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Pariente Tradición Familiar: Uniendo generaciones en el mundo del vinoRibeiro D.O.Pariente Tradición Familiar: Uniendo generaciones en el mundo del vino

Descubre la unión de Bodegas José Pariente, Bodegas Prieto Pariente y A Vilerma bajo Pariente Tradición Familiar, un puente generacional lleno de historias y saberes. Conoce la innovación y calidad de los vinos de José Pariente en la Denominación de Origen Rueda. Sumérgete en la meticulosidad de Bodegas Prieto Pariente al revelar paisajes vinícolas únicos en Castilla y León. Adéntrate en la emoción de la incorporación de A Vilerma, una finca gallega que preserva la biodiversidad vinícola de Ribeiro.

Perelada: Tradición e Innovación en el Mundo del VinoEmpordà D.O.Perelada: Tradición e Innovación en el Mundo del Vino

Perelada, bodega centenaria en Empordà, Cataluña, fusiona historia y modernidad con innovación y sostenibilidad. Descubre cómo su enfoque tecnológico y compromiso social han revolucionado la viticultura local. En la Wine Innovation Week 2024, Perelada destaca como ejemplo de éxito en la integración de prácticas sostenibles y vanguardia enológica. Conoce cómo esta bodega no solo produce excelentes vinos, sino que también impulsa el desarrollo económico y la conservación ambiental en la región.

Descubre los nuevos vinos de pueblo de Legaris 2020Descubre los nuevos vinos de pueblo de Legaris 2020

Legaris presenta sus añadas 2020 de Alcubilla de Avellaneda, Moradillo de Roa y Gumiel de Mercado, este último ahora ecológico. Cada vino refleja el carácter único de su territorio, desde viñedos en Soria hasta parcelas en Burgos. Con un precio recomendado de 35€, próximamente disponibles.

Vinos españoles: tradición y autenticidad en cada copaCataluñaVinos españoles: tradición y autenticidad en cada copa

Descubre la esencia de los vinos españoles a través de alianzas gastronómicas, como la de Solc con bodegas amigas. Sabores reconocibles en un hotel emblemático de Barcelona. Huerto propio, temporalidad y proximidad en la propuesta culinaria.

Alianza estratégica entre Terras Gauda y Bodegas GargaloMonterrei D.O.Alianza estratégica entre Terras Gauda y Bodegas Gargalo

Una alianza estratégica entre dos bodegas españolas, Terras Gauda y Bodegas Gargalo, que busca el crecimiento y la expansión conjunta. Destacan la singularidad, la excelencia y la valorización de las variedades autóctonas en sus vinos. Terras Gauda adquiere el 25% de Bodegas Gargalo, sumando fuerzas para alcanzar un objetivo común a medio y largo plazo.

Descubre el festival Wine Identity en BalmasedaCádizDescubre el festival Wine Identity en Balmaseda

Sumérgete en el mundo del vino con más de 20 bodegas nacionales, catas maridadas y ponencias interesantes. Degusta vinos exclusivos, aprende de sumilleres y disfruta de exposiciones gratuitas. Reserva tu plaza para las catas comentadas y descubre variedades como la champaña, los vinos de Georgia y mucho más.

Vino generoso de calidad: claves para una experiencia inigualableJerez-Xérès-Sherry D.O.Vino generoso de calidad: claves para una experiencia inigualable

Descubre cómo elegir un vino generoso de calidad y disfrutarlo al máximo. La importancia de la Denominación de Origen y el proceso de elaboración. Variedades de uva, añejamiento y graduación alcohólica: factores clave a considerar. Encuentra el equilibrio perfecto y disfruta de maridajes únicos.

¡Vinos españoles en crisis! ¿Qué está pasando?Galicia¡Vinos españoles en crisis! ¿Qué está pasando?

¡El buen vino se hace en las cepas, pero las uvas necesitan su recompensa! El sector vitivinícola español se queda fuera de las ayudas y la redistribución del valor en la cadena de producción. Descubre cómo la crisis y los conflictos afectan al consumo y al enoturismo. ¡Es hora de adaptarse y buscar soluciones para asegurar el futuro del vino español!

Desafíos del cambio climático en los vinos de Castilla y LeónCastilla y LeónDesafíos del cambio climático en los vinos de Castilla y León

El cambio climático amenaza la identidad de los vinos de Castilla y León. Expertos en Duero Wine Fest proponen soluciones innovadoras. La adaptación agronómica y la búsqueda de nuevas variedades, clave para enfrentar el calentamiento global. Revisión de normativas y clasificaciones para mantener la autenticidad de los vinos. El consumo de vino como parte esencial de la cultura, un aspecto a no descuidar.

Duero Wine Fest 2024: Claves para la reinvención del enoturismo y la digitalización del sectorBierzo D.O.Duero Wine Fest 2024: Claves para la reinvención del enoturismo y la digitalización del sector

Salamanca se viste de gala para acoger el Duero Wine Fest, un evento que aborda el descenso en el consumo de vino y propone estrategias innovadoras para atraer a las nuevas generaciones. Descubre cómo la sostenibilidad y la digitalización están transformando la industria vitivinícola. Aprende de expertos como Gregely Szolnoki e Ignacio Gurría sobre la importancia de reinventar el enoturismo y gestionar la presencia digital de las bodegas. Sarah Jane Evans destaca la relevancia de contar historias auténticas para fortalecer las denominaciones de origen como "Duero" y "Bierzo".

El poder del diseño en el mundo del vinoEl poder del diseño en el mundo del vino

Vila Viniteca, premiada por su enfoque sofisticado en diseño gráfico. El diseño como herramienta estratégica para el éxito en el sector vinícola. La importancia de la colaboración con talentos del diseño en la percepción de una marca. Vila Viniteca: más que una distribuidora, un referente para amantes del vino y la gastronomía.

Henkell Freixenet: éxito y desafíos en el mundo del vinoCava D.O.Henkell Freixenet: éxito y desafíos en el mundo del vino

Henkell Freixenet alcanza una facturación récord de 1.230 millones de euros en 2023, destacando marcas como Freixenet y Mionetto. La estrategia de anticiparse a las tendencias ha fortalecido su posición como líder en vinos espumosos a nivel mundial. A pesar de los éxitos, la falta de uva por sequía en El Penedès plantea desafíos para la producción de cava.

La D.O. Ribeiro triunfa en el Salón GourmetsMadrid D.O.La D.O. Ribeiro triunfa en el Salón Gourmets

La D.O. Ribeiro es premiada como la mejor institución del año en el Salón Gourmets. Juan Manuel Casares Gándara recogerá el premio en Madrid. Este reconocimiento destaca la labor de promoción y diferenciación de los vinos de la región. El evento también premia a otros profesionales del sector gastronómico y vinícola, celebrando la excelencia y la tradición.

Reválida sabrosa en Mare RestauranteCádizReválida sabrosa en Mare Restaurante

Un regreso triunfal a la cocina marinera en Cádiz con Juan Viu al mando. Productos frescos del mar gaditano homenajean a abuelas y madres. Mare Restaurante, un espacio de cocina al desnudo, honesta y estacional, donde el chef disfruta y respira. Daniel Jiménez en la bodega realza sabores con vinos del Marco. Menú que fusiona tradición y creatividad, desde sopa de galeras hasta postres sorprendentes.

Los otros primeursLos otros primeurs

Descubre la realidad detrás de la venta "en primeur" de los vinos de Burdeos, donde la exclusividad y los altos precios no siempre garantizan la calidad. Hay joyas asequibles en el mundo de los "Burdeos abordables" que merecen ser descubiertas. Atrévete a explorar más allá de los grandes nombres y encontrar la belleza en la sencillez de los vinos menos conocidos de la región vinícola de Burdeos.

El vino que la gente quiereMadrid D.O.El vino que la gente quiere

Los locales especializados en vino en Madrid y en toda España han evolucionado, ofreciendo botellas de calidad sin concesiones a demandas mediocres. La tendencia actual es disfrutar de vinos seleccionados por expertos, en lugar de consumir por consumir. El vino se ha convertido en un espectáculo donde se busca la calidad por encima de la cantidad, marcando una notable diferencia en la experiencia.

Descubre la nueva imagen del oloroso dulce Canasta de Williams & HumbertDescubre la nueva imagen del oloroso dulce Canasta de Williams & Humbert

El emblemático oloroso dulce Canasta de Williams & Humbert presenta un diseño contemporáneo que conserva su esencia original. Este vino, resultado de un blend de oloroso y pedro ximénez, envejece durante seis años y destaca por sus aromas a frutos secos y su suavidad en boca. Canasta, reconocido internacionalmente, es ideal como aperitivo, acompañando platos principales o como broche de oro para un postre.

¡Samaniego in Wine vuelve con todo! 🍷Rioja D.O.C.¡Samaniego in Wine vuelve con todo! 🍷

¡No te pierdas la 3ª edición de «Samaniego in Wine» el 31 de mayo! Descubre la diversidad de vinos de Rioja Alavesa con Alútiz, Amaren, Baigorri, Bello Berganzo, Heredad de Aduna, Ostatu, Pascual Larrieta y Remírez de Ganuza. Disfruta de una experiencia enogastronómica única con 8 vinos y delicias culinarias del chef Bruno Coelho. ¡Solo 80 entradas disponibles para una experiencia cercana e inolvidable!

Aromas del Pasado: Recuerdos entre ViñedosAromas del Pasado: Recuerdos entre Viñedos

Cada copa de vino evoca recuerdos únicos y especiales, transportándonos a momentos vividos entre barricas. El vino actúa como un espejo que refleja nuestras experiencias y emociones, enseñándonos a saborear cada momento con plenitud. Descubre viajes sensoriales donde los matices de cada vino se entrelazan con tu historia personal, creando un lienzo de sensaciones únicas.

Arte y Vino: Campillo Creativo en RiojaRioja D.O.C.Arte y Vino: Campillo Creativo en Rioja

La fusión entre arte y vino en Bodegas Campillo en Rioja Alavesa ofrece una experiencia enriquecedora y única. Santiago Picatoste presenta obras reconocidas en metacrilato y lienzo, creando un diálogo entre arte y enología. Descubre cómo el arte contemporáneo y la vinicultura se entrelazan para contar historias de innovación y tradición en "Campillo Creativo".

Campo Viejo entre las 50 mejores bodegas del planetaCampo Viejo entre las 50 mejores bodegas del planeta

Drinks International destaca a Campo Viejo en su ranking anual de las marcas de vino más admiradas a nivel mundial. Descubre cómo la pasión y la excelencia impulsan el éxito de esta bodega española. La combinación de tradición e innovación la mantiene relevante en un mercado global exigente.

Descubre el tesoro vitivinícola de CanariasEl Hierro D.O.Descubre el tesoro vitivinícola de Canarias

Canarias sorprende con 19 nuevas variedades de uva únicas que enriquecen la biodiversidad vitivinícola de la región y contribuyen a la base de datos genéticos global. El Hierro destaca con 11 variedades, La Gomera revela cuatro nuevas variedades con influencias únicas, Lanzarote muestra ocho nuevas variedades que demuestran adaptabilidad, y Fuerteventura aporta una nueva pieza al mosaico vitivinícola. La diversidad genética en Canarias no solo preserva la herencia cultural y ofrece innovación en la viticultura global, sino que también es crucial para enfrentar los retos climáticos y ambientales del futuro.

El renacimiento de los vinos españoles: una historia de diversidad y sostenibilidadRibera del Duero D.O.El renacimiento de los vinos españoles: una historia de diversidad y sostenibilidad

Descubre cómo en España se está recuperando la diversidad vitícola a través de viñas olvidadas. Proyectos en Jerez, Ribera del Duero, Galicia y La Rioja están reviviendo variedades antiguas y métodos sostenibles. Una oportunidad única para explorar la riqueza del patrimonio vitivinícola español y redefinir el futuro del vino.

Ofrenda a Baco: El arte que conecta en el Museo VivancoRioja D.O.C.Ofrenda a Baco: El arte que conecta en el Museo Vivanco

El Museo Vivanco en La Rioja acoge la obra "Ofrenda a Baco" de Michel-Ange Houasse en colaboración con el Museo del Prado y Telefónica. Una oportunidad única para adentrarse en la relación entre el vino y el arte, explorando mitología y tradiciones. Descubre cómo esta exhibición fusiona historia, arte y tecnología de forma innovadora, conectando el pasado con el presente.