Noticias de Creciente
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GaliciaBodegas Fillaboa: Pioneros en sostenibilidad y tradición vinícolaLa certificación SWfCP marca un momento significativo en la industria vinícola española, destacando el compromiso de Bodegas Fillaboa con la sostenibilidad y el respeto por el medio ambiente. Esta certificación se centra en la reducción de gases de efecto invernadero, la eficiencia energética, la gestión de residuos y el uso responsable del agua. Fillaboa destaca por su historia, ubicación y calidad excepcional de sus vinos, siendo una de las bodegas más destacadas del país. Este logro establece un estándar para otras bodegas que buscan adoptar prácticas más sostenibles y respetuosas con el medio ambiente.
Calatayud D.O.La visita de Beth Willard a Calatayud: un impulso para los vinos españolesLa reconocida experta en vinos Beth Willard visita la Denominación de Origen Calatayud, marcando un punto de inflexión en el reconocimiento internacional de esta región vinícola. Willard estará catando y evaluando los vinos de Calatayud como parte de un proyecto para presentarlos al mundo en informes especiales de Tim Atkin. Esta visita refleja el creciente interés internacional por los vinos de Calatayud y representa una oportunidad para su posicionamiento a nivel mundial.
Rioja D.O.C.Bodegas Franco-Españolas: el destino emergente del turismo MICE en La RiojaEl turismo de negocios en España está en auge y Bodegas Franco-Españolas se posiciona como un destino de referencia en La Rioja. El enoturismo se beneficia de tendencias como la gamificación, la sostenibilidad y la integración de la inteligencia artificial. Además, se destaca el impacto económico del turismo MICE en las comunidades locales y la importancia de eventos corporativos y sociales en la bodega. Se resalta la estrategia de Bodegas Franco-Españolas para satisfacer la demanda de eventos corporativos y su enfoque en la sostenibilidad. Por último, se menciona la oportunidad que el turismo de negocios ofrece para desestacionalizar la demanda y beneficiar al comercio local.
Rueda D.O.GPT Talento y ciencia ficción en el jurado del VIII Festival Rueda con RuedaEl jurado del Festival de Cortometrajes Rueda con Rueda, liderado por figuras destacadas del cine español, se prepara para anunciar a los ganadores. El Festival Rueda con Rueda ofrece una plataforma para cineastas emergentes y establecidos, con premios que suman un total de 10.000 euros. La gala de entrega de premios se celebrará en el Teatro Zorrilla de Valladolid y contará con la presencia de actrices de la compañía Valquiria Teatro como presentadoras.
Ribera del Duero D.O.Tim Atkin y su visión renovada de la Ribera del DueroEl reconocido crítico de vinos, Tim Atkin MW, elogia la calidad y el dinamismo de la D.O. Ribera del Duero en su nuevo informe, destacando la evolución de los vinos blancos y la reputación mundial de los tintos. Atkin cató 552 vinos de la región, otorgando altas puntuaciones a muchos de ellos. El informe destaca la evolución constante y el éxito creciente de la denominación de origen.
El vino a granel y las marcas privadas, claves del éxito en la WBWELa World Bulk Wine Exhibition (WBWE) destaca la importancia del vino a granel y las marcas privadas en la economía vitivinícola. La tendencia de las marcas privadas atrae a supermercados, restaurantes y celebridades, creando nuevas oportunidades de negocio. La tendencia No&Low, enfocada en vinos desalcoholizados o de baja graduación alcohólica, también destaca en la feria. La sostenibilidad y los envases alternativos son temas centrales para atraer a un público más joven. La WBWE ofrece una visión detallada sobre el futuro del vino a nivel mundial.
La Mancha D.O.Grandes expectativas en la apertura de la WBWE de ÁmsterdamLa 15ª edición de la World Bulk Wine Exhibition (WBWE) ha abierto sus puertas en Ámsterdam, con la participación de más de 250 empresas de todo el mundo. Castilla-La Mancha está representada por unas 30 empresas en el evento. La feria destaca los beneficios ambientales del vino a granel y se entregaron medallas en el Concurso Internacional de Vinos a Granel (IBWC).
El espíritu creativo de Bodega Otazu: fusionando enología y arteBodega Otazu destaca por su proyecto 'Genios de Otazu', donde la enología y las artes plásticas se unen para crear obras únicas que combinan vino y arte. Cada edición de 'Genios de Otazu' selecciona a un artista para diseñar una barrica de vino, desde la vendimia hasta la etiqueta y la caja. David Magán y Pablo Armesto son dos artistas que han dejado su huella en Otazu con sus obras que dialogan con el vino. Las ediciones limitadas de vino creadas en este proyecto son experiencias sensoriales y artísticas que combinan el placer de degustar un vino de alta calidad con la apreciación del arte.
Penedès D.O.Muere Antoni Mata Casanovas, presidente de Recaredo, pionero de los espumosos del PenedèsMuere Antoni Mata Casanovas, presidente de Recaredo, pionero de los espumosos del Penedès. El fallecimiento de Antoni Mata Casanovas marca el fin de una era en el mundo de los vinos espumosos de terruño. Antoni Mata Casanovas deja un legado inigualable, siendo una figura inspiradora no solo para el equipo de Recaredo sino también para las nuevas generaciones en el sector vitivinícola.
Estados UnidosRécord Histórico Sherry Week 2023: Más de 3000 Eventos en 28 PaísesLa Sherry Week 2023 estableció un nuevo récord con más de 3000 eventos en 28 países, reflejando el creciente interés internacional por los vinos de Jerez. Las redes sociales jugaron un papel fundamental en la promoción del evento, alcanzando una cifra de alcance de 1,4 millones en todas las plataformas. Las Sherry Rutas fueron una novedad que atrajo a entusiastas de la gastronomía y del jerez de todo el mundo, ofreciendo recorridos por bares, restaurantes y tiendas de vino en 17 ciudades. Reino Unido lideró en número de eventos, seguido de Brasil, China, Japón y Estados Unidos.
Rioja D.O.C.Verallia adquiere cinco nuevas plantas para potenciar el reciclaje de vidrioVerallia consolida su compromiso sostenible al adquirir cinco plantas de tratamiento de calcín del Grupo Santaolalla en España y Portugal. Verallia, tercer productor mundial de envases de vidrio para alimentos y bebidas, refuerza su posición en la sostenibilidad y el reciclaje de vidrio, lo que aumentará el uso de vidrio reciclado en sus envases. La adquisición incluye tres empresas del Grupo Santaolalla en España y Portugal: Ecosan Ambiental, Ecolabora y Vidrologic, sumando cinco nuevas instalaciones de tratamiento de residuos de vidrio.
Utiel-Requena D.O.Encuentro clave en la DO Utiel-Requena: de la Bobal a los blancosLa DO Utiel-Requena celebró sus jornadas técnicas anuales, fusionando la Jornada vitivinícola y el Foro DO Utiel-Requena. Se abordaron temas como la sostenibilidad, la confusión sexual con feromonas y la poda de respeto. También se analizó el potencial de la variedad Bobal y la proyección de los vinos blancos en la región. El evento culminó con una cata de 22 vinos blancos de la DO Utiel-Requena.
Catalunya D.O.Nuevos sellos en el mundo del vino: "Catalunya Vinyeró" y "Barcelona Sustainable Catalunya"La Denominación de Origen Catalunya introduce dos nuevos distintivos, 'Catalunya Vinyeró' y 'Barcelona Sustainable Catalunya', que garantizan la autenticidad, calidad y compromiso medioambiental en la producción de vino. 'Catalunya Vinyeró' reconoce a los viticultores que cuidan cada aspecto del proceso, desde el cultivo hasta la comercialización, mientras que 'Barcelona Sustainable Catalunya' premia a los cellers comprometidos con la reducción de su impacto ambiental. Estas iniciativas reflejan la evolución de la industria vinícola catalana hacia prácticas más conscientes y responsables.
5 empresas premiadas en WINnovationLa Red de la Industria del Vino (WIN) premió a cinco empresas por su innovación en el sector vitivinícola, destacando soluciones como pruebas de mezclas de vinos, embalaje reciclable y dispositivos de monitoreo. Los premios reconocen el impacto de estas innovaciones en la calidad y sostenibilidad de la industria del vino.
AndalucíaHuelva brilla en el panorama enoturístico y gastronómicoHuelva se posiciona como epicentro del enoturismo y la gastronomía en la feria VIMAR. La ciudad de Huelva y su provincia emergen como referentes turísticos y gastronómicos en la segunda edición de la Feria del Vino y el Mar. Destacados expertos comparten conocimientos sobre la gastronomía y el enoturismo, resaltando la importancia de la sostenibilidad y la colaboración multisectorial. La feria incluye showcookings, demostraciones culinarias, un Aula del Mar y una Zona Business para encuentros comerciales.
Monterrei D.O.Los vinos de Monterrei brillan en BilbaoDescubre la riqueza vinícola de Monterrei y la viticultura de calidad en el evento 'Experiencia Verema Bilbao'.
Rioja D.O.C.La digitalización del enoturismo en España: el caso de ThegetawineExpertos vinícolas discuten cómo la tecnología está transformando la experiencia del enoturista y la forma en que se cuenta la historia de la cultura vinícola. Destacan la importancia de la digitalización y la inteligencia artificial para mejorar la experiencia del enoturista. Thegetawine busca abordar la creciente demanda de actividades enoturísticas en España y facilitar el acceso a información sobre bodegas y ofertas de enoturismo en la región y en toda España. Marcas mencionadas: Bodegas Grupo Yllera, Grupo Perelada. Regiones mencionadas: Castilla y León, La Rioja, Cataluña, Galicia.
Valdeorras D.O.A Coruña se rinde ante la excelencia de los vinos de ValdeorrasA Coruña se convierte en el escenario de un evento que celebra la riqueza vitivinícola de Valdeorras. José Ramón Rodríguez Castellanos destaca la importancia de esta jornada promocional para trasladar la excelencia de los vinos blancos y tintos de la región. El evento cuenta con la participación de 19 bodegas y ofrece actividades para entendidos y público general.
La Mancha D.O.Los vinos de La Mancha marcan presencia en Forum Vini de MúnichMúnich se ha convertido en el epicentro de la enología europea durante los primeros días de noviembre, acogiendo una de las ferias más significativas del continente en materia de vinos: Forum Vini. La Denominación de Origen La Mancha ha sido protagonista en esta plataforma de encuentro internacional, buscando ampliar su huella en el mercado europeo durante este 2023. Entre el 3 y el 5 de noviembre, los vinos manchegos han deleitado a los asistentes, contabilizando alrededor de 9.000 visitantes en el evento. La presencia de la DO La Mancha no pasó desapercibida, ofreciendo a los asistentes la posibilidad de sumergirse en el universo de sus vinos a través de una doble estrategia. En primer lugar, una zona de cata libre permitió a los visitantes descubrir las singularidades de los caldos manchegos. Complementando esta experiencia, un seminario especializado impartido por la somelier Tina Heidelberg proporcionó una perspectiva más detallada sobre las características distintivas de La Mancha como región vinícola.
Rioja D.O.C.Momento positivo del enoturismo en España: mayor gasto, más estancia y aumento de visitantes jóvenesEl enoturismo en España está en auge, con un aumento significativo del gasto, mayor duración de las estancias y un enfoque sostenible. Las mujeres lideran las visitas y el perfil de enoturista se diversifica, atrayendo a un público más joven. La marca Rutas del Vino de España es cada vez más reconocida y la satisfacción de los visitantes es alta.