Noticias de Salon
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Ferias de vino, aceite y cerveza en Feria de Zaragoza: sostenibilidad, digitalización e innovaciónDel 11 al 13 de febrero de 2025, Feria de Zaragoza será el epicentro de las industrias del vino, el aceite y la cerveza con las ferias Enomaq, Oleomaq, Tecnovid, Oleotec y EBeer. El evento se centrará en mostrar las últimas novedades en técnicas, maquinaria y equipos para el sector, con un enfoque en la sostenibilidad, la digitalización y la innovación. Las marcas mencionadas son Enomaq, Oleomaq, Tecnovid, Oleotec y EBeer. La feria no hace referencia a un evento específico.
Castilla-La ManchaDescubre las novedades de la vitivinicultura en Agrovid y SIEBAgrovid y SIEB, dos salones especializados en la vitivinicultura, ofrecerán durante tres días las últimas novedades en el cultivo del viñedo y el equipamiento para bodegas. Participar en estos eventos puede ayudar a los vitivinicultores a encontrar respuestas a los retos actuales del sector, como la sostenibilidad y la adaptación a las demandas de los nuevos consumidores. No te pierdas esta oportunidad de conocer los avances tecnológicos y las soluciones para mejorar la producción y elaboración de vinos.
La RiojaBodegas Manzanos obtiene certificado de sostenibilidad medioambientalBodegas Manzanos anuncia la obtención del certificado Sustainable Wineries for Climate Protection (SWFCP), destacando su compromiso con la sostenibilidad. El certificado reconoce a las bodegas que adoptan prácticas ambientales responsables y promueve la mitigación del cambio climático en la industria vinícola. La obtención de este certificado subraya el compromiso de Bodegas Manzanos con prácticas empresariales sostenibles y contribuye al esfuerzo global para abordar el cambio climático.
Rioja D.O.C.DOCa Rioja y sus vinos, protagonistas del Foro ForbesForbes celebró su décimo aniversario en España con un foro económico en Madrid, donde se destacó la participación de la DOCa Rioja y su resiliencia y esfuerzos sostenibles. José Luis Lapuente, director general del Consejo Regulador de la DOCa Rioja, resaltó la importancia de satisfacer las expectativas del consumidor y garantizar la autenticidad y trazabilidad del vino de Rioja. Además, se menciona una cena de gala donde los vinos de la DOCa Rioja fueron presentados como exclusivos y oficiales.
ArgentinaInnovación y diversidad internacional en SITEVI 2023La reciente edición del SITEVI 2023 ha demostrado su relevante papel para los profesionales del sector vitivinícola. El evento ha reunido a 1.000 expositores y ha registrado 54.700 visitas, consolidándose como un punto de encuentro fundamental. SITEVI ha fortalecido su liderazgo a nivel mundial, con un 24% de expositores internacionales y visitantes de 73 países. La innovación ha sido un pilar fundamental, destacando las últimas tecnologías y soluciones del sector. Además, el evento ha ofrecido un contenido rico y diverso, con conferencias, talleres y clases magistrales de degustación.
Madrid D.O.Madrid se viste de gala con el primer Salón de los Vinos del TiempoMadrid se convierte en el epicentro del mundo vinícola con el primer Salón de los Vinos del Tiempo, un evento que celebra la madurez y la elegancia de los vinos añejos. Quince bodegas de renombre presentan 67 vinos añejos cuidadosamente seleccionados, destacando la calidad y singularidad de estas joyas líquidas. El evento busca romper con la tendencia actual de favorecer los vinos jóvenes y pone en valor la madurez y la capacidad de evolución del vino.
Rías Baixas D.O.Diversidad y tradición en el salón del vino Rías Baixas en San SebastiánEl Salón del Vino Rías Baixas reunió a 59 marcas de vino de la Denominación de Origen Rías Baixas en San Sebastián, atrayendo a más de 300 asistentes. Los vinos presentados son conocidos por su intensidad media y potencia en boca, así como por su frescura y coupages de alta calidad. El evento ofreció una degustación de añadas desde 2015 hasta 2022, permitiendo apreciar la evolución y consistencia de la calidad a lo largo de los años. El Salón del Vino Rías Baixas fortaleció los lazos dentro de la comunidad vitivinícola y promovió la excelencia de los vinos gallegos.
Madrid D.O.Madrid se erige como capital del vino de alta calidadMadrid se consolida como eje del sector vitivinícola de alta calidad con la clausura del Salón de los Mejores Vinos de España, el único evento dedicado exclusivamente a los vinos de alta calidad y valor añadido. El Salón congregó a 2.000 etiquetas de todas las regiones productoras del país, permitiendo a los profesionales del sector explorar las creaciones vinícolas mejor puntuadas en la Guía Peñín de los Vinos de España 2024. Además, el evento contó con la participación de bodegas internacionales de renombre y ofreció catas y masterclasses para profundizar en las tendencias y técnicas de elaboración del vino.
Rioja D.O.C.Rioja brilla en el Salón de los Mejores Vinos de EspañaLa DOCa Rioja se destaca en el Salón de los Mejores Vinos de España, con una cata que refleja la diversidad y calidad de la región. El evento se posiciona como el principal encuentro profesional dedicado al vino de calidad en España. El interés por los vinos de Rioja fue tan alto que se tuvieron que habilitar espacios adicionales para satisfacer la demanda.
FranciaEl mayor depósito ovoide para vino del mercado se muestra en SiteviDescubre el SuperEGG, el depósito ovoide para vino más grande del mercado, con capacidad para 38 hl. Sonoma by SAS lo exhibirá en el Salón Sitevi en Montpellier, del 28 al 30 de noviembre. Conoce las ventajas de su forma ovoide y cómo mejora la vinificación. No te pierdas la oportunidad de descubrir por qué tener estos depósitos en tu bodega será tu mejor inversión.
Campo de Borja D.O.Salón de los Mejores Vinos de España: 2.000 vinos de calidad demostradaEl Salón de los Mejores Vinos de España presenta más de 2.000 vinos calificados entre los 90 y 100 puntos por la Guía Peñín. Catas y seminarios ofrecen la oportunidad de descubrir las denominaciones de origen más representativas de España. Asistencia exclusiva para profesionales del sector.
GaliciaXantar 2023: El epicentro del turismo enogastronómico peninsularXantar, el Salón Internacional del Turismo Gastronómico, se celebra en Expourense hasta el 5 de noviembre, con la participación de expositores de 5 países y 59 bodegas con 104 referencias de vino gallego. Además, cuenta con un Túnel del Vino que presenta vinos de las Denominaciones de Origen de Galicia. El programa de actividades incluye talleres de cocina, catas comentadas y degustaciones, impartidos por reconocidos chefs de España, Portugal, Costa Rica, Colombia y Perú.
Ribeiro D.O.Juan M. Casares Gándara, reelegido presidente de la Ruta del Vino de RibeiroJuan M. Casares Gándara ha sido reelegido como presidente de la Ruta del Vino de Ribeiro, y ya está trabajando en un programa de actividades promocionales para aumentar las visitas turísticas a lo largo del año y desestacionalizar el consumo turístico en la zona. El objetivo principal es promocionar Ribeiro como un destino turístico de calidad y sostenible.
Madrid D.O.Subastan parcelas rústicas de uso agrario en Toledo y MadridSe subastan 9 parcelas de uso agrario en Toledo y Madrid, principalmente para labrarlos y viña de secano, en 8 lotes por un 80% de su valor. La subasta está abierta hasta el 11 de julio. Cualquier persona, empresa o inversor puede participar tras el registro gratuito en la plataforma.