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Karel Eissner, una apasionada directora creativa, ha llevado la fusión de arte y diseño al mundo del vino con su proyecto innovador, Winery On Creations. Utilizando ingredientes autóctonos y técnicas de vinificación únicas, crea vinos que son obras maestras sensoriales. Si eres un entusiasta del vino que busca una experiencia sensorial única y emocionante, no dudes en explorar los vinos de Winery On Creations y descubrir cómo Karel Eissner está transformando el mundo del vino en una verdadera obra maestra creativa.
Familia Torres está comprometida con la reducción de emisiones de CO2 en su producción de vino, logrando una reducción del 36% desde 2008 y con el objetivo de llegar al 60% para 2030. Utilizan energías renovables, capturan CO2, impulsan la movilidad eléctrica y participan en proyectos de reutilización de botellas de vidrio. Además, están expandiendo su capacidad de autoconsumo fotovoltaico. ¡Un gran ejemplo de sostenibilidad en el mundo del vino!
Zamora Company ha incorporado a Javier de la Viuda como director global de Operaciones, fortaleciendo así su visión global. De la Viuda cuenta con una amplia experiencia en empresas de gran consumo y su habilidad para gestionar equipos multiculturales lo convierte en un activo invaluable para la compañía. Su responsabilidad incluirá formar parte del Comité Ejecutivo y reportar directamente al CEO de Zamora Company.
Raflatac presenta su última colección de etiquetas, Rêverie 3, que destaca por su atractivo estético y el uso de materiales reciclados. La colaboración con diseñadores españoles ha dado como resultado una línea de productos que combina a la perfección la sostenibilidad con el diseño impactante. Los materiales utilizados provienen de fuentes responsables y cuentan con certificación FSC, demostrando el compromiso de Raflatac con el medio ambiente.
El proyecto LowpHWine busca soluciones para contrarrestar la pérdida de acidez en los vinos debido al cambio climático. Han desarrollado levaduras productoras de ácido láctico que reducen el pH durante la fermentación alcohólica. Además, investigarán la relación entre la fertilización y la acidez, aplicarán micorrizas y realizarán fermentaciones alcohólicas con levaduras para acidificar los vinos. El proyecto se llevará a cabo hasta agosto de 2024.
La Denominación de Origen Rueda se consolida como líder en el mercado del vino blanco en España, con un crecimiento en cuota de mercado y ventas. Los vinos de la D.O. Rueda son los favoritos de los españoles y continúan siendo la opción más consumida. Esta tendencia positiva demuestra la calidad excepcional de los vinos de Rueda y su posición establecida en el mercado de vinos blancos.
Rioja establece un relato de marca común que resalta la importancia del vino en la economía, cultura y vida social de la región. El lema "Rioja, Spain's Finest" guiará las actividades promocionales, fortaleciendo los mensajes sobre la calidad y autenticidad de sus vinos. El relato se basa en tres premisas fundamentales: el vino lo es todo en Rioja, el enorme rigor con el que se maneja la región y la diversidad que ofrece en términos climáticos, geográficos y de vinos.
La Denominación de Origen Protegida Jumilla logra un alto reconocimiento internacional con 67 vinos premiados en los premios Decanter World Wine Awards. Gémina Finca El Volcán 2018 de Bodegas BSI encabeza la lista como el vino mejor puntuado. Los vinos de la DOP Jumilla han obtenido una medalla de Platino, 3 de Oro, 24 de Plata y 39 de Bronce. La DOP Jumilla se consolida como una de las regiones vitivinícolas más destacadas y respetadas a nivel internacional.
El Ministerio de Agricultura ha iniciado una consulta pública sobre medidas en sectores agrícolas frente a fenómenos climáticos. Se busca implementar disposiciones para que los sectores de frutas, hortalizas y vitivinícola puedan responder a problemas causados por estos fenómenos y perturbaciones de mercado. La Comisión Europea ha atendido las peticiones de España, lo que implica cambios en programas operativos y facilidades para el sector vitivinícola. El proyecto está en trámite y se espera su rápida implementación en España.
La Universidad de La Laguna ha anunciado los galardonados de los Premios Enogastroturismo 2023, reconocimientos a la innovación y buenas prácticas en vitivinicultura, enoturismo y turismo gastronómico en Canarias. Los premios destacan iniciativas como el programa Saborea La Palma, el festival Sonidos Líquidos y la labor de María Paz Gil Díaz, gerente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida de Vinos Tacoronte - Acentejo. Los premios serán entregados en noviembre en la Isla de La Palma.
García-Carrión se ha convertido en líder en sostenibilidad al utilizar energía renovable en sus centros de producción en España. Han instalado 9 plantas solares fotovoltaicas que generan una potencia total de 18,16 MWp, evitando la emisión de 8.300 toneladas de CO2 al año. Esta iniciativa refleja el compromiso de García-Carrión con la sostenibilidad y la reducción de su huella de carbono.
Los vinos de Castilla y León han desbancado a los tradicionalmente líderes vinos de La Rioja en el mercado de hostelería y alimentación en España, según un informe de NielsenIQ. Castilla y León ha alcanzado una cuota de mercado del 27,6%, superando a La Rioja con un 27,5%. Este avance se debe en gran medida al repunte del sector de la hostelería y al comportamiento positivo en el canal especializado. ¡Descubre cómo los vinos de Castilla y León se han convertido en los nuevos reyes del mercado!
El informe "El vino en Requena" destaca la importancia del vino en el contexto económico y cultural de Requena. Requena es una región vinícola que produce numerosos tipos de vinos para mercados y usos diferentes. El informe resalta la importancia de generar más valor y mejor imagen a través de la información, la mejora en la comercialización y las calidades. El vino de Requena es parte fundamental de la DO Cava y ha demostrado una extraordinaria vocación exportadora.
Familia Torres está comprometida con la reducción de emisiones de CO2 y la sostenibilidad en el sector vinícola. Han logrado una reducción del 36% en emisiones de CO2 por botella desde 2008 y buscan una reducción del 60% para 2030. Utilizan energías renovables, capturan y reutilizan el CO2 de la fermentación del vino y se enfocan en soluciones a lo largo de toda la cadena de valor. Además, participan en un proyecto de reutilización de botellas de vidrio en el sector del vino. Su objetivo final es convertirse en una bodega de cero emisiones netas en 2040.
Zamora Company anuncia la incorporación de Javier de la Viuda como nuevo director de Operaciones, buscando mejorar e innovar en todas las áreas de la compañía. Con más de 20 años de experiencia en el sector, De la Viuda aportará conocimiento y visión compartida para llevar a la compañía al siguiente nivel. La noticia destaca el crecimiento y prestigio de Zamora Company, una compañía familiar española que elabora y comercializa espirituosos y vinos de reconocido prestigio internacional.
El Gobierno de La Rioja y el ICVV colaboran para adaptar la viticultura al cambio climático. La investigación vitivinícola en España adquiere un nuevo impulso con la expansión de la red de parcelas experimentales en la finca Valdegón. Este proyecto busca estudiar la adaptación de las variedades de vino de la Rioja al cambio climático y mejorar las técnicas de cultivo, control de plagas y enfermedades, y análisis genéticos de los recursos vegetales. El Gobierno de La Rioja reafirma su compromiso con la industria vitivinícola y contribuye a mantener la posición de España como uno de los principales productores de vino del mundo.
La bodega Delgado Zuleta, la más antigua del Marco de Jerez, ampliará su capital en 2 millones de euros para impulsar su plan de expansión internacional, innovación y desarrollo de nuevos productos. Además, lanzarán un nuevo portal web con tienda online y dos gamas originales de vinos. Delgado Zuleta es reconocida a nivel nacional e internacional por sus premiados vinos, como La Goya. ¡No te pierdas esta noticia sobre una bodega con historia y visión de futuro!
El Gobierno español ha aprobado la destilación de crisis para vinos de Cataluña y Extremadura, con el objetivo de ayudar al sector vitivinícola de estas regiones. Esta medida se suma a la cosecha en verde como medida preventiva ante situaciones de crisis. Los vinos que se beneficiarán de esta ayuda serán los tintos y rosados en Extremadura, y los tintos de las regiones amparadas por las Denominaciones de Origen en Cataluña. La destilación deberá ser ejecutada antes del 15 de octubre.
La industria vinícola española ha experimentado una disminución de 112 bodegas en los últimos 14 años, representando una reducción del 2,7% en el número total de bodegas en el país. A pesar de esto, la diversidad regional y la competitividad siguen siendo características destacables de la industria. Castilla y León lidera la lista con la mayor cantidad de bodegas, seguida de cerca por Cataluña. Algunas comunidades autónomas han experimentado un aumento en el número de bodegas, como Castilla y León y Cataluña.
La Denominación de Origen Ribeira Sacra celebró su vigésima séptima edición de la Cata de Vinos D.O. Ribeira Sacra, reuniendo a un distinguido panel de catadores y premiando a los mejores vinos en diferentes categorías. Los vinos de Ribeira Sacra han obtenido reconocimiento internacional y esta cata es una muestra del esfuerzo continuo por mejorar la calidad de los vinos. Los catadores destacaron la alta calidad de los vinos de la última cosecha, especialmente los blancos. Este evento demuestra la dedicación y el esfuerzo de los viticultores y bodegueros de la D.O. Ribeira Sacra.