Australia
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Actualidad
AustraliaActualidadDescubre el intercambio genético de la levadura clave del vino entre continentesUn estudio revela la diversidad genética de Hanseniaspora uvarum en cepas de China y Australia, con intercambio genético entre linajes de distintos continentes y señales de adaptación local y estrés. La presencia de esta levadura en las fermentaciones puede mejorar rasgos sensoriales del vino y se ha utilizado en fermentaciones de frutas y como agente de biocontrol. Conocer más sobre la diversidad genética de esta levadura puede ayudar a afinar la selección de cultivos no-Saccharomyces y estrategias de fermentación en la industria del vino.
Rías Baixas D.O.ActualidadEstados Unidos mantiene arancel al vino europeoEstados Unidos mantiene arancel del 10% al vino europeo, afectando a España, Italia y Francia. Nueva regulación basada en Sección 301. Exportadores como Argentina y Canadá también impactados. Vinos europeos mantienen posición estable en mercado estadounidense. Incertidumbre regulatoria condiciona decisiones comerciales en sector vitivinícola.
AustraliaActualidadNaked Wines: Rentabilidad y Estrategia en el Mundo del VinoNaked Wines mejora rentabilidad y caja, reduciendo tamaño para operar con un negocio más rentable. EBITDA ajustado sube un 35% interanual. Margen bruto aumenta al 19,9%. Estrategia de captar menos clientes pero con mayor valor. Prevé ingresos entre £158 y £175 millones para FY27.
Noticias
CanariasActualidad¡Vendimia a la Vista en Fuerteventura!La DOP Islas Canarias - Canary Wine ha comenzado su vendimia en Fuerteventura, con la recolección de variedades como Malvasía Volcánica, Moscatel y Listán Negro. Este año se espera un aumento notable en la producción de uva, lo que promete vinos de calidad. Con casi 1.000 viticultores y más de 50 bodegas, esta denominación se posiciona como la más importante del archipiélago. La campaña se extenderá a otras islas en las próximas semanas, así que ¡prepárate para brindar! La viticultura responsable y la protección del patrimonio varietal son el sello de esta región.
Ribera del Duero D.O.¡Casa Rojo se pone las pilas en Ribera del Duero!Casa Rojo refuerza su equipo en Ribera del Duero con la incorporación del enólogo Iván de Domingo, quien aportará su experiencia internacional. La bodega, que ha invertido más de 10 millones de euros en su nueva instalación, busca crear vinos con identidad propia. Iván asumirá la dirección enológica de varios vinos destacados, incluyendo el exclusivo La Malpagada. La firma ya exporta a 70 países y ha sido reconocida como "Mejor Bodega de la Región de Murcia". ¡Prepárate para ver lo que viene de esta bodega innovadora!
Rioja D.O.C.¡Brindemos por Ramón Bilbao!Ramón Bilbao ha sido reconocida nuevamente entre las 50 marcas de vino más admiradas del mundo, ¡y eso no es poca cosa! La bodega riojana lanza su campaña "Hechos para Sentir", buscando conectar el vino con nuevas generaciones. Con un compromiso firme hacia la sostenibilidad y la calidad, Ramón Bilbao sigue marcando la pauta en el mundo del vino. Este reconocimiento no solo celebra su historia, sino también su visión contemporánea. ¡Es hora de redescubrir el vino como una experiencia sensorial y emocional!