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Innovación y sostenibilidad en el corazón de La Mancha
La Mancha D.O.Innovación y sostenibilidad en el corazón de La Mancha

La cooperativa El Progreso de Villarrubia de los Ojos se posiciona como referente de innovación y sostenibilidad con la inauguración de su Centro Logístico Sostenible (CLS). El CLS representa un avance significativo en capacidad de producción y almacenamiento, y cuenta con áreas multifuncionales destinadas al enoturismo y oleoturismo. El Progreso apuesta por la eficiencia energética y la sostenibilidad en el diseño y construcción del edificio. La inauguración del CLS refleja un modelo de gestión y desarrollo que integra la sostenibilidad medioambiental con la responsabilidad social y económica.

10 años de PTV, la asociación que impulsa la innovación en el mundo del vino
Madrid D.O.10 años de PTV, la asociación que impulsa la innovación en el mundo del vino

La Plataforma Tecnológica de Vino (PTV) celebra su décimo aniversario con una cena conmemorativa en CaixaForum Madrid y entrega de su Premio de Innovación. El Premio se otorga en reconocimiento a la apuesta del sector por la I+D+i en cinco categorías, incluyendo una nueva categoría para empresas de nueva creación. Susana García, directora general de la Organización Interprofesional del Vino de España, será la ponente invitada. El evento cuenta con el patrocinio de AgroBank, Productos Agrovin y Rius & Rius Assessors.

Asador Gonzaba: el asador gallego que conquista Madrid
Madrid D.O.Asador Gonzaba: el asador gallego que conquista Madrid

Madrid se llena de brasa con la apertura de Asador Gonzaba, un asador gallego con experiencia en el norte de España. Con una amplia selección de carnes nacionales, mariscos frescos y pescados salvajes, este lugar ofrece una experiencia gastronómica única. Además, cuenta con una impresionante bodega de 400 vinos seleccionados por su sumiller. ¡No te pierdas este nuevo destino para los amantes del buen comer y beber!

Rescate financiero para salvar a Bodegas Macán
Rioja D.O.C.Rescate financiero para salvar a Bodegas Macán

La inyección de capital en Bodegas Macán por parte de Vega Sicilia y la familia Rothschild genera interés en el sector vitivinícola y financiero. Esta colaboración estratégica destaca la importancia de trabajar juntos para superar dificultades económicas. Bodegas Macán, emblema de innovación y calidad en la región de Rioja, ha recibido una inyección de 1,25 millones de euros para garantizar su viabilidad a corto y medio plazo. Esta acción demuestra que la colaboración y el apoyo pueden ser cruciales para superar dificultades financieras en la industria del vino.

Oleada de compras de empresas vitivinícolas en EE.UU.
Estados UnidosOleada de compras de empresas vitivinícolas en EE.UU.

2023 ha sido un año significativo en términos de fusiones y adquisiciones en la industria vitivinícola de Estados Unidos, y todo indica que 2024 podría superarlo. Los especialistas en fusiones y adquisiciones del sector vitivinícola anticipan un mayor interés en productores y viñedos de tamaño pequeño y mediano. Se espera una mayor actividad entre las empresas de nivel medio.

Emotivo reconocimiento Michelin: El vino también tiene estrella
PortugalEmotivo reconocimiento Michelin: El vino también tiene estrella

La Guía Michelin incorpora un galardón para sumilleres, destacando a Josep "Pitu" Roca. La gala Michelin 2024 reconoce el talento culinario en España. La importancia del sumiller y el vino en la gastronomía es reconocida. Josep "Pitu" Roca, sumiller de El Celler de Can Roca, es premiado por su conocimiento y sensibilidad.

Galardonados de los Premios Torres & Earth de Familia Torres
Galardonados de los Premios Torres & Earth de Familia Torres

Familia Torres reconoce el compromiso ambiental en los Premios Torres & Earth, destacando a proveedores y territorios por sus iniciativas sostenibles. Entre los galardonados se encuentran proveedores destacados en diversas áreas de la cadena de valor de la bodega. Además, se reconoce a Estocolmo como territorio sostenible y a Jancis Robinson por su divulgación y concienciación sobre la emergencia climática.

Verallia adquiere cinco nuevas plantas para potenciar el reciclaje de vidrio
Rioja D.O.C.Verallia adquiere cinco nuevas plantas para potenciar el reciclaje de vidrio

Verallia consolida su compromiso sostenible al adquirir cinco plantas de tratamiento de calcín del Grupo Santaolalla en España y Portugal. Verallia, tercer productor mundial de envases de vidrio para alimentos y bebidas, refuerza su posición en la sostenibilidad y el reciclaje de vidrio, lo que aumentará el uso de vidrio reciclado en sus envases. La adquisición incluye tres empresas del Grupo Santaolalla en España y Portugal: Ecosan Ambiental, Ecolabora y Vidrologic, sumando cinco nuevas instalaciones de tratamiento de residuos de vidrio.

El mayor depósito ovoide para vino del mercado se muestra en Sitevi
FranciaEl mayor depósito ovoide para vino del mercado se muestra en Sitevi

Descubre el SuperEGG, el depósito ovoide para vino más grande del mercado, con capacidad para 38 hl. Sonoma by SAS lo exhibirá en el Salón Sitevi en Montpellier, del 28 al 30 de noviembre. Conoce las ventajas de su forma ovoide y cómo mejora la vinificación. No te pierdas la oportunidad de descubrir por qué tener estos depósitos en tu bodega será tu mejor inversión.

5 empresas premiadas en WINnovation
5 empresas premiadas en WINnovation

La Red de la Industria del Vino (WIN) premió a cinco empresas por su innovación en el sector vitivinícola, destacando soluciones como pruebas de mezclas de vinos, embalaje reciclable y dispositivos de monitoreo. Los premios reconocen el impacto de estas innovaciones en la calidad y sostenibilidad de la industria del vino.

48 fotos Ramón Bilbao, protagonista del Torneo Rioja&Golf
Rioja D.O.C.48 fotos Ramón Bilbao, protagonista del Torneo Rioja&Golf

Ramón Bilbao se convierte en el protagonista del Torneo Rioja&Golf con 48 fotos que te dejarán con ganas de disfrutar de un buen vino español. ¡No te lo pierdas!

Cinco vinos de Madrid para descorchar el día de la Almudena
Cinco vinos de Madrid para descorchar el día de la Almudena

Descubre los vinos de Madrid y su patrimonio vitícola en la festividad de la Almudena. Madrid cuenta con 51 bodegas y 110 marcas de vinos, principalmente tintos elaborados con variedades como tempranillo, garnacha, merlot y cabernet sauvignon. Preservar los viñedos viejos es fundamental para mantener la cultura del vino en la región. Prueba vinos como Fuerza Bruta, Initio, El Regajal, Sierra Norte Garnacha y Sedro Negral y disfruta de la diversidad de sabores y aromas que ofrecen los vinos madrileños.

Bodegas San Valero: La Resiliencia de la Viticultura
Bodegas San Valero: La Resiliencia de la Viticultura

Una temporada desafiante para Bodegas San Valero con una caída del 35% en la producción de uva debido a factores climáticos. A pesar de las dificultades, el equipo técnico y los agricultores trabajaron incansablemente para asegurar la calidad de las uvas cosechadas. La optimización en el manejo de los viñedos fue clave para superar los obstáculos. Los vinos de esta añada prometen ser un testimonio de la resistencia y dedicación invertida en su producción. Bodegas San Valero continúa siendo un faro de excelencia en el universo del vino.

Los vinos de Monterrei se roban el protagonismo en Alicante
AlicanteLos vinos de Monterrei se roban el protagonismo en Alicante

La 'Experiencia Verema Alicante' ha sido un éxito para la Denominación de Origen Monterrei, con más de 120 visitantes interesados en descubrir sus vinos. Las bodegas Ladairo, Pazo das Tapias y Gargalo, entre otras, presentaron sus elaboraciones más representativas. Los vinos de Monterrei están ganando espacio en la escena gastronómica nacional e internacional.

El reconocimiento del mecenazgo de Bodegas Riojanas en el ámbito de la fotografía
El reconocimiento del mecenazgo de Bodegas Riojanas en el ámbito de la fotografía

Bodegas Riojanas gana el Premio Nacional de Fotografía al Mejor Mecenas, reconocimiento a su apoyo a la fotografía riojana. La bodega se destaca por su compromiso con la cultura, el arte, el deporte y el bienestar social. El premio refleja la importancia de contribuir a la sociedad y el desarrollo sostenible. ¡Descubre cómo Bodegas Riojanas va más allá de la elaboración de vinos de alta calidad!

Bodegas Riojanas recibe el Premio Mecenas de Fotografía
Rioja D.O.C.Bodegas Riojanas recibe el Premio Mecenas de Fotografía

Bodegas Riojanas ha sido galardonada con el Premio Nacional de Fotografía al Mejor Mecenas de la Confederación Española de Fotografía (CEF) por su apoyo al Concurso Internacional de Fotografía de Bodegón en La Rioja.

María del Yerro lidera Grandes Pagos de España
EspañaMaría del Yerro lidera Grandes Pagos de España

María del Yerro, presidenta de Grandes Pagos de España, busca promover la cultura internacional de los vinos españoles y dar a conocer la excelencia de los terruños. La asociación reúne a 36 bodegas de prestigio que elaboran vinos singulares de alta calidad que reflejan la tipicidad de los suelos. Las bodegas aspirantes deben tener al menos cinco años en el mercado y pasar por un riguroso proceso de validación. ¡Descubre los vinos únicos de Grandes Pagos de España!

La denominación de origen Tarragona presenta sus vinos
Tarragona D.O.La denominación de origen Tarragona presenta sus vinos

Tarragona se viste de gala con un encuentro para los amantes del vino. La Denominación de Origen Tarragona realizó una presentación de sus vinos dirigida a profesionales del sector restaurador, de distribución, tiendas especializadas y sumilleres. Los asistentes tuvieron la oportunidad de degustar alrededor de sesenta referencias de los 18 bodegas que participaron.

Toca beber
Toca beber

Suenan tambores de guerra o, más bien, de incertidumbre y preocupación. Si ya desde el año pasado se decía que nos venía una crisis, parece que ahora empieza a materializarse en forma de estancamiento de ventas. Viene una crisis y hay que jugar a la defensiva, bajando la producción y vendiendo más caro. Prioricemos los vinos españoles y apoyemos a los bodegueros amigos. No compres vinos por debajo de cinco euros, penaliza a los sinvergüenzas winemakers y diversifica tus compras. Bebe vino en lugar de combinados, cierra las comidas con otra botella de vino y deja de fumar para invertir en vino. Sal a bares de vinos en lugar de gastar en cervezas y disfruta de juergas autoconscientes y sostenibles. Beber vino es lo mejor que puedes hacer para ayudar en esta crisis.

Los Álvarez se reparten Eulen y Vega Sicilia poniendo fin a 10 años de disputa familiar
SiciliaLos Álvarez se reparten Eulen y Vega Sicilia poniendo fin a 10 años de disputa familiar

La familia Álvarez Mezquíriz ha llegado a un acuerdo para poner fin a una década de disputas y repartirse las empresas Eulen y Vega Sicilia. María José Álvarez obtendrá el control de Eulen, mientras que sus hermanos se quedarán con El Enebro, empresa matriz de Vega Sicilia. Este acuerdo fortalece ambos grupos empresariales y permite una toma de decisiones más ágil. ¿Quieres saber más sobre esta historia familiar en el mundo del vino?