Noticias de Propósito
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Un proyecto liderado por Familia Torres busca revolucionar la gestión de cultivos en España a través de la digitalización y la sostenibilidad agraria. Con gemelos digitales y tecnologías inteligentes, se busca una producción más eficiente y resiliente, reduciendo el estrés hídrico y los recursos utilizados. Participan marcas como Familia Torres y Bodega Matarromera, y se mencionan regiones como Andalucía, Castilla y León, Cataluña, Comunidad Valenciana y Navarra.
Un estudio pionero de la URV está revolucionando la viticultura española al permitir una evaluación precisa de la maduración de la uva en el campo. Abre nuevas perspectivas comerciales y reduce el desperdicio en la industria vinícola. Los científicos han desarrollado una técnica no invasiva y portátil que permite evaluar el estado de madurez de la uva en el mismo viñedo. Este estudio plantea una perspectiva diferente al establecer múltiples momentos de maduración, lo que permite que la uva se utilice para una variedad de productos.
Importadores checos exploran los viñedos de la DOP Calatayud en busca de vinos excepcionales. El mercado del vino checo ha experimentado un crecimiento del 23% en 2021, con España como uno de los principales exportadores. La provincia de Zaragoza se destaca como un lugar estratégico para estrechar lazos con la República Checa. Los importadores tienen la oportunidad de degustar vinos, establecer relaciones con bodegueros y convertirse en embajadores de los vinos de la región.
Evento de viticultura para personas sordas en bodegas César Príncipe. Impulso a la integración laboral en el ámbito rural. Importancia de la inclusión en el sector vitivinícola. Beneficios de emplear a personas con discapacidad. Formación técnica y networking en la jornada.
FedEx Express se une al Primer Foro de Sostenibilidad en Mendoza para mostrar su compromiso con el sector vitivinícola argentino y presentar su nuevo embalaje sostenible para el vino.
El proyecto Viñadores do Atlántico, respaldado por Hijos de Rivera, elige el vino María Soliño de la bodega EntreVideiras, que se elabora en las dunas de Cangas. Viñadores do Atlántico busca promover la sostenibilidad y la economía local en Galicia, apoyando la recuperación de cepas autóctonas. María Soliño es un vino dunar que rinde homenaje a las mujeres gallegas y se elabora con uvas albariño y loureira.
Bodegas Barbadillo ha desvelado el nombre del afortunado ganador de su campaña de verano "La vida no se vive, se disfruta". José Andrés Ramírez Quintero se ha llevado el premio principal, un viaje de ensueño valorado en 5.000 euros. Además, todos los participantes recibieron un descuento del 15% en compras en línea en la tienda de Barbadillo.
El Grupo Terras Gauda fusiona tradición y tecnología para liderar la innovación en el sector vitivinícola español. Implementan inteligencia artificial, robótica y big data en sus procesos para lograr una gestión sostenible del viñedo. El proyecto FlexiGrobots utiliza robots terrestres y drones para reducir los tiempos de recolección de la uva y detectar enfermedades en el viñedo. Terras Gauda destaca por su enfoque en la diferenciación, sostenibilidad e internacionalización.
Bodegas LAN colabora con Barcelona Gallery Weekend, un evento cultural que conecta artistas, coleccionistas y público. El evento incluye exposiciones gratuitas en 27 galerías de arte y actividades para todos los públicos. En la cena de gala, Bodegas LAN presenta su emblemático LAN RESERVA 2017 y su primer blanco LAN VERDEJO 2022.
Elena Adell, una de las personalidades más destacadas en el panorama vinícola de España, abandona la dirección enológica de Bodegas Campo Viejo y del grupo Pernod Ricard Winemakers Spain. Su legado está lleno de innovación, esfuerzo y pasión por la viticultura. Ignacio López tomará el relevo como nuevo director de enología.
Bodegas Campo Viejo, conocida por su combinación de enología, arte, arquitectura y sostenibilidad, nombra a Ignacio López como nuevo director de enología, sucediendo a Elena Adell. Campo Viejo se ha posicionado como la marca número uno de Rioja a nivel mundial. Ignacio López, con experiencia en diferentes regiones vitivinícolas, busca reflejar la esencia y la historia del lugar en sus vinos, centrándose en la sostenibilidad y la experimentación con técnicas innovadoras.
La Diputación de Córdoba y Vinavin se unen para promover los vinos y vinagres de la provincia, destacando su calidad excepcional y su importancia en la cultura y gastronomía cordobesas. Se resalta la singularidad del Concurso Internacional de Vinagres 'Vinavin-Premio Diputación de Córdoba' y la relevancia de la región de Montilla-Moriles en la producción de vino y vinagre. ¡Descubre los sabores únicos de Córdoba y apoya a la economía local!
La DOP Alicante dialoga con el nuevo equipo de Agricultura valenciano. Se discuten temas como la falta de interés de las nuevas generaciones hacia la viticultura, problemas con plagas, tramitación de nuevas variedades de uva y la falta de representación y promoción de los vinos alicantinos en comercios y hostelería. José Juan Reus destaca los objetivos de promoción local y sostenibilidad que la DOP persigue.
Paloma Moro, sucesora del conocido bodeguero Carlos Moro, toma las riendas de Bodega Emina con el objetivo de continuar la tradición y prestigio de la empresa familiar. Su amplia experiencia en puestos directivos y su formación académica en administración y dirección de empresas le brindan una visión estratégica para impulsar el crecimiento de la bodega. Bodega Emina destaca por su compromiso con la calidad y el medio ambiente, siendo una de las bodegas más destacadas de Castilla y León.
Familia Torres impulsa un proyecto de reutilización de botellas en la restauración, desafiando el reciclaje convencional. El objetivo es evaluar la viabilidad técnica y medioambiental de esta estrategia sostenible. El experimento se ha iniciado en cinco restaurantes del Garraf, en Barcelona, y se planea ampliar a otros establecimientos a partir de octubre. El vino protagonista es el Viña Sol, de la Denominación de Origen Cataluña, distribuido en botellas reutilizables con la mención REUSE grabada en la parte superior. Este enfoque innovador tiene el potencial de reducir las emisiones de CO2 y disminuir la utilización de recursos en el sector del vino.
El Grupo Operativo INVITEC presenta avances en el cultivo ecológico del Pedro Ximénez en el Marco de Jerez. Destacan la elaboración de nuevos vinos dulces ecológicos y se ofrece una cata de vinos producidos de manera ecológica. El proyecto se extenderá hasta abril de 2024 y cuenta con financiamiento de los Fondos Europeos Agrícolas de Desarrollo Rural y de la Junta de Andalucía.
Bodegas Murua ha finalizado la restauración de un chozo del siglo XIX en su finca Vallobera, preservando el patrimonio cultural y permitiendo a los enoturistas explorar estas construcciones históricas. Bodegas Murua cuenta con otras dos construcciones similares, ubicadas en sus parcelas ‘La Pared' y ‘Cuatro Encinas'. La restauración de estos chozos tiene como propósito principal la preservación del patrimonio arqueológico y brindar a los visitantes enoturistas la oportunidad de conocer estas pequeñas construcciones de piedra y profundizar en su historia, según lo explicado por Mathieu Barrault, enólogo de Bodegas Murua.
La Ruta del Vino y Brandy del Marco de Jerez lanza una campaña de promoción para consolidar su liderazgo como destino enoturístico en España. Descubre los valores únicos de esta ruta que la convierten en la más visitada del país. ¡No te pierdas los vídeos promocionales y los sorteos en redes sociales! Además, hay un famtrip para agentes de viajes suizos especializados en vino y gastronomía del 10 al 13 de septiembre.
"Un logro que garantiza la calidad y confianza en sus vinos." "La Bodega Hacienda López de Haro ha obtenido la certificación IFS Food en seguridad alimentaria, lo que garantiza la transparencia en su proceso de elaboración y brinda confianza a los consumidores." "Esta certificación verifica la seguridad, calidad y cumplimiento de los requisitos específicos del cliente a través de auditorías e inspecciones." "Hacienda López de Haro elabora una colección de vinos que recupera la finura riojana y cuenta con una colección de grandes reservas que ha ganado premios internacionales." "Además, la bodega ofrece experiencias auténticas enoturísticas para vivir el Rioja."
Bodegas Manzanos ha dado a conocer el nombre del afortunado ganador de su reciente sorteo, en el cual el premio era un Porsche Macan o 50.000 euros en especie. Eduardo Echarri ha sido el afortunado que ha conseguido hacerse con el premio, tras participar en este evento organizado por la bodega.