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La DO Almansa ha superado los 13 millones de euros en ventas, ¡y eso es solo el principio! La exportación ha sido el motor de este crecimiento, con Europa y América del Norte como sus mejores amigos. La calidad y autenticidad de sus vinos están conquistando paladares en Canadá, Alemania y Finlandia. Además, el valor medio por hectolitro ha crecido más del 30%, lo que significa que la gente está dispuesta a pagar más por lo bueno. Si no estás probando vinos de Almansa, ¿realmente estás disfrutando del vino español?
Rioja celebra un siglo de historia vitivinícola con un evento que reunió a personalidades del sector y al Rey Don Felipe VI. La jornada incluyó la inauguración de un nuevo espacio conmemorativo y un brindis con un vino de 1925, un símbolo de su rica tradición. Con más de 13.000 viticultores y casi 600 bodegas, Rioja representa más del 40% del valor del vino con Denominación de Origen en España. La celebración también destacó la importancia del vino en la proyección de la Marca España. ¡Un evento que demuestra que el vino no solo se bebe, se celebra!
El certamen CINVE 2025 ha premiado a los mejores vinos, aceites y espirituosos del mundo, y la lista de ganadores está que arde. Desde un Syrah de Canarias hasta un Cava de Cataluña, los sabores de España brillan con luz propia. Además, el evento no solo se trata de premios, sino también de cultura, con conferencias que conectan a Hispanoamérica y Extremadura. Si quieres saber qué vinos están arrasando, este es tu momento para ponerte al día y sorprender a tus amigos en la próxima cena. ¡Vamos, que el vino no se va a beber solo!
Artomaña Txakolina ha logrado la calificación A en sostenibilidad para la mayoría de sus vinos, destacando su compromiso con el medio ambiente. Esta bodega alavesa utiliza uvas locales y envases optimizados para reducir su huella ecológica. La etiqueta Enviroscore no solo es un símbolo de calidad, sino que también atrae a consumidores conscientes. Con casi 30 hectáreas de viñedos, Artomaña se posiciona como líder en la Denominación de Origen Arabako Txakolina. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo el vino puede ser delicioso y responsable al mismo tiempo!
La D.O. CAVA ha vendido 218 millones de botellas en 2024, pero la sequía ha hecho mella en sus cifras. A pesar de la caída, los cavas ecológicos y de guarda superior están en auge, mostrando que la calidad siempre encuentra su camino. Con un crecimiento del 15,23% en cavas ecológicos, el futuro parece prometedor. La D.O. CAVA se posiciona como un referente mundial, apostando por la sostenibilidad y la calidad. ¡No te pierdas cómo esta denominación se reinventa en tiempos difíciles!
Grupo Coviñas se lanza a la conquista del mercado japonés en Foodex Japón 2025, presentando sus vinos ecológicos y cavas. Con una reputación que los precede, la bodega valenciana busca fortalecer su presencia en Asia-Pacífico. Sus vinos frescos y elegantes son el maridaje perfecto para la gastronomía japonesa. La participación en este evento es clave para su estrategia de internacionalización y adaptación a los gustos locales. ¡No te pierdas cómo los vinos de la D.O. Utiel-Requena están dejando huella en Japón!
Un estudio revolucionario demuestra que inclinar las vides hacia el oeste no solo mejora la calidad del vino, sino que también ayuda a combatir el cambio climático. Esta técnica innovadora optimiza la exposición solar y potencia el sabor y color de las uvas. Con un enfoque en la variedad Bobal, este método promete vinos de alta gama y crianza prolongada. ¿Quién diría que un simple giro podría hacer que tu vino favorito sea aún más delicioso? ¡No te quedes atrás y entérate de cómo esta estrategia puede cambiar el juego del vino!
El consumo de vinos y espumosos en España está en caída libre, mientras otros productos de gran consumo brillan. A pesar de la mejora económica, los españoles están priorizando gastos más esenciales, dejando el vino en la estantería. La normalización del teletrabajo y el cambio en las dinámicas sociales también están afectando esta tendencia. La preocupación por la salud y el bienestar impulsa a muchos a optar por alternativas no alcohólicas. La industria vitivinícola tiene que reaccionar rápido o podría quedarse en el fondo de la copa.
Las II Jornadas Técnicas Internacionales de Vitivinicultura Sostenible en Lanzarote han sido un éxito rotundo, uniendo a expertos para hablar de cómo cuidar el agua mientras disfrutamos de un buen vino. Con la participación de Bodegas El Grifo y otros actores clave, se discutieron soluciones innovadoras para los retos hídricos en la viticultura canaria. Además, los asistentes tuvieron la oportunidad de catar vinos sostenibles y aprender sobre su impacto en la calidad del producto. Este evento no solo resalta la importancia de la sostenibilidad, sino que también fomenta el networking entre bodegueros y profesionales del sector. ¡Un brindis por el vino y el medio ambiente!
Un grupo de expertos se reúne en Donostia-San Sebastián para revolucionar la educación en el mundo del vino. Con figuras como Mireia Torres y César Saldaña, el Comité de EDA Drinks & Wine Campus busca innovar y formar a los futuros líderes del sector. Este encuentro marca el inicio de un diálogo global sobre las tendencias y necesidades del vino. Prepárate para ver cómo se construyen las bases de un futuro más sostenible y dinámico en la viticultura. ¡El vino no solo se bebe, también se aprende!
¿Te has preguntado alguna vez qué marcas de vino y champán son las más valiosas del mundo? Moët & Chandon sigue reinando en la cima, pero hay sorpresas en el ranking que no te querrás perder. La sostenibilidad se convierte en un factor clave que los consumidores están valorando cada vez más. Además, algunas marcas australianas están dando de qué hablar con su impresionante crecimiento. ¡Prepárate para brindar con conocimiento y estilo!
Gómez Cruzado, una joya del Barrio de la Estación de Haro, está ampliando sus instalaciones con una inversión de 4,5 millones de euros. La bodega, que lleva desde 1886 deleitando paladares, busca mejorar sus procesos y mantener su sello de calidad. Con nuevos espacios para barricas y una sala de elaboración más precisa, la tradición y la innovación van de la mano. Este ambicioso proyecto no solo revitaliza la bodega, sino que también promete vinos aún más especiales. ¡Prepárate para un futuro lleno de sorpresas en cada botella!
El vino de Jerez ha encontrado la manera de resistir la crisis, aumentando su precio medio a 4,5 euros por litro. A pesar de la caída en volumen de ventas, la facturación ha crecido, lo que demuestra que la calidad está ganando terreno sobre la cantidad. César Saldaña, presidente del Consejo Regulador, apuesta por reforzar el valor de estos vinos en lugar de buscar un aumento en las ventas. Además, el negocio del 'Sherry Cask' está impulsando la revalorización del vino de Jerez, ofreciendo nuevas oportunidades en el mercado. ¡No te pierdas cómo el Jerez se está reinventando en tiempos difíciles!
El vino español está en plena recuperación y su consumo sigue creciendo, tanto en casa como en restaurantes. Las cifras muestran que el canal de alimentación es el rey del vino, mientras que la hostelería empieza a estabilizarse. Los jóvenes están descubriendo nuevas categorías de vino, dejando atrás lo tradicional. Las exportaciones también están en alza, lo que significa que los productores españoles están haciendo las cosas bien. ¡Es un momento emocionante para el vino en España!
Un chef que parece salido de un cuento del Siglo de Oro transforma la cocina en un relato fluvial. La historia de Rubén Sánchez Camacho es un viaje de sabores que conecta la tradición con la innovación. Desde el atún rojo hasta el risotto de piñones, cada plato cuenta una historia del Guadiana. La bodega familiar y su legado se reflejan en un menú que es pura poesía gastronómica. ¡No te pierdas la oportunidad de conocer este rincón donde la cocina y el vino se dan la mano!
El Consejo Regulador de Ribera del Duero alerta sobre la amenaza de proyectos de ganadería intensiva y plantas de biogás para la región vinícola. Ribera del Duero, tercera ruta del vino más visitada de España, destaca por su patrimonio natural y monumental. El entorno y el terruño son clave para el consumidor y atraen a prescriptores internacionales. El Consejo Regulador defiende la calidad de los vinos y la identidad de la región frente a proyectos que ponen en riesgo la viticultura y el enoturismo.
El consumo de vino ha disminuido en mercados tradicionales como Europa, Reino Unido, EE.UU. y Australia. La moderación en el consumo, la competencia de otras bebidas, la falta de interés de los jóvenes y la búsqueda de experiencias de consumo más ambiciosas son factores clave. Los vinos rosados de calidad superior están contrarrestando la caída, liderando el segmento con estilos frescos y envases atractivos.
Colaboración pionera entre Bodegas Manzanos y Fundación Tierra Rapaz para reintroducir lechuzas comunes en viñedos de Navarra. Objetivo: reducir uso de pesticidas y fomentar biodiversidad. Proyecto busca establecer protocolo de cría para maximizar supervivencia de aves liberadas. ¡Únete a este camino hacia la sostenibilidad y la biodiversidad!
Barcelona se suma al Programa de Aceleración de AndesWines- AmixTech para escalar fundadores y empresas en sectores especializados. Max Morales lidera la iniciativa para fomentar la colaboración con empresas latinoamericanas y estadounidenses en Barcelona. El programa busca ampliar la base de talento en España y conectar con el ecosistema de startups de la ciudad. Descubre más sobre esta expansión estratégica en el mundo del vino y la tecnología.
Asociaciones vinícolas de España, Francia e Italia demandan un plan de choque para el sector del vino en Europa. Destacan desafíos como el cambio climático y crisis económicas. Piden presupuesto reforzado, apoyo en promoción y medidas frente al cambio climático. Organizaciones se reúnen en Logroño y proponen soluciones comunes.