y Phenomenal. Acompaña a Dan Graovac en su viaje por las regiones vitivinícolas de España. Conoce los planes únicos de enoturismo en Villafranca del Bierzo, La Alberca, Peñaranda, Fermoselle, Peñafiel y Toro.
Descubre cómo la poda transforma los vinos de macabeo en la DO Tarragona. La carga de poda influye en la producción de uva y en la calidad final de los vinos. Una menor carga de poda da lugar a vinos más complejos y concentrados, mientras que una mayor carga produce vinos más suaves y finos.
La DO Yecla se une a la protesta contra la Manipulación del Clima en Murcia. Agricultores acampan por tiempo indefinido exigiendo soluciones urgentes. Demandas incluyen declaración de zona catastrófica por sequía y ayudas para replantación de cultivos perdidos. La Denominación de Origen Yecla pide medidas excepcionales para garantizar la supervivencia de la agricultura tradicional en la región.
Una app gratuita que ofrece una calculadora enológica, mapa de sensaciones y productos para el afinado del vino. Desarrollada por Grupo Agrovin, es una herramienta esencial para enólogos y amantes del vino. La aplicación permite realizar cálculos precisos, describir atributos olfativos y gustativos, y mejorar la calidad del vino con productos específicos. Disponible en varios idiomas y con la posibilidad de solicitar un Kit de afinado para bodegas.
Innovadoras prácticas para contrarrestar el cambio climático en viñedos y bodegas. Estrategias en viñedo y bodega para adaptarse a los desafíos climáticos. Tendencias de elaboración para enfrentar condiciones climáticas y de mercado. Mesa redonda con expertos en vino compartiendo experiencias y debatiendo. Descubre cómo la industria vitivinícola se adapta al cambio climático.
Ponencias sobre estrategias para adaptar el viñedo al cambio climático. Experiencias de técnicas en campo y bodega por profesionales de Museum y Protos. Jornadas técnicas organizadas por CRDO Cigales con ITACYL. Nuevas prácticas para paliar consecuencias del cambio climático en la viticultura.
Descubre cómo un joven chef de Madrid se coronó como el Arrocero del Futuro con su arroz seco de codorniz y colmenillas. Conoce las creaciones de otros participantes, como el arroz de cordero agnei de los montes de Aragón o el arroz verde de playa y huerta. La cultura del arroz se convierte en protagonista en el marco de Tastarròs 2024 en Valencia.
La pasión por el vino puede llegar a cualquiera, incluso a informáticos, financieros, músicos o médicos. Descubre la historia detrás de Pies Viejos, un proyecto vitivinícola que busca despertar emociones únicas en cada cata. Un Orange Wine de airén con 99 días de maceración y crianza en huevos de barro, que expresa matices de piel de naranja, hierbas y almendra amarga. En cada sorbo compartido puede surgir la pasión que nos adentra en este mundo inacabable.
La viticultura regenerativa se presenta como la solución ante el cambio climático para hacer frente a la sequía y adaptar los cultivos a la crisis climática en España. Expertos debaten estrategias para mitigar el impacto de las sequías y mejorar la calidad del agua en el sector vitivinícola. Descubre cómo la agroforestería vitivinícola y la agroecología pueden revolucionar la producción de vinos en el país.
Sumérgete en la leyenda del vino generoso con Tío Pepe en Rama 2023, una experiencia sensorial que se reinventa al salir al mercado sin filtrar. Déjalo reposar en tu botellero unos meses y descubre nuevas sensaciones que te sorprenderán. ¡No te pierdas esta vuelta de tuerca en el mundo del vino!
Descubre la fascinante historia del jengibre, desde su llegada a España hasta su papel en la cocina europea. Conoce cómo esta especia ha influido en la gastronomía mundial y su impacto en la salud. Aprende cómo utilizar el jengibre en tus platos para potenciar sabores y disfrutar de sus propiedades medicinales. ¡No te pierdas las curiosidades sobre el cultivo y preparación de esta raíz tan versátil!
Bizkaiko Txakolina celebra su 30 aniversario con una añada excepcional en San Mamés. Itziar Ituño y Anton Chapartegui, nuevos embajadores. El txakoli Garena, representante de la añada 2023. Un futuro prometedor para el txakoli de Bizkaia. Celebración del "Txakolin Eguna" en San Mamés.
Rioja celebra su primer Gran Salón en México, destacando la variedad y calidad de sus vinos. Sorprende con vinos blancos y participa en el 50 Aniversario de la DO Tequila. La región se consolida como líder global en el mundo del vino.
Entrega de beca de enfermedades minoritarias por Bodegas Maset. Financiará investigación del síndrome de Angelman. Colaboración con Instituto de Investigación e Innovación Parc Taulí de Sabadell. Importante labor social en el mundo del vino.
Valdeorras ofrece una diversidad de vinos que cautiva a expertos y aficionados. Descubre la historia y singularidad de la región, así como el meticuloso cuidado de sus viticultores. La cata destacó la rica variedad de blancos frescos y tintos elegantes, con un Godello de viñas viejas y una Mencía de parcela seleccionada como estrellas. La presencia de sumilleres y periodistas reconocidos resalta la calidad y estima por los vinos de Valdeorras. La velada fue una experiencia enriquecedora que unió a amantes del vino en torno a la pasión por la vinicultura.
Descubre la colección de vinos Contubernio Horeca, pensada para el canal HORECA y con el sello de Armando Guerra. Una propuesta que fusiona la tradición tabernaria con la innovación en presentación y sabores. Desde un vino joven ágil hasta un medium amoroso goloso, cada copa es una experiencia única. ¡Atrévete a cambiar la Mahou por la manzanilla Sanluqueña en las barras de Madrid y déjate sorprender por la diversidad de los vinos de Jerez!
El concurso Panizo destaca la versatilidad del destilado español con 73 recetas presentadas y un cóctel cántabro como ganador. La familia Panizo fusiona recetas ancestrales con nuevas tendencias, ofreciendo destilados premium con un toque español. Los bartenders demuestran la excelencia de los aguardientes y orujos en combinados creativos y sofisticados, compitiendo a nivel internacional.
Grupo Freixenet solicita un ERTE que afectará a 615 empleados. La sequía en el Penedés impacta la producción de vino. La importancia de medidas de gestión ante cambios climáticos. Llamado a la acción por la sostenibilidad en la industria del vino.
Canarias sorprende con 19 nuevas variedades de uva únicas que enriquecen la biodiversidad vitivinícola de la región y contribuyen a la base de datos genéticos global. El Hierro destaca con 11 variedades, La Gomera revela cuatro nuevas variedades con influencias únicas, Lanzarote muestra ocho nuevas variedades que demuestran adaptabilidad, y Fuerteventura aporta una nueva pieza al mosaico vitivinícola. La diversidad genética en Canarias no solo preserva la herencia cultural y ofrece innovación en la viticultura global, sino que también es crucial para enfrentar los retos climáticos y ambientales del futuro.
La fusión entre arte y vino en Bodegas Campillo en Rioja Alavesa ofrece una experiencia enriquecedora y única. Santiago Picatoste presenta obras reconocidas en metacrilato y lienzo, creando un diálogo entre arte y enología. Descubre cómo el arte contemporáneo y la vinicultura se entrelazan para contar historias de innovación y tradición en "Campillo Creativo".
Los vinos volcánicos están en auge a nivel global, y los "International Volcanic Wine Awards" buscan destacar su excelencia y aumentar su apreciación. Los suelos volcánicos aportan a los vinos una intensidad y carácter únicos, con aromas que van desde lo mineral hasta toques de salinidad. Este concurso es una celebración de la diversidad de regiones volcánicas, desde Azores hasta Chile, y busca estimular el consumo y la notoriedad de estas bodegas.
CVNE compra Vinoselección, un movimiento empresarial que marcará un antes y un después en la distribución de vinos en España. Vinoselección, pionero en clubes de vinos a domicilio, se ha convertido en sinónimo de calidad y curación enológica. La adquisición refleja la importancia del comercio electrónico en la industria del vino y promete ampliar la oferta de vinos disponibles para los consumidores. La unión entre ambas entidades busca fusionar tradición e innovación, acercando a los consumidores a vinos de pequeñas producciones y etiquetas de culto. El futuro de la empresa combinada se basa en la continuidad de valores como la curiosidad, la pasión por el vino y el compromiso con la calidad.
Un encuentro exclusivo entre Cepa 21 y ARK Architects en Villa White, Sotogrande. Cata de vinos de alta gama, charlas inspiradoras y cóctel con vistas al Mediterráneo. José Moro y Manuel Ruiz comparten su visión de crear experiencias únicas en sus sectores. Moro, referente en viticultura, y Ruiz, destacado arquitecto de lujo, unen fuerzas en un evento inolvidable.