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CataluñaEl impacto global del sector corchero catalán en 2023

El sector corchero catalán ha tenido un impacto global de 884 millones de euros en 2023, con un valor ambiental que triplica al económico. El estudio "Valor socioeconómico y ambiental de la industria corchera catalana" liderado por ICSuro revela estos datos y también evalúa la huella de carbono del sector. El Instituto Catalán del Corcho ha trabajado en la investigación de prácticas sostenibles para la gestión de los bosques y en la promoción de la profesión de pelador de corcho. ¡Descubre el valor y la importancia del sector corchero catalán!

CataluñaEl sector corchero catalán alcanza los 884 millones de euros en 2023

El sector corchero catalán cierra el año 2023 con un impacto económico y ambiental destacado, alcanzando los 884 millones de euros y resaltando que su valor ambiental supera en tres veces al económico. El estudio realizado por el Instituto Catalán del Corcho destaca la importancia de la sostenibilidad y la gestión responsable de los recursos naturales en el sector corchero. La fundación ha trabajado en la gestión sostenible de los bosques de alcornoque y en la promoción de la investigación y la comunicación. Además, se han realizado proyectos de investigación en colaboración con empresas y centros de investigación de 12 países diferentes. La formación y la comunicación también han sido áreas de interés para la fundación, que ha formado a más de 500 personas sobre las propiedades y usos del corcho. El creciente interés en el corcho se refleja en el aumento de consultas recibidas y en la presencia en redes sociales. Este análisis del sector corchero catalán destaca la capacidad de adaptación del sector a los desafíos climáticos y su compromiso con la sostenibilidad y el desarrollo sostenible.

Rioja D.O.C.La Nueva Estrategia de la DOCa Rioja para el 2024

El Consejo Regulador de la DOCa Rioja aprueba un presupuesto de más de 15 millones de euros para promoción, calidad e innovación. Destacan la participación en eventos internacionales y la digitalización como pilares estratégicos. También se enfocan en la calidad, el enoturismo y la sostenibilidad. Una visión integral para fortalecer y expandir la marca Rioja.

Priorat D.O.Q.Terroir al Límit se une a Primeras Marcas

Primeras Marcas se convierte en la distribuidora oficial de Terroir al Límit en Barcelona, ofreciendo acceso a vinos excepcionales del Priorat. Terroir al Límit se destaca por su enfoque auténtico y respetuoso del terroir, utilizando prácticas sostenibles y crianza en cemento. Esta alianza refuerza el posicionamiento de Primeras Marcas en el mercado del vino de alta gama y brinda a los aficionados al vino la oportunidad de disfrutar de productos excepcionales.

La Mancha D.O.¡España suma su DOP de vinos número 102!

Una nueva Denominación de Origen Protegida (DOP) en el Campo de Calatrava, en Castilla-La Mancha, reconoce la calidad distintiva de los vinos producidos en esta comarca. Esta DOP representaría un avance notorio en la valorización y comercialización del vino de la región, situando a Castilla-La Mancha en una posición privilegiada dentro del panorama vinícola nacional e internacional. La incorporación de esta nueva denominación abre puertas para nuevas oportunidades de mercado y posibles expansiones en la exportación de los vinos de Campo de Calatrava, permitiendo que un mayor número de aficionados y expertos en vino en todo el mundo descubran y aprecien las cualidades únicas que esta región tiene para ofrecer.

Condado de Huelva D.O.La maestría de la poda, clave en la calidad del vino del Condado de Huelva

La segunda edición del Concurso de Poda de Viñedo 'Condado de Huelva' destaca la importancia de la poda en la calidad del vino. José Miguel Lepe Martínez, de La Palma del Condado, se lleva el primer premio. El evento cuenta con el respaldo institucional y demuestra el compromiso compartido por diferentes actores en la promoción y el fortalecimiento de la industria vitivinícola en la región.

Bodega Win Sin Alcohol: pionera en sostenibilidad y vinos sin alcohol

Bodega Win Sin Alcohol ha obtenido el certificado Sustainable Wineries for Climate Protection, destacando su compromiso con la sostenibilidad y la protección del clima. Han implementado medidas de reducción de emisiones, uso eficiente de recursos y promoción de la biodiversidad. Además, ofrecen una amplia gama de vinos sin alcohol bajo las marcas Win y Sonríe. ¡Descubre cómo esta bodega está liderando el camino hacia un futuro más sostenible en la industria del vino!

Rioja D.O.C.Preservar la esencia del vino en tiempos de cambio climático

El cambio climático está afectando el perfil sensorial del vino, aumentando su graduación alcohólica y reduciendo sus notas frutales. La maduración fenólica incompleta puede afectar la calidad del vino, generando amargores y sabores vegetales. Además, la radiación solar puede reducir la acidez de los vinos, alterando su equilibrio organoléptico. A pesar de estos desafíos, se están implementando tecnologías para preservar las características distintivas de cada denominación de origen y se están buscando variedades de uva más resistentes al cambio climático.

EspañaEspaña, líder mundial en vinos y aceite de oliva: una tradición en expansión

La viticultura española ostenta la mayor superficie de cultivo de viñedos del mundo, con un equilibrio entre prácticas tradicionales y modernas. El vino es la bebida más exportada de España y el tercer alimento más vendido en el mundo. España también destaca en la producción de aceite de oliva, siendo el principal productor y exportador a nivel mundial.

CaliforniaEnseñando a un algoritmo a catar vinos: las posibilidades de la Inteligencia Artificial

Investigadores demuestran que la Inteligencia Artificial puede hacer predicciones más precisas sobre las preferencias de vino de las personas al alimentar un algoritmo con datos de impresiones de sabor de los consumidores. Plataformas como Vivino, Hello Vino y Wine Searcher utilizan algoritmos de IA para ayudar a los compradores de vino a obtener información sobre un vino específico y leer reseñas de otros. El método utilizado por los investigadores puede aplicarse también a otros alimentos y bebidas, como cerveza y café, y tiene el potencial de recomendar productos y recetas de comida a las personas.

CataluñaGrupo Argraf apuesta por la tecnología y la sostenibilidad modernizando sus sedes

Grupo Argraf invierte 2,2 millones de euros en modernizar su sede en Rubí y muestra su compromiso con la innovación y sostenibilidad en el sector vitivinícola catalán. La empresa también planea futuras inversiones en tecnología y sostenibilidad para el 2024. La apuesta por la innovación tecnológica y la sostenibilidad demuestra el compromiso de Grupo Argraf con sus clientes en la región, permitiéndoles recibir un servicio de mayor calidad en todas las etapas de sus proyectos vitivinícolas. Las medidas sostenibles incluyen la instalación de placas solares y el uso de papel reciclado en la producción de etiquetas.

Rioja D.O.C.El futuro de los vinos de Rioja: Grupo Rioja presenta innovadora propuesta al Consejo Regulador

El Grupo Rioja propone cambios en la categorización de los vinos de la Denominación de Origen Calificada Rioja, incluyendo el cambio de "Vino de Municipio" a "Vino de Pueblo" y la inclusión de la mención "Viñedo en...". Estas modificaciones buscan facilitar la comprensión del consumidor y adaptarse a las tendencias actuales del mercado. Además, se propone incrementar las actividades de promoción para potenciar la comercialización de estos vinos.

Rioja D.O.C.Alteraciones organolépticas en los vinos de 2024 debido al cambio climático

El cambio climático está afectando las características del vino, aumentando la concentración de azúcares y el grado alcohólico, lo que impacta en el perfil sensorial y en la percepción en boca y nariz. La maduración insuficiente puede resultar en vinos desbalanceados y con notas vegetales o amargas no deseadas. Además, la menor variación térmica y la mayor incidencia de radiación solar están afectando el color y la acidez de los vinos. La industria vitivinícola está implementando estrategias para adaptarse, como la búsqueda de variedades de vid resistentes y la reducción del contenido de alcohol en los vinos.

EspañaCaixaBank y la FEV refuerzan su alianza en pro de la sostenibilidad vitivinícola

CaixaBank y la Federación Española del Vino (FEV) renuevan su compromiso para fomentar las prácticas sostenibles en el sector vitivinícola español. El acuerdo se enfoca en fortalecer la competitividad y sostenibilidad del sector, apoyando especialmente a las pequeñas y medianas empresas. La iniciativa busca alinear al sector con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) y la Agenda 2030, promoviendo una transformación que sea beneficiosa desde el punto de vista medioambiental, social y económicamente viable.

AndalucíaDescubre las tendencias vinícolas del 2024 en la Guía Vinos Gourmets

La 39 Guía Vinos Gourmets 2024 revela las últimas tendencias en el mundo del vino, destacando los ‘vinos con ADN', la expansión de grandes bodegueros y la forma de hacer de los pequeños elaboradores. Incluye información actualizada de 1.196 bodegas, 4.735 vinos reseñados y descuentos en 152 bodegas. La guía también ofrece datos sobre fiestas vinícolas, tiendas especializadas y las comunidades autónomas con mayor presencia de bodegas.

Rueda D.O.Revelados los Ganadores del VI Concurso de Fotografía de la Fiesta de la Vendimia D.O Rueda 2023

El VI Concurso de Fotografía de la Fiesta de la Vendimia D.O Rueda ha marcado un punto de inflexión en la forma en que se celebra y se documenta esta festividad. El evento ha culminado con la entrega de premios a las obras más destacadas, seleccionadas por un jurado especializado. La participación y el nivel creciente de las propuestas demuestran que la fotografía trasciende su rol como mero documento gráfico para convertirse en una verdadera forma de arte.

Rioja D.O.C.Expansión estratégica de Rioja en el mercado chino

La región vinícola de Rioja busca consolidar su presencia en el mercado chino a través de eventos y lanzamientos estratégicos. Destacan los salones itinerantes en Xian, Wenzhou y Guangzhou, con más de 1.400 asistentes. Además, se llevaron a cabo seminarios y una Cena de Gala para reconocer a los mejores distribuidores y anunciar próximas acciones de promoción. El lanzamiento de la Rioja Wine Academy en chino representa un avance significativo para fomentar el conocimiento y la apreciación de la cultura vinícola de Rioja en un público más amplio.

CádizMaría del Carmen Martínez Granados, de la política al vino

María del Carmen Martínez Granados, sumiller jerezana y creadora de la marca Miss Catas, vuelve al mundo del vino después de su etapa política. Su incorporación a WinExporta marca su regreso y promete impulsar la presencia de los vinos españoles en el mercado internacional.

Empordà D.O.Xavier Albertí y Arrels del Vi, premiados en los Premios DO Empordà

La DO Empordà reconoce a Xavier Albertí y a la feria Arrels del Vi por su labor en la promoción de los vinos de la región. Albertí ha sido fundamental en la expansión de la DO Empordà, destacando por la recuperación de variedades tradicionales y la mejora de la difusión de los vinos empordaneses. Arrels del Vi se ha convertido en una feria de referencia, ofreciendo catas abiertas y la oportunidad de interactuar con los propietarios y enólogos de los viñedos. Los premios se entregaron en el Auditorio de los Capuchinos de Figueres y se destacó la importancia de la DO Empordà en el panorama vinícola español.

EspañaProtegiendo el vino español: soluciones contra el fraude

El aumento del comercio ilícito en el sector del vino plantea desafíos, pero SICPA ofrece soluciones para garantizar la autenticidad y combatir el fraude. El informe E-Label 4.0 destaca la preocupación por el impacto del fraude en la reputación de España como productor de vino. El sector vitivinícola español es vulnerable al comercio ilegal, pero las soluciones de SICPA, como etiquetas electrónicas con códigos QR y tintas termocrómicas, ayudan a proteger la industria. ¡No dejes que el fraude arruine tu copa de vino, descubre cómo SICPA está luchando contra él!