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Terra Alta D.O.La DO Terra Alta elige a Pere Bové como presidente para los próximos cuatro añosLa DO Terra Alta renueva su junta directiva y elige a Pere Bové como presidente, con el objetivo de fortalecer la reputación y calidad de los vinos de la región. Se trabajará en la mejora constante de los vinos y en su proyección en el mercado, consolidando la marca colectiva DO Terra Alta como un distintivo de referencia y calidad. La elección de Pere Bové marca una nueva era en la DO Terra Alta, confiando en su liderazgo para mejorar y consolidar la posición de los vinos en el panorama vinícola global.
EspañaTransformación y Sostenibilidad: El Nuevo Camino para la Agricultura en EspañaLa sostenibilidad en la producción agraria se ha convertido en un requisito indispensable en la lucha contra el cambio climático. Fernando Miranda, secretario general de Agricultura y Alimentación, destaca la importancia de la innovación y el desarrollo tecnológico para adaptar la producción agraria a este fenómeno global. La nueva PAC, con su apoyo y fondos para la innovación, es un paso importante hacia una agricultura más sostenible y rentable. La publicación del Anuario de la UPA, y su celebración del progreso y la innovación en la agricultura, son testimonio de la importancia de estos cambios en la agricultura española.
Rioja D.O.C.Gemelos digitales: la revolución tecnológica en el mundo del vinoUna bodega experimental está utilizando gemelos digitales para elaborar vinos más sostenibles, con menor graduación alcohólica y perfiles aromáticos ricos. Esta tecnología permite simular y predecir el proceso de fermentación vínica, facilitando la toma de decisiones de los enólogos. Además, se espera reducir el consumo energético de las bodegas en los procesos de fermentación alcohólica de los vinos.
Tres vinos de Bodega Otazu perfectos para maridar infinidad de platosBodega Otazu ofrece una selección de vinos blancos y tintos ideales para acompañar diferentes opciones gastronómicas. Destacan el Chardonnay con Crianza 2020, el Pago de Otazu 2020 y el Altar 2013. Perfectos para maridar con mariscos, asados, carnes y tablas de aperitivos. Bodega Otazu se presenta como la elección perfecta para amantes del vino blanco y tinto.
Ribera del Duero D.O.Bodegas Balbás invierte 2 millones de euros para mejorar la calidad del vinoBodegas Balbás, una bodega española con tradición y equilibrio entre la tradición y la innovación, ha invertido 2 millones de euros en la ampliación de sus instalaciones y la mejora de la calidad de sus vinos. La inversión se alinea con la estrategia de la compañía de mejorar los estándares de calidad y lograr una gestión integral de todos los procesos. Además, se han implementado mejoras en la eficiencia energética y se han mecanizado ciertos procesos para reducir el trabajo físico del personal. Las ventas netas de la bodega en 2022 fueron de 3,5 millones de euros, con un crecimiento esperado del 28% para 2023. Bodegas Balbás destaca por elaborar vinos de alta calidad utilizando uvas de sus propios viñedos y tiene una fuerte presencia tanto en el mercado nacional como en el internacional.
GaliciaTransformación digital en bodegas: el caso de Viña Costeira y NunsysUna alianza entre Viña Costeira y Nunsys ha llevado a la bodega gallega a una transformación digital, implementando el ERP SAGEX3 para gestionar todas las áreas de la empresa. La tecnología ha permitido automatizar procesos y mejorar la eficiencia. Barcelona Wine Week 2023 será un evento destacado para los amantes del vino, con la participación de más de 700 bodegas y expertos que analizarán las últimas tendencias y retos de la transformación digital en el sector. ¡No te lo pierdas!
CádizEl renacer del Jerez: vinos del pasado para el futuroEn la región de Jerez, jóvenes enólogos están rescatando antiguas tradiciones vinícolas y variedades de uva olvidadas, produciendo vinos de pasto sin fortificación que están cautivando al mundo. Estos vinos, que sacrifican cantidad por calidad, están siendo elogiados por su fascinante sabor y expresión del terruño. Descubre cómo esta nueva generación está revolucionando la vinicultura en Jerez.
Rioja D.O.C.El incansable Ricardo Fernández y su amor por las viñasRicardo Fernández, fundador de Bodegas Abeica, lleva 78 años trabajando en la viña y a sus 92 años sigue activo. Descubre su historia de pasión por el vino y su incansable dedicación a las viñas.
EspañaEn defensa del vino: ¡Europa, no te quedes sin tu copa!Las entidades representativas del sector vitivinícola europeo defienden la importancia del vino en Europa ante el reglamento SUR de uso sostenible de fitosanitarios. El vino es vital para la economía, el empleo y la cultura de la UE. ¡No dejemos que lo menosprecien!
La campaña en primeurs de Insolity: una oportunidad para coleccionar grandes vinosInsolity lanza su campaña en primeurs con los mejores vinos de Burdeos, una oportunidad de inversión y revalorización. Los consumidores valoran el acceso a vinos exclusivos y la certeza del origen y trazabilidad. La venta en primeurs permite crear y valorizar bodegas personales. Los consumidores españoles muestran interés en la compra de grandes vinos y consideran esta inversión segura y rentable.
AlicanteAlicante se viste de arte, vino y danza para celebrar el día de la moscatelAlicante se convierte en escenario de un encuentro único que reúne vino, arte y danza. El evento principal fue el espectáculo "Rito", una fascinante combinación de danza contemporánea y cerámica. El artículo destaca la originalidad y belleza de la propuesta, así como la importancia del vino de moscatel. Además, se mencionan las catas y menús especiales que se llevarán a cabo en la región.
AustraliaEl Gobierno de Australia invierte 3 millones para mejorar la calidad del vinos sin alcoholEl gobierno australiano otorga una subvención de 3 millones de dólares para impulsar la calidad e innovación en el mercado de vinos con bajo contenido y sin alcohol. La bodega Australian Vintage liderará el proyecto de investigación, colaborando con importantes socios de la industria. A pesar del crecimiento del mercado de bebidas sin alcohol, los productores de vino enfrentan desafíos para ofrecer una experiencia similar sin alcohol. Australian Vintage ha invertido en tecnología e innovación para desarrollar vinos sin alcohol exitosos.
El Presidente de la OIV escoge una añada para celebrar el centenario de la organizaciónEl profesor Luigi Moio ha seleccionado un Pinot Noir de la cosecha 2022 en colaboración con la familia Boisset para celebrar el centenario de la OIV en 2024. La cuvée final, llamada "H29", fue identificada en la bodega como un homenaje a la fecha de fundación de la OIV en noviembre de 1924.
MadridJavier de la Viuda, nuevo director global de Operaciones de Zamora CompanyZamora Company ha incorporado a Javier de la Viuda como director global de Operaciones, fortaleciendo así su visión global. De la Viuda cuenta con una amplia experiencia en empresas de gran consumo y su habilidad para gestionar equipos multiculturales lo convierte en un activo invaluable para la compañía. Su responsabilidad incluirá formar parte del Comité Ejecutivo y reportar directamente al CEO de Zamora Company.
Comunidad ValencianaAdiós a José María Gandía Perales, presidente de Bodegas Vicente GandíaDesde Bodegas Vicente Gandía remiten un comunicado anunciando el fallecimiento de su presidente José María Gandía Perales. Bodegas Vicente Gandía comunica el fallecimiento de José María Gandía Perales: «después de casi 140 años de historia Bodegas Vicente Gandía vive su día más triste tras el fallecimiento de su presidente José María Gandía el pasado jueves 6 de julio a los 82 años de edad. José María Gandía nos deja un impresionante legado por ser el impulsor en 1971 de la primera línea de embotellado de la Comunidad Valenciana siendo pionero en el sector al crear marcas tan conocidas como Castillo de Liria, Hoya de Cadenas o Ceremonia». Su capacidad de liderazgo y su visión innovadora a lo largo de su amplia carrera siempre han ido enfocadas hacia la mejora de la calidad y el posicionamiento de los vinos valencianos y esto se ha transmitido a sus sucesores quienes han tomado relevo y han desarrollado esta filosofía convirtiendo a Bodegas Vicente Gandía en un referente del vino español en todo el mundo.
Ribera del Duero D.O.Carolina Díez Hernando, nueva directora de Comunicación y Eventos de la DO Ribera del DueroEl Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero anuncia la designación de Carolina Díez como nueva Directora de Comunicación y Eventos. Carolina Díez Hernando es una profesional con más de 15 años de trayectoria que se encargará de fortalecer el conocimiento y posicionamiento de los vinos de Ribera del Duero. Uno de sus objetivos es expandir la marca Ribera del Duero entre diferentes públicos y canales de ventas, destacando la calidad y diversidad de los vinos de esta denominación de origen.
EspañaEl vino en Requena: historia, diversidad y potencial para el futuroEl informe destaca la importancia del vino en Requena, su historia y su potencial enoturístico. Requena es reconocida por su viñedo y sus vinos de Denominación de Origen. Durante el evento de presentación, se habló sobre la diversidad de vinos y la creación de consumidores de culto. El informe resalta la trascendencia vital del vino en Requena y las claves para su desarrollo futuro.
Extremadura V.T.El Gobierno aprueba la destilación de crisis para vinos de Cataluña y ExtremaduraEl Gobierno español ha aprobado la destilación de crisis para vinos de Cataluña y Extremadura, con el objetivo de ayudar al sector vitivinícola de estas regiones. Esta medida se suma a la cosecha en verde como medida preventiva ante situaciones de crisis. Los vinos que se beneficiarán de esta ayuda serán los tintos y rosados en Extremadura, y los tintos de las regiones amparadas por las Denominaciones de Origen en Cataluña. La destilación deberá ser ejecutada antes del 15 de octubre.
El Gobierno ofrece préstamos para digitalizar bodegasEl Gobierno anuncia préstamos directos sin avales ni garantías para la digitalización de bodegas, con amplios periodos de carencia y amortización. Los fondos asignados ascienden a 16 millones de euros y forman parte del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia. Los préstamos oscilan entre 25.000 euros y 1.500.000 euros, y se espera estimular el desarrollo empresarial y los nuevos modelos de negocio en el sector agroalimentario.
EspañaEl Ministerio de Agricultura autoriza 1.407 nuevas hectáreas de viña para 2023El Ministerio de Agricultura ha autorizado la plantación de 1.407 hectáreas de viñedo en España para el año 2023, distribuidas en seis grupos prioritarios. Los jóvenes agricultores y aquellos con pequeñas y medianas explotaciones recibirán la totalidad de la superficie solicitada, mientras que los viticultores con viñedos legales y sin signos de abandono recibirán un 62% de la superficie solicitada. La demanda de autorizaciones en el sector vitivinícola ha disminuido un 16% en comparación con el año anterior.