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DouroGrandes Retos del Paisaje del Vino EspañolExpertos reclaman reconocimiento internacional para el paisaje del viñedo español. Viticultores, paisajistas e instituciones se unen para destacar la importancia del paisaje del viñedo como recurso sostenible y patrimonio cultural. Destacados perfiles como Álvaro Palacios, Alberto Orte y Alfredo Maestro señalan amenazas que se ciernen sobre sus viñedos. La jornada incluyó conferencias con ponentes internacionales y mesas redondas sobre la protección del viñedo como paisaje cultural. Descubre por qué el paisaje del viñedo español es mucho más que solo vino.
EspañaManifiesto sobre el futuro del sector vitivinícola europeoEl sector vitivinícola europeo enfrenta desafíos estructurales y coyunturales que amenazan su sostenibilidad. Se identifican seis prioridades estratégicas para fortalecer el sector, desde políticas agrícolas hasta resiliencia climática. La importancia socioeconómica del sector vitivinícola en la UE y las acciones necesarias para garantizar su futuro.
Rioja D.O.C.¡Los blancos de Rioja conquistan España!Los vinos blancos de Rioja se posicionan como los segundos más vendidos en España, con una cuota de mercado del 8,4%. Rioja destaca por su resiliencia en un año complicado para el sector vitivinícola, manteniendo su liderazgo en tintos y experimentando un crecimiento notable en blancos. Las exportaciones de Rioja muestran un desempeño positivo, destacándose en mercados clave como Reino Unido, China y Canadá. El enoturismo en la región contribuye a fortalecer la apreciación y conocimiento de los vinos de Rioja a nivel nacional e internacional.
Almansa D.O.Brindis por el vino español: Día del Vino D.O. 2024 en CalatayudCalatayud se convierte en epicentro vinícola con el Día del Vino D.O. 2024. Un evento emotivo que celebra la cultura vinícola española. Más de 35 denominaciones de origen presentes, incluyendo Almansa, Bullas, Cariñena, entre otras. Descubre la diversidad y calidad de los vinos D.O. Calatayud en un brindis colectivo que une a amantes del vino y expertos del sector. Celebremos juntos la riqueza vinícola de España y su impacto social y económico. ¡Salud!
Madrid D.O.¡Celebra 10 años de vino español en Madrid!Madrid acoge el 17 de junio la jornada de la Interprofesional del Vino de España para celebrar su 10º Aniversario. Descubre las acciones e hitos de la Interprofesional del Vino de España en promoción, inteligencia económica, vertebración sectorial e investigación. Marcas mencionadas: Lacrima Terrae. Regiones mencionadas: España. ¡No te pierdas esta jornada para conocer más sobre el mundo del vino!
EspañaUltrasonidos para hacer mejores vinosLa tecnología Ultrawine Perseo revoluciona la vinificación con ultrasonidos, mejorando la calidad de los vinos en condiciones climáticas adversas. Bodegas de España, Portugal, Estados Unidos, Canadá, Nueva Zelanda, Chile y Rumanía ya se benefician de sus ventajas. Aumento significativo en la extracción de antocianos, taninos y oligosacáridos, mejorando la calidad y estructura de los vinos.
¡Protege la esencia del vino con estos tapones innovadores!Descubre los tapones Naturity y XPÃœR de Amorim Cork, creados con tecnologías anti-TCA para preservar el contenido de tus vinos. Naturity ofrece neutralidad superior y tecnología avanzada para eliminar el TCA, mientras que XPÃœR utiliza fluido supercrítico para garantizar un nivel de neutralidad máximo. Ambos tapones respetan la integridad del corcho y el planeta, siendo eficientes y ecológicos. ¡Protege tu vino con lo último en tecnología de tapones!
González Byass: "People + Planet" - Compromiso con la sostenibilidadGonzález Byass eleva su compromiso con la sostenibilidad a través de su proyecto "People + Planet", enfocado en la descarbonización, cuidado de la tierra, uso responsable del agua, economía circular, impacto positivo en la comunidad y bienestar del equipo. La bodega busca alinear tradición e innovación para un futuro sostenible, liderando con el ejemplo en la industria y motivando a otras empresas a seguir su camino hacia la sostenibilidad.
AlicanteEl restaurante Maestral y su compromiso con los vinos DOP AlicanteEl restaurante Maestral en Alicante destaca por su pasión y compromiso con los vinos DOP Alicante. Recientemente ha sido reconocido por su labor en la promoción de estos vinos locales. La distinción recibida es un símbolo de respeto hacia la tradición vitivinícola de la región. La gastronomía auténtica en la Comunidad Valenciana no puede entenderse sin los vinos de DOP Alicante. Maestral es un ejemplo de cómo la pasión y el compromiso pueden impactar positivamente en una comunidad.
Renovación de acuerdo para impulsar la I+D+i en el sector vitivinícolaOIVE y PTV renuevan su colaboración para impulsar la I+D+i en el sector vitivinícola, con foco en sostenibilidad y cambio climático. Se realizarán webinars sobre innovación tecnológica y digitalización. Se destacan éxitos conjuntos en innovación del vino durante 2023, con movilización de presupuesto de más de 40 millones de euros.
EspañaLos Premios Alimentos de España: Celebrando la excelencia vitivinícolaLos Premios Alimentos de España destacan la diversidad y riqueza de los vinos españoles, promoviendo la calidad y la innovación en el sector. Las categorías incluyen variedades de vinos y bebidas espirituosas con Indicación Geográfica, resaltando la excelencia de los productos españoles. Estos premios reconocen la importancia de las Denominaciones de Origen Protegidas e Indicaciones Geográficas Protegidas, fomentando la competencia amistosa entre bodegas y valorando el impacto positivo en el desarrollo rural y la sostenibilidad.
El pavor al milenarismo gastronómico: 25 años de debate culinarioRevive el debate entre Adrià, Arzak, Capel y más sobre la evolución de la cocina española. Descubre cómo se vivía el cambio de milenio en la gastronomía sin perder la identidad regional. Reflexiones sobre la influencia de la técnica, la creatividad y el futuro de la cocina. ¿Qué papel juegan las guías y la crítica gastronómica en la evolución culinaria? Una mirada al pasado que sigue resonando en la actualidad.
Ribeiro D.O.Vino y música: la simbiosis perfecta entre Xabier Díaz y la D.O. RibeiroColaboración única entre Xabier Díaz y la D.O. Ribeiro fusionando música y vino. Nuevo disco "Axúdame a Sentir" marida con vino promocional. Gira por Galicia con degustaciones del vino Fillas D.O. Ribeiro. Vínculo entre música tradicional gallega y cultura vinícola. Celebración en gala de Premios D.O. Ribeiro 2024.
FEDEJEREZ propone modernización de bodegas en JerezFEDEJEREZ propone modernizar bodegas en Jerez para enfrentar desafíos del siglo XXI. La propuesta destaca importancia de actualizar condiciones laborales para garantizar supervivencia y empleo en la región. La modernización es crucial para equilibrar tradición e innovación en la industria vinícola. El compromiso de FEDEJEREZ y sindicatos es clave para fortalecer el sector y expandir su presencia global.
AragónEl impacto del sector vitivinícola en la Unión EuropeaEl sector vitivinícola en la UE aporta 130.000 millones de euros al PIB y emplea a casi 3 millones de personas. El vino lidera el mercado mundial con un 62% de la producción y comercio globales. Las regiones vitivinícolas experimentan menor declive demográfico y los viñedos son un 37% más rentables que otros cultivos.
Rioja D.O.C.¡Un bosque de vino en La Rioja!Descubre cómo Bodegas Muga está creando un bosque sostenible en Haro, La Rioja, para reducir emisiones de CO2 y preservar la biodiversidad local. La plantación de especies autóctonas con técnicas innovadoras garantiza un impacto positivo en el medio ambiente. Una iniciativa que fusiona tradición vinícola y compromiso ecológico, liderando el camino hacia un futuro más verde.
Rías Baixas D.O.El sabor atlántico de los vinos Rías Baixas conquista el mundoLos vinos de Rías Baixas se posicionan en el mercado español como líderes en ventas de vinos blancos con Denominación de Origen. Su estrategia de calidad también se refleja en el ámbito internacional, con un incremento en las exportaciones. Estados Unidos destaca como principal importador, seguido de diversos países alrededor del mundo. La Denominación de Origen Rías Baixas apuesta por vinos que cuenten una historia única y se proyectan hacia un futuro prometedor.
EspañaEl vino español en la era de la informaciónDescubre cómo la colaboración entre la OIVE y el OeMv proporciona información clave para el sector vitivinícola español. Acceso gratuito a informes y estudios económicos para planificar estrategias a futuro. La importancia de la inteligencia de mercado y la información estratégica en la era moderna. El camino hacia el crecimiento y la sostenibilidad del sector vitivinícola español. ¡No te pierdas esta oportunidad de conocer más sobre el mundo del vino!
¡Recogida de botellas en casa! ¡Sostenibilidad y vino español!¡Descubre cómo Bodegas Maset innova con la recogida de botellas a domicilio! ¡Reutilización de botellas de vino para reducir la huella de carbono! ¡Clientes satisfechos con la comodidad del servicio! ¡Impacto positivo en el medio ambiente con la plantación de árboles!
Oleo Latte: El AOVE que revoluciona tu capuchinoOleo Latte, el innovador aceite de oliva virgen extra diseñado para emulsionar, eleva el sabor y valor nutricional de tu capuchino diario. Descubre cómo este producto único nace de la colaboración entre el chef Ricardo Vélez y Almazaras de la Subbética. Prepárate para disfrutar de una experiencia sibarita en casa con el Set Barista Experience de Oleo Latte. La fusión del AOVE y el café te brinda un placer delicioso y saludable a la vez. ¡No te conformes con café más aceite, 'lattea' con Oleo Latte y eleva tu café a otro nivel!