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ChileCurso Internacional de Ampelografía de la OIV en ChileLa 3ª edición del Curso Internacional de Ampelografía de la OIV tuvo lugar en Chile, donde veintisiete alumnos de nueve nacionalidades distintas aprendieron a identificar y conocer en profundidad las variedades de vid. El curso fue impartido por reconocidos especialistas de Chile, España y Francia y abordó temas como recursos genéticos, cambio climático y expectativas medioambientales. Los alumnos también tuvieron la oportunidad de visitar las principales regiones vitivinícolas chilenas y realizar prácticas de campo en viñedos destacados.
EspañaLlega a España una tecnología revolucionaria para la distribución de vinos y espirituososecoSPIRITS introduce en España su innovador enfoque en la distribución de vinos y espirituosos, basado en un circuito cerrado y una fuerte apuesta por la sostenibilidad. Con su formato ecoTOTE de 4,5 litros, ecoSPIRITS busca reducir los residuos de envases y la huella de carbono asociada al transporte y distribución de licores y vinos premium. Las marcas mencionadas en el artículo son el ron Planteray, la ginebra GinRaw y el calvados Avallen. Las regiones mencionadas son Cataluña y Baleares, con planes de expansión por todo el país y Andorra.
MadridPedro Ballesteros revela su teoría del 50+50+50 para aumentar el prestigio del vino españolLa industria vitivinícola española ha experimentado un auge significativo en las últimas décadas, consolidando su posición como uno de los referentes mundiales en la producción de vinos de alta calidad. Pedro Ballesteros propone la fórmula del 50+50+50 para equilibrar calidad, cantidad y precio y alcanzar el prestigio en los mercados globales. La creación de un "club de los 50-50-50" ayudaría a posicionar a España como líder en el segmento del vino de lujo a nivel mundial. La tarea que se presenta es compleja, pero el potencial para transformar la imagen del vino español en el exterior es inmenso.
Rioja D.O.C.Rioja: la Mejor Región para el Enoturismo de EspañaRioja se consolida como destino enoturístico líder en España y a nivel internacional, ofreciendo experiencias de alta calidad.
Murcia V.T.SmartWinery: La bodega inteligente que optimiza la producción de vinoDescubre cómo el proyecto SmartWinery busca optimizar el proceso de elaboración del vino a través de una bodega inteligente, reduciendo costes y mejorando la calidad del vino. El consorcio formado por la Universidad de Murcia, Productos Agrovin, la Plataforma Tecnológica del Vino y Neuropublic está al frente de esta iniciativa. Conoce las tecnologías innovadoras que se utilizarán y cómo se llevará a cabo el plan de trabajo.
Condado de Huelva D.O.Las estrategias de la DOP Condado de Huelva para conquistar el mercado nacional e internacionalLa DOP Condado de Huelva intensifica su presencia en ferias comerciales para potenciar la visibilidad de las bodegas y cooperativas. Las ferias son oportunidades únicas para interactuar con productores, enólogos y amantes del vino. Participarán en eventos como 'Madrid Fusión', 'Barcelona Wine Week', 'Salón Gourmets', 'Vinoble' y la 'Feria Profesional del Vinagre'.
AlemaniaTensión en el sector agrario por ataques franceses a las exportaciones españolasEl sector agrario español se encuentra en tensión debido a los ataques franceses a las exportaciones de productos hortofrutícolas y vitivinícolas españoles. Los representantes del sector han condenado estos ataques y solicitan garantizar la seguridad y el libre tránsito de los productos. Francia es un importante socio comercial para España en el sector agrario, y estos ataques afectan la imagen y reputación de los productos españoles en los mercados internacionales.
Ribera del Duero D.O.Valtravieso: dos vinazos en 2024 para 30 años de fría audacia en la RiberaValtravieso celebra sus 30 años con dos nuevos vinos que destacan por su finura y frescura mineral en la Ribera del Duero. Valtravieso Vino de Finca 2020 es un vino fruto de la adversidad y la exigencia, con frescura, acidez natural y taninos bien pulidos. Por otro lado, el Gran Valtravieso Non Vintage Blend es un blend de tres añadas que muestra una expresión profunda y aromática.
El hormigón: el material de moda en la crianza y fermentación del vinoEl hormigón se ha convertido en una opción popular para la crianza y fermentación del vino debido a su eficiencia térmica, hermeticidad y capacidad para construir volúmenes significativos. Su neutralidad aromática y porosidad lo hacen ideal para vinos centrados en el varietal y expresivos del terruño. Además, el hormigón destaca como una solución enológica eficiente térmicamente en tiempos de cambio climático. Winecrete, con más de 40 años de experiencia, es una marca destacada en la fabricación de depósitos de hormigón para vinificación, ofreciendo personalización, durabilidad y respeto a la identidad del viñedo.
El intenso entrenamiento para convertirse en Master of WineDescubre cómo se preparan los aspirantes al título de Master of Wine y el esfuerzo que conlleva. Conoce la experiencia de Ricardo Herrera en el Bootcamp para Masters of Wine en Barcelona. El examen está agendado para junio en Londres. Solo 8 expertos en España ostentan este prestigioso título.
El impacto de la inflación en las bodegas en 2024Las repercusiones de la inflación en el sector vitivinícola en 2024 presentan un escenario complejo y diverso. Aumento de los costos de producción y operación. Cadena de suministro afectada. Cambios en el comportamiento del consumidor. Impacto en la gestión de deuda. Estrategias de adaptación para asegurar la sostenibilidad y el crecimiento.
CataluñaJuve & Camps se une a la FCVLa incorporación de Juve & Camps a la Fundación para la Cultura del Vino marca un momento significativo en el panorama vinícola español. Juve & Camps, una bodega con raíces que se remontan al siglo XVIII, destaca por su excelencia en la elaboración de espumosos de larga crianza. La colaboración con la FCV representa una oportunidad de oro para ambas partes, alineándose con los valores de sostenibilidad, calidad y tradición.