Noticias de Huella

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Navarra D.O.El arte de hacer vino con respeto por la tierra: La historia de Otazu

Descubre cómo la pasión por el vino se fusiona con la sostenibilidad en la Bodega Otazu en Navarra. Conoce la expansión internacional de Otazu y su compromiso con la biodiversidad. Explora los proyectos innovadores de Otazu para mejorar la calidad del suelo y la viña. Aprende cómo la combinación de tradición e innovación hace de Otazu un referente en la producción de vinos sostenibles a nivel mundial.

¡Recogida de botellas en casa! ¡Sostenibilidad y vino español!

¡Descubre cómo Bodegas Maset innova con la recogida de botellas a domicilio! ¡Reutilización de botellas de vino para reducir la huella de carbono! ¡Clientes satisfechos con la comodidad del servicio! ¡Impacto positivo en el medio ambiente con la plantación de árboles!

EspañaGonzález Byass lidera la innovación sostenible en el sector vinícola con la tecnología SAP

González Byass implementa medidas innovadoras para abordar el desafío ambiental del uso del plástico en el sector vinícola. La bodega adopta la solución SAP Responsible Design and Production para gestionar los requisitos de la legislación sobre impuestos al plástico. González Byass se destaca por su trayectoria en la producción de vinos de alta calidad y su compromiso con la sostenibilidad y la protección ambiental. La empresa busca reducir el uso de plásticos y sustituirlos por materiales más sostenibles, contribuyendo a la recuperación y reciclaje del 99% de los residuos generados.

EspañaGrupo Freixenet lidera la revolución verde en el transporte de vinos espumosos

Grupo Freixenet está revolucionando sus procesos logísticos para reducir su impacto ambiental, utilizando transporte intermodal y combustibles renovables. Esto no solo destaca por su innovación en el sector vinícola, sino que también establece a Freixenet como pionero en España en el uso del transporte ferroviario para productos vitivinícolas. La estrategia de sostenibilidad de Freixenet también incluye alianzas con empresas como Repsol y Serveto para implementar combustibles renovables en sus operaciones logísticas. Este enfoque sostenible es un modelo a seguir para el sector vinícola y más allá.

Rueda D.O.González Byass y la vanguardia de la sostenibilidad en el sector vinícola español

González Byass lidera el movimiento hacia la sostenibilidad en el sector vinícola español, obteniendo el certificado "Sustainable Wineries for Climate Protection" (SWfCP) junto a otras cuatro bodegas de la Familia de Vino González Byass. Este certificado reconoce el compromiso de las bodegas con la protección del medio ambiente y aborda aspectos de gobernanza, económicos y sociales. González Byass ha implementado iniciativas como un código ético, políticas de protección de datos y memorias de sostenibilidad para promover la transparencia y rendición de cuentas. Además, colabora con entidades del sector y ha integrado la responsabilidad social en su estrategia empresarial.

EspañaLlega a España una tecnología revolucionaria para la distribución de vinos y espirituosos

ecoSPIRITS introduce en España su innovador enfoque en la distribución de vinos y espirituosos, basado en un circuito cerrado y una fuerte apuesta por la sostenibilidad. Con su formato ecoTOTE de 4,5 litros, ecoSPIRITS busca reducir los residuos de envases y la huella de carbono asociada al transporte y distribución de licores y vinos premium. Las marcas mencionadas en el artículo son el ron Planteray, la ginebra GinRaw y el calvados Avallen. Las regiones mencionadas son Cataluña y Baleares, con planes de expansión por todo el país y Andorra.

Bodem Bodegas se une a la Sustainable Wine Roundtable

Bodem Bodegas se ha unido a la Sustainable Wine Roundtable, una comunidad global de viticultores comprometidos con la mejora continua y la preservación del entorno. La bodega ha implementado tecnologías de riego precisas y métodos de conservación para minimizar su huella hídrica. Además, se esfuerza por reducir su huella de carbono mediante prácticas energéticas más eficientes y envases eco-amigables. Únete a la SWR y descubre cómo la industria vinícola está abordando los desafíos ambientales y climáticos.

EspañaBodegas Robles: Compromiso con la sostenibilidad en la viticultura española

Bodegas Robles es reconocida por su compromiso con la sostenibilidad en la industria vinícola española y su papel en la promoción de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de las Naciones Unidas. La bodega ha adoptado prácticas de viticultura ecológica certificada, ha calculado y reducido su huella de carbono y ha implementado medidas de gestión de recursos hídricos y energías renovables. Su compromiso con los ODS se refleja en su estrategia integral y en su visión de ofrecer vinos de calidad cultivados de manera responsable.

Rías Baixas D.O.Los vinos de Rías Baixas: Un año de éxitos con 184 galardones internacionales

La Denominación de Origen Rías Baixas ha obtenido 184 galardones en concursos enológicos, consolidando su posición en el sector vitivinícola global. Los vinos premiados pertenecen a la añada 2022, aunque se observa un creciente interés por añadas más antiguas. Los vinos de Rías Baixas han obtenido reconocimientos en concursos internacionales como los Decanter World Wine Awards y el International Wine Challenge. Estos premios reflejan el arduo trabajo y la pasión de los viticultores y enólogos de la región.

CataluñaEl impacto global del sector corchero catalán en 2023

El sector corchero catalán ha tenido un impacto global de 884 millones de euros en 2023, con un valor ambiental que triplica al económico. El estudio "Valor socioeconómico y ambiental de la industria corchera catalana" liderado por ICSuro revela estos datos y también evalúa la huella de carbono del sector. El Instituto Catalán del Corcho ha trabajado en la investigación de prácticas sostenibles para la gestión de los bosques y en la promoción de la profesión de pelador de corcho. ¡Descubre el valor y la importancia del sector corchero catalán!

CataluñaEl sector corchero catalán alcanza los 884 millones de euros en 2023

El sector corchero catalán cierra el año 2023 con un impacto económico y ambiental destacado, alcanzando los 884 millones de euros y resaltando que su valor ambiental supera en tres veces al económico. El estudio realizado por el Instituto Catalán del Corcho destaca la importancia de la sostenibilidad y la gestión responsable de los recursos naturales en el sector corchero. La fundación ha trabajado en la gestión sostenible de los bosques de alcornoque y en la promoción de la investigación y la comunicación. Además, se han realizado proyectos de investigación en colaboración con empresas y centros de investigación de 12 países diferentes. La formación y la comunicación también han sido áreas de interés para la fundación, que ha formado a más de 500 personas sobre las propiedades y usos del corcho. El creciente interés en el corcho se refleja en el aumento de consultas recibidas y en la presencia en redes sociales. Este análisis del sector corchero catalán destaca la capacidad de adaptación del sector a los desafíos climáticos y su compromiso con la sostenibilidad y el desarrollo sostenible.

Cava D.O.Freixenet se adelanta en sostenibilidad

Freixenet obtiene el sello Sustainable Wineries for Climate Protection, destacando su compromiso con la sostenibilidad en la producción de Cava. La empresa ha implementado políticas medioambientales, como la reducción de emisiones de CO2 y el uso de energías renovables. También se destaca su enfoque en la inclusión social y el bienestar laboral, así como su compromiso con la ética empresarial y la gobernanza.

Bodegas Riojanas obtiene el sello 'Sustainable Wineries for Climate Protection'

Bodegas Riojanas ha obtenido la certificación 'Sustainable Wineries for Climate Protection' (SWFCP), demostrando su compromiso con la sostenibilidad. La bodega ha trabajado duro para alcanzar esta certificación, que abarca aspectos sociales, económicos, medioambientales y de gobernanza. Proyectos como Sostevin y la instalación de paneles solares han contribuido a su sostenibilidad. Además, Bodegas Riojanas premia a sus viticultores por su compromiso con la viticultura sostenible. El sello SWFCP garantiza la calidad de vinos como Monte Real y Viña Albina.

EspañaBodegas Manzanos obtiene el certificado Sustainable Wineries for Climate Protection

Bodegas Manzanos se enorgullece de obtener el certificado SWFCP, reflejando su compromiso con la sostenibilidad y el medio ambiente. El certificado reconoce a las bodegas que adoptan prácticas ambientales responsables y promueve la mitigación del cambio climático en la industria vinícola.

Bodegas Riojanas: un compromiso sostenible reconocido

Bodegas Riojanas obtiene el sello SWFCP por su compromiso con la sostenibilidad y la protección del clima en la producción de vinos españoles. El sello valora la sostenibilidad social, económica, medioambiental y de gobernanza de la bodega. Destacan iniciativas como el proyecto SOSTEVIN y la instalación de paneles solares para reducir la huella de carbono y aumentar la eficiencia energética. Los amantes de los vinos de Bodegas Riojanas pueden disfrutar de sus productos sabiendo que apoyan a una empresa comprometida con la protección del clima y la sostenibilidad.

Tacoronte-Acentejo D.O.La revolución verde de Tacoronte-Acentejo en Tenerife

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo lidera la transformación hacia la sostenibilidad en la viticultura en Tenerife. Su compromiso con prácticas sostenibles demuestra una comprensión profunda de las demandas del mercado y del medio ambiente. Han calculado su Huella de Carbono y realizado investigaciones para identificar insumos perjudiciales y proponer alternativas más respetuosas. Este enfoque integral asegura un futuro próspero y sostenible para la viticultura.

La RiojaBodegas Manzanos obtiene certificado de sostenibilidad medioambiental

Bodegas Manzanos anuncia la obtención del certificado Sustainable Wineries for Climate Protection (SWFCP), destacando su compromiso con la sostenibilidad. El certificado reconoce a las bodegas que adoptan prácticas ambientales responsables y promueve la mitigación del cambio climático en la industria vinícola. La obtención de este certificado subraya el compromiso de Bodegas Manzanos con prácticas empresariales sostenibles y contribuye al esfuerzo global para abordar el cambio climático.

Valencia D.O.Valencia despunta en la viticultura responsable

Valencia se posiciona en la vanguardia de la sostenibilidad vinícola con la certificación SWfCP de Bodegas Vicente Gandia. El certificado SWfCP es la primera certificación específica para el sector vitivinícola, abarcando aspectos medioambientales, sociales, económicos y de gobernanza. Bodegas Vicente Gandia ha obtenido este certificado gracias a su programa IMPULSE, alineado con los Objetivos de Desarrollo Sostenible. Este reconocimiento refuerza el compromiso de la bodega con la sostenibilidad y su liderazgo en el sector vitivinícola.

Entrecanales Domecq e Hijos, ejemplo de sostenibilidad en la industria del vino

El reconocimiento de las bodegas Cosme Palacio y Caserío de Dueñas por su compromiso con la sostenibilidad destaca la importancia de la gestión sostenible en el sector del vino. Entrecanales Domecq e Hijos ha sido precursor en prácticas sostenibles, desde la neutralidad en carbono hasta el uso de energías renovables. El sello "Sustainable Wineries for Climate Protection" evalúa la reducción de la huella de carbono, la eficiencia energética, la gestión sostenible del agua y la minimización de residuos. La sostenibilidad se consolida como un pilar fundamental en la estrategia de las bodegas más visionarias.

Uclés D.O.IX Edición de la Jornada Técnica de Sostenibilidad de la DO Uclés

La Jornada Técnica de Sostenibilidad de la DO Uclés abordó la relación entre la plantación del viñedo y la producción de vinos sostenibles. Destacando ejemplos como Bodegas y Viñedos Fontana, la jornada profundizó en la integralidad de la sostenibilidad. La mesa redonda exploró las complejidades de la agricultura de carbono. La jornada recorrió desde la importancia de la plantación del viñedo hasta los beneficios de apostar por la sostenibilidad en las bodegas.