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Bierzo D.O.La Universidad de León impulsa la Gestión y Comercialización en la Industria VitivinícolaLa Universidad de León firma acuerdos con el Consejo Regulador de la DO Bierzo y el Ayuntamiento de Ponferrada para impulsar la formación en Gestión y Comercialización en la Industria Vitivinícola, sin necesidad de titulación universitaria. El curso de 100 horas, dirigido a profesionales del sector vitivinícola, ofrece una formación teórica y práctica en gestión empresarial y comercialización de vinos. ¡No te pierdas esta oportunidad de mejorar tus conocimientos y oportunidades en el mundo del vino!
Navarra D.O."Crisis sin precedentes": UPN hace un llamado urgente al Gobierno autonómicoEl sector vitivinícola de Navarra está en crisis debido al exceso de almacenamiento de vino. UPN insta al Gobierno regional a tomar medidas urgentes para encontrar una solución. Navarra no ha implementado medidas como otras comunidades, lo que pone en peligro a miles de viticultores y al sector en general.
Penedès D.O.Codorníu apoya a los viticultores del Penedès pagando más por la uvaCodorníu anuncia que pagará entre un 32 y un 40% más por la uva del Penedès debido a la sequía, en un esfuerzo por apoyar a los viticultores y garantizar su sostenibilidad. Este aumento se aplicará a diferentes categorías de uva ecológica y se espera que los precios al consumidor no suban en la misma medida. Una iniciativa excepcional en respuesta a una situación excepcional.
Rioja D.O.C.Claves para valorizar y disfrutar los vinos españoles sin volverte locoDescubre cómo crear valor en el vino de Rioja y las oportunidades que ofrece la digitalización, la transparencia y la sostenibilidad. Conoce los factores que favorecen el valor del vino en la relación directa con el cliente y cómo superar los desafíos logísticos en el transporte. Además, entérate de las estrategias para incrementar los precios de los vinos y cómo seducir al consumidor de lujo. ¡No te pierdas estas claves para disfrutar y valorizar los vinos españoles!
Convierte tu casa en un paraíso para disfrutar del vinoDescubre cómo crear el escenario perfecto para disfrutar del vino en casa, la importancia de la temperatura y la elección de la copa adecuada, cómo utilizar un decantador y el orden correcto de servicio. Conviértete en el mejor anfitrión y disfruta del placer del ritual del vino en casa.
CanariasFormación avanzada para catadores de vino en las Islas CanariasLa Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias respalda la formación continua para profesionales de la cata de vinos en las Islas Canarias. El seminario ofreció una formación especializada en análisis sensorial de vinos y estrategias para valorar los aspectos más relevantes en certámenes. Los participantes obtuvieron un diploma que los certifica como catadores profesionales y formarán parte de una Red de Catadores Profesionales.
Tenerife invierte en trazabilidad para garantizar calidad y origen de sus vinosTenerife destina 150.000 euros en ayudas al control de trazabilidad de los vinos de alta calidad producidos en la isla, con el objetivo de garantizar su origen y calidad. Estas ayudas buscan generar confianza en los consumidores y resaltar el valor de los productos vinícolas de la región.
Valle de CasablancaDelegación china busca fortalecer lazos con el valle vinícola de Casablanca en ChileUna delegación de Shandong busca fortalecer relaciones con la industria vinícola chilena. La visita tuvo como objetivo la consolidación de vínculos entre autoridades y empresarios de ambas naciones. Este nuevo lazo abre un horizonte de posibilidades para futuros acuerdos y proyectos conjuntos en el Valle de Casablanca.
Rioja D.O.C.Estrategias y retos en la creación de valor para el vino de RiojaMás de setenta personas se congregaron en la jornada organizada por Grupo Rioja para explorar las claves y nuevos instrumentos que intervienen en la generación de valor para el vino de Rioja. Se destacó la importancia de la digitalización, la transparencia y la sostenibilidad como oportunidades para incrementar el valor de los productos. También se discutió sobre la relación calidad-precio, la percepción del mercado y la necesidad de comunicar adecuadamente los vinos de Rioja a los consumidores.
Valencia D.O.La iniciativa de Bodegas Vicente Gandía para proteger un tesoro valencianoBodegas Vicente Gandía se compromete a proteger y conservar el espacio natural de La Albufera en Valencia, enlazando la gastronomía local con sus vinos selectos. Destaca la reciente realización de una Cena Benéfica en el Restaurante Nou Racó de El Palmar, con el objetivo de recaudar fondos para la conservación del patrimonio natural y cultural. Un atardecer sobre el lago y una cena exquisita acompañada de los vinos de la bodega fueron los protagonistas de este evento.
Frescos y sabrosos: Seis rosados para pasar agosto muy a gustoEstos vinos rosados españoles son perfectos para refrescar las tardes de agosto. Desde el complejo Chivite Las Fincas hasta el elegante Marqués de Murrieta Primer Rosé, estos vinos ofrecen una experiencia intensa y sabrosa. No te pierdas el Pla dels Àngels con su buena intensidad y el Lalomba Finca Lalinde con su finura en nariz. ¿Te atreves a probarlos?
ChampagneGrand Siècle de Laurent-Perrier: el arte del ensamblaje de tres añadas para crear un champagne perfectoEl icónico Grand Siècle de Laurent-Perrier desafía la tradición con su enfoque innovador en el arte del ensamblaje, combinando varias añadas excepcionales para alcanzar la perfección que la naturaleza por sí sola no podría proporcionar. Descubre cómo esta joya enológica ofrece una experiencia única y enriquecedora con cada sorbo.
Monterrei D.O.Lugo acoge una destacada acción de la D.O. Monterrei para potenciar sus vinosLa D.O. Monterrei ha llevado a cabo una acción promocional en Lugo para presentar y degustar sus vinos, con el objetivo de dar a conocer su variedad y riqueza. Además, se buscaba reforzar la imagen de marca y facilitar la comercialización directa. El evento contó con la participación de profesionales del canal Horeca y la distribución, así como de estudiantes y representantes de establecimientos destacados.
Rioja D.O.C.El vino y la salud: ¿beneficios reales o solo una excusa para beber?Investigadores de renombre en La Rioja y Barcelona se dedican a analizar los efectos del vino, consumido con moderación, en la prevención de enfermedades no transmisibles como el Alzheimer y las enfermedades cardiovasculares. La Fundación para la Investigación del Vino y la Nutrición (FIVIN) respalda estos estudios, que buscan utilizar el vino como estrategia para ralentizar o revertir el deterioro cognitivo y evaluar sus efectos antiinflamatorios y antioxidantes en personas que siguen una dieta mediterránea. Sin embargo, FIVIN recuerda que el consumo abusivo de vino puede ser perjudicial para la salud y que cualquier estudio no reemplaza el consejo médico de un profesional.
Enoturismo en Bodegas Marco Real en Olite: ¡Una experiencia única para los amantes del vino!Bodegas Marco Real en Olite ofrece visitas guiadas, catas de vinos variados y una experiencia enoturística única en su Sala de los Aromas. Descubre 46 aromas diferentes relacionados con el vino y desarrolla tu sentido del olfato. Disfruta de tapas y pinchos seleccionados para realzar los sabores de sus vinos. ¡No te pierdas esta oportunidad de sumergirte en el fascinante mundo del vino!
Somontano D.O.Javier Santafé, nuevo director general de Bodega SOMMOSJavier Santafé, profesional con una amplia trayectoria en el mundo del vino, ha sido nombrado nuevo director general de Bodegas SOMMOS. Santafé llega a la bodega con el propósito de convertirla en referente del panorama vitivinícola nacional. Licenciado en Farmacia, Máster en Viticultura y Enología, y Master of Science in Wine Management, Santafé vuelve al Somontano, donde tiene su bodega principal SOMMOS.
El peróxido de hidrógeno: una solución ecológica para la limpieza de bodegasLas bodegas buscan alternativas más sostenibles y eficientes para el saneamiento de superficies. El peróxido de hidrógeno surge como una opción prometedora, ya que es efectivo contra microorganismos y se descompone en agua y oxígeno sin dejar residuos. La producción in situ de peróxido de hidrógeno ofrece beneficios como la reducción de riesgos de seguridad y la disminución del consumo de agua y energía. Aunque enfrenta desafíos, esta alternativa se presenta como una opción atractiva frente a los métodos tradicionales.
Málaga D.O.#ASharedPassion: Descubre la riqueza vitivinícola de España y Portugal en los aeropuertosLa Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) y la de Portugal (ViniPortugal) continúan este verano con varias de las acciones planificadas dentro de su programa conjunto de promoción del vino #ASharedPassion. Aprovechando la afluencia de turistas en los aeropuertos, se mostrará la riqueza y variedad de los vinos de ambos países, además de promover el consumo responsable y moderado. También se han organizado viajes a zonas vitivinícolas para periodistas europeos. ¡No te pierdas esta oportunidad de disfrutar del vino y conocer más sobre su tradición y excelencia!
La Comisión Europea interviene para remediar los desequilibrios en el sector del vinoLa Comisión Europea ha implementado medidas excepcionales para rectificar los desequilibrios actuales en el mercado vinícola en diversas regiones de la Unión Europea. Los viticultores europeos se enfrentan a dificultades de comercialización e ingresos reducidos. Las medidas adoptadas ayudarán al sector a remediar los desequilibrios actuales.
Las ventajas de implementar un ERP para bodegasDescubre cómo un software ERP puede facilitar la gestión diaria de las empresas vitivinícolas, desde el viñedo hasta la venta y distribución.