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La D.O. Ribeira Sacra recibe la visita de comunicadores europeos para incrementar el conocimiento y la visibilidad de España en el mapa vinícola mundial. Durante la visita, catan 14 vinos de 14 bodegas distintas, destacando la diversidad de sabores y la frescura de los vinos de la región. La visita reafirma el crecimiento y reconocimiento de España en el escenario vinícola global.
Tierra conocida por sus elaboraciones blancas, los tintos también forman parte de su ADN. Ribeiro cuenta con un territorio único, con un vergel de variedades autóctonas que definen su paisaje y conforman sus elaboraciones. Los vinos muestran paisaje, suelo y la personalidad de sus uvas.
Pablo Cortés se ha convertido en una leyenda del mundo del vino gracias a su pasión por la Monastrell. Desde sus estudios en Reino Unido hasta el lanzamiento de su propia marca de vinos, DEMUERTE, Cortés ha demostrado que la dedicación puede llevar a la excelencia. Los vinos DEMUERTE, con su presentación elegante y su alta calidad, se han convertido en líderes en la industria del vino de Monastrell.
El mundo del vino está luchando contra la globalización, pero hay quienes se atreven a hacer un coupage de uvas de distintos países e incluso continentes. El proyecto "Pangaea" elabora un vino con uvas de Cabernet-Sauvignon del valle de Napa, Merlot de Burdeos, Cabernet Franc de Helderberg, Sudáfrica, Malbec del Valle de Uco en Argentina y Petit Verdot del pago Dehesa del Carrizal, en Ciudad Real. La idea es reunir cada variedad en su "sitio perfecto", aunque el precio no es barato, superando los 700 euros en España.
Bodegas Murua, en la Rioja Alavesa, ha sido galardonada con el sello Sustainable Wineries For Climate Protection (SWfCP) por su compromiso medioambiental y responsabilidad social. La certificación evalúa la reducción de gases de efecto invernadero, la eficiencia energética, la disminución de residuos y una gestión adecuada del agua. Bodegas Murua destaca por tener el 100% de sus hectáreas de viñedo en agricultura ecológica y por aplicar técnicas de viticultura regenerativa.
Descubre la experiencia sensorial que ofrece Bodegas Riojanas en Cenicero para acercarte al mundo del vino sin necesidad de conocimientos técnicos. Conoce la historia del vino de Rioja y sumérgete en sus misterios.
La Denominación de Origen Vinos de Madrid organiza una serie de eventos y actividades en septiembre para promocionar la diversidad y excelencia de sus vinos. Destaca el showroom del 14 de septiembre en LAVINIA, donde participarán 18 bodegas. Además, se sortearán dos experiencias de enoturismo y se realizarán recorridos por los municipios de la Comunidad de Madrid para descubrir su rica tradición vinícola, gastronomía y cultura local. Culminando la serie de eventos, se celebrará una cena maridaje el 27 de septiembre.
Familia Torres impulsa un proyecto de reutilización de botellas en la restauración, desafiando el reciclaje convencional. El objetivo es evaluar la viabilidad técnica y medioambiental de esta estrategia sostenible. El experimento se ha iniciado en cinco restaurantes del Garraf, en Barcelona, y se planea ampliar a otros establecimientos a partir de octubre. El vino protagonista es el Viña Sol, de la Denominación de Origen Cataluña, distribuido en botellas reutilizables con la mención REUSE grabada en la parte superior. Este enfoque innovador tiene el potencial de reducir las emisiones de CO2 y disminuir la utilización de recursos en el sector del vino.
Bodegas Martín Códax dona más de 35,000 euros a asociaciones benéficas tras la décima edición de "Os Xoves de Códax". La bodega también hace una contribución adicional a la SGAE. El evento contó con artistas como Moisés Fernández, Josemi Carmona, El Paquete, David de Jacoba y Estrella Morente. En total, se han recaudado más de 220,000 euros a lo largo de las diez ediciones del ciclo musical.
Juan M. Casares Gándara ha sido reelegido como presidente de la Ruta del Vino de Ribeiro, y ya está trabajando en un programa de actividades promocionales para aumentar las visitas turísticas a lo largo del año y desestacionalizar el consumo turístico en la zona. El objetivo principal es promocionar Ribeiro como un destino turístico de calidad y sostenible.
Congreso internacional en Toledo sobre los beneficios de llevar un estilo de vida saludable, una dieta equilibrada y un consumo moderado de vino. Destacados científicos internacionales presentarán las últimas investigaciones en medicina, nutrición y gastronomía. El evento se celebrará del 18 al 20 de octubre en el Palacio de Congresos El Greco en Toledo.
La bodega Jaume Serra establece un hito en el panorama vinícola español con la implementación de la planta solar más cercana al mar en una bodega. La colaboración con Endesa X y García-Carrión promueve prácticas sostenibles en el sector vinícola. El autoconsumo solar se presenta como una oportunidad dorada para la industria vitivinícola española, especialmente en Cataluña.
Descubre seis deliciosas recetas ideales para llevar a cualquier lugar y disfrutar con tus vinos españoles favoritos. Desde un refrescante gazpacho andaluz hasta una sabrosa ensalada de legumbres, estas recetas te harán la boca agua. No te pierdas la oportunidad de maridar tus platos con los mejores vinos españoles y sorprender a tus amigos en tu próxima reunión.
Una bodega en el Valle de Napa combina la tradición enológica con la tecnología de proyección más avanzada para mejorar el proceso de fermentación de sus vinos. La sala de fermentación cuenta con proyectores Christie que muestran datos personalizados en el techo abovedado, permitiendo a los enólogos visualizar con precisión las variaciones de temperatura en cada tanque. Con esta innovación, Palmaz Vineyards se posiciona en la vanguardia de la tecnología y la innovación en la industria del vino.
El Gobierno andaluz respalda al sector del vino en la provincia de Cádiz y anuncia convenios y planes para promocionar las denominaciones de origen de los vinos de Jerez y Manzanilla Sanlúcar de Barrameda a nivel internacional. Las exportaciones de vinos de Jerez han aumentado un 6,5% en los primeros cinco meses del año. El objetivo es posicionar estos vinos en mercados internacionales, como el Reino Unido, y garantizar la rentabilidad y el cultivo de las viñas en la región.
Bodega Hiriart, conocida por sus vinos de alta calidad, ha sido adquirida por el grupo Vinos de La Luz, lo que impulsará su crecimiento y desarrollo. La venta de la bodega también beneficiará a la región de Cigales, generando empleo y aumentando los ingresos económicos. Con el respaldo del nuevo propietario, Bodega Hiriart tiene un futuro prometedor para seguir produciendo vinos de alta calidad.
Raflatac presenta su última colección de etiquetas, Rêverie 3, que destaca por su atractivo estético y el uso de materiales reciclados. La colaboración con diseñadores españoles ha dado como resultado una línea de productos que combina a la perfección la sostenibilidad con el diseño impactante. Los materiales utilizados provienen de fuentes responsables y cuentan con certificación FSC, demostrando el compromiso de Raflatac con el medio ambiente.
Desde Bodegas Vicente Gandía remiten un comunicado anunciando el fallecimiento de su presidente José María Gandía Perales. Bodegas Vicente Gandía comunica el fallecimiento de José María Gandía Perales: «después de casi 140 años de historia Bodegas Vicente Gandía vive su día más triste tras el fallecimiento de su presidente José María Gandía el pasado jueves 6 de julio a los 82 años de edad. José María Gandía nos deja un impresionante legado por ser el impulsor en 1971 de la primera línea de embotellado de la Comunidad Valenciana siendo pionero en el sector al crear marcas tan conocidas como Castillo de Liria, Hoya de Cadenas o Ceremonia». Su capacidad de liderazgo y su visión innovadora a lo largo de su amplia carrera siempre han ido enfocadas hacia la mejora de la calidad y el posicionamiento de los vinos valencianos y esto se ha transmitido a sus sucesores quienes han tomado relevo y han desarrollado esta filosofía convirtiendo a Bodegas Vicente Gandía en un referente del vino español en todo el mundo.
El Ministerio de Agricultura ha iniciado una consulta pública sobre medidas en sectores agrícolas frente a fenómenos climáticos. Se busca implementar disposiciones para que los sectores de frutas, hortalizas y vitivinícola puedan responder a problemas causados por estos fenómenos y perturbaciones de mercado. La Comisión Europea ha atendido las peticiones de España, lo que implica cambios en programas operativos y facilidades para el sector vitivinícola. El proyecto está en trámite y se espera su rápida implementación en España.
Mariano Braga, reconocido sommelier, celebra 10 años de su plataforma de educación virtual LA ACADEMIA con el lanzamiento de un nuevo curso gratuito llamado "Aprende fácil sobre vinos". Este videopodcast está dirigido a profesionales del sector gastronómico y entusiastas del vino que deseen ampliar sus conocimientos. LA ACADEMIA se ha consolidado como la comunidad vinícola en español más grande del mundo, con presencia en 37 países.