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El Consejo Regulador de Rías Baixas ha anunciado que la añada 2022 ha sido calificada como 'Muy Buena', destacando su aroma y equilibrio. El informe técnico también detalla las características de los vinos de esta cosecha, resaltando su intensidad aromática y acidez bien integrada. Además, se menciona que se ha organizado una Cata Degustación de la Añada 2022 en Madrid, donde participarán 79 marcas de vino.
Descubre cómo el vegetarianismo ha ganado popularidad en los últimos años y cómo se relaciona con el mundo del vino. Conoce los diferentes tipos de vegetarianos y sus preferencias alimenticias. Aprende sobre la variedad de productos equilibrados que se pueden consumir y cómo evitar caer en los errores de una dieta occidental típica.
La Federación Española del Vino (FEV) ha analizado el impacto de la sequía y el cambio climático en el sector vitivinícola, así como el futuro del etiquetado del vino. Se han planteado medidas de adaptación al cambio climático y la necesidad de financiación para frenar sus efectos. También se han abordado los cambios en el etiquetado de vino y la importancia de influir en las políticas agrarias en Europa.
Alberto Ruffoni se convierte en el primer Spanish Wine Master, ganando un premio en metálico y la oportunidad de elaborar su propio vino en la Bodega de Ramón Bilbao. Compitiendo contra otros diez finalistas, Ruffoni demostró su vasto conocimiento y habilidades excepcionales en la cata de vinos españoles. La competición también reconoció a Fernando Mayoral y Peter Arijs en segundo y tercer lugar, respectivamente.
Bodegas Faustino y Bodegas Marqués de Vitoria son las primeras bodegas de la DOCa Rioja en obtener el nuevo sello de sostenibilidad integral SWfCP, posicionándose como referentes internacionales en el mundo del vino. La certificación se basa en cuatro pilares básicos: medioambiental, social, económico y de gobernanza. La compañía vitivinícola Familia Martínez Zabala se enfoca en la mejora continua y la eficiencia de sus procesos a largo plazo.
Descubre cómo el geomarketing puede ayudar al sector agroalimentario español a expandirse internacionalmente y tomar decisiones estratégicas. España lidera la exportación de vinos y otros productos agrícolas, y esta herramienta geoestratégica esencial puede ser la clave para seguir creciendo. Conoce cómo el geomarketing Worldwide puede ayudarte a entender el mercado y encontrar las mejores oportunidades de negocio en el extranjero.
Periodistas europeos visitan las Denominaciones de Origen de Castilla y León y Aragón para descubrir la riqueza y variedad de los vinos españoles.
La internacionalización se ha convertido en un factor clave para el éxito y supervivencia de las bodegas españolas. Expandir el negocio, aumentar las ventas y ofrecer productos de alta calidad a nivel mundial son elementos fundamentales en el sector vitivinícola. La diversificación de mercados y la búsqueda de talento son estrategias clave para lograr el éxito en la internacionalización. España se posiciona como uno de los principales exportadores de vino en volumen y valor, con destinos como Estados Unidos, Alemania y el Reino Unido. La búsqueda de talento cualificado y la diferenciación basada en calidad y prestigio son fundamentales para posicionar los vinos españoles en el mercado internacional.
La Región Autónoma Hui de Ningxia presenta sus vinos en Madrid, llevando a los asistentes en un viaje sensorial a través del paisaje pintoresco de la región china. Los vinos de Ningxia son conocidos por su aroma intenso y puro, así como por su sabor equilibrado y armonioso. Ningxia se ha convertido rápidamente en la mayor región productora de vinos de China, gracias a su compromiso con la calidad y el control integral de calidad. El evento contó con la participación de la Denominación de Origen Calificada Rioja, la líder vitivinícola de España, y se firmó una carta de intención para una cooperación estratégica entre ambas regiones.
España asumirá la presidencia de la UE con el objetivo de fortalecer la autonomía estratégica del sector primario y promover un sector agroalimentario más resiliente mediante el uso de nuevas tecnologías. Se destacan la aplicación de técnicas de agricultura de precisión y la edición genómica como ejemplos de tecnologías emergentes en el sector. También se mencionan los desafíos en torno al uso de pesticidas y la reforma de las indicaciones geográficas protegidas. Bruselas presentará propuestas sobre sistemas alimentarios saludables y la ley de salud del suelo en la UE, así como la revisión del reglamento de información alimentaria facilitada al consumidor.
El sector agrario español se enfrenta a controversia y descontento por la propuesta del Ministerio de Agricultura de excluir al viñedo y al olivar de las ayudas por sequía. Las principales organizaciones agrarias del país critican el sistema de distribución de los fondos, que se basa en el tipo de cultivo y el grado de escasez de agua en cada comunidad autónoma. Aunque el sector espera una revisión y decisión por parte del MAPA, queda mucho por debatir y definir para llegar a un acuerdo satisfactorio.
Mariano Braga, reconocido sommelier, celebra 10 años de su plataforma de educación virtual LA ACADEMIA con el lanzamiento de un nuevo curso gratuito llamado "Aprende fácil sobre vinos". Este videopodcast está dirigido a profesionales del sector gastronómico y entusiastas del vino que deseen ampliar sus conocimientos. LA ACADEMIA se ha consolidado como la comunidad vinícola en español más grande del mundo, con presencia en 37 países.
El certamen internacional de vinos y vinagres ecológicos, Ecoracimo, premia al vino tinto 'Bobal Icon' de Bodegas Pagos de Familia Vega Tolosa como el mejor de su categoría. Además, el vinagre 'Piedra Luenga Bio al Oloroso saca especial' de Bodegas Robles obtuvo la puntuación más alta en la categoría de vinagres. El concurso contó con la participación de 200 muestras de ocho comunidades autónomas de España y fue evaluado por 16 catadores expertos. Este reconocimiento destaca la calidad de los productos ecológicos y posiciona a España como referente en producción ecológica a nivel europeo.
Freixenet incorpora a Marc Sagimon como Director de Marketing para España y América Latina, con el objetivo de fortalecer su presencia en mercados clave. Sagimon, con experiencia previa en la compañía, liderará la estrategia de marketing y se enfocará en mejorar el valor de las marcas del grupo. Grupo Freixenet es reconocido mundialmente por su producción de vinos espumosos de calidad y su compromiso con la tecnología y la ecoinnovación.
Bodegas Ramón Bilbao se adhiere a la International Wineries for Climate Action, reforzando su compromiso con la sostenibilidad.
Alfredo Ruiz Santolaya presenta su libro 'Marketing del Vino. Estrategia, valor y digitalización', basado en su experiencia de más de 30 años con 70 análisis de casos prácticos y opiniones. El libro aspira a servir de manual de consulta para pequeñas y medianas bodegas con la idea de desmitificar el concepto 'marketing' pero al mismo tiempo poner puntos sobre las íes. Ruiz Santolaya asegura que el marketing es para grandes y pequeños, como la contabilidad o el cuidado de una pequeña viña que requiere, la misma o más, atención que una grande.
El Congreso Mundial de la Viña y el Vino en Jerez de la Frontera reunió a destacados expertos del sector vitivinícola para intercambiar conocimientos y discutir temas técnicos relevantes. Este evento destacó la región del Marco de Jerez como embajadora de los vinos españoles, con su tradición y calidad centenarias. Durante el evento, se han llevado a cabo diversas actividades paralelas y visitas técnicas, organizadas en colaboración con el Consejo Regulador de las denominaciones de origen Vinos de Jerez y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda, así como con diversas bodegas y entidades.
Nueve bodegas de la Denominación de Origen Getariako Txakolina llevaron a cabo un viaje a Osaka, Japón, para dar a conocer los auténticos productos de la región y promocionar sus vinos. El programa Caprice busca fomentar la promoción de productos europeos en países como Japón y Estados Unidos. Los txakolís de la Denominación de Origen Getaria no solo se han degustado con un tradicional hamaiketako, sino que también han demostrado ser el acompañante ideal para la comida japonesa.
El Ministro de Agricultura de España aboga por un marco jurídico que fomente la innovación en el sector agrario en la Unión Europea. Destaca el papel de las tecnologías de mejora genética y la agricultura de precisión en la optimización de rendimientos y la seguridad alimentaria. La propuesta podría ser un paso hacia un futuro más sostenible y seguro en términos alimentarios.
Las cooperativas vitivinícolas de Castilla-La Mancha están preocupadas por una nueva ley de etiquetado en Irlanda que exige advertencias sobre los efectos perjudiciales del alcohol en la salud. Temen que esto pueda afectar al mercado irlandés y sentar un precedente para otros países de la UE. El Comité Europeo de Empresas del Vino ha presentado una denuncia formal contra Irlanda y se espera que la Unión Europea tome medidas. Aunque apoyan la nueva norma de etiquetado de la UE, consideran que las decisiones sobre etiquetado y comercialización deben tomarse a nivel comunitario.