Noticias de Mucho Más
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Madrid D.O.De la Petite Paris al cielo de MadridMadrid, la capital del vino, es comparada con París y Burdeos por su vibrante vida cultural y gastronómica. Descubre cómo la ciudad se está convirtiendo en un destino turístico de referencia, atrayendo incluso a bodegas de renombre. ¡Brinda por Madrid y su crecimiento exponencial!
Descubre las novedades de Bodegas CoviñasBodegas Coviñas presenta tres nuevos monovarietales: Aula Chardonnay, Al Vent Sauvignon Blanc y Al Vent Tempranillo, destacando la fruta como protagonista y adaptándose a las tendencias de consumo actuales. Las etiquetas de los vinos Aula reflejan la conexión con la naturaleza y la tradición vitivinícola, mientras que Al Vent invita a explorar nuevos horizontes con su enfoque moderno. La bodega apuesta por la internacionalización y el fortalecimiento de su equipo comercial, presentando a su nuevo director comercial, Francisco Carracero, y al director técnico, Isidro Rodríguez, para liderar la expansión internacional de la marca.
Rioja D.O.C.Vinos españoles con menos alcohol: innovación en la producciónInvestigadora española desarrolla técnica para reducir el contenido de alcohol en vinos entre un 2% y 4% sin afectar su calidad sensorial. Estrategia innovadora para contrarrestar el aumento de graduación fruto del cambio climático. Tesis doctoral en el marco del proyecto europeo CoolWine, coordinado por el Grupo de Investigación MicrowineLab del ICVV.
EspañaDescubre el éxito de la gama Mucho Más de Félix SolísLa gama de vinos Mucho Más de Félix Solís ha vendido más de 15 millones de botellas y está presente en 65 países. Un vino versátil y novedoso para cualquier ocasión, con una imagen original y rompedora. Destaca por su ensamblaje especial de distintas variedades de uvas de los mejores viñedos de España, representando el arte de hacer vino.
Toro D.O.Descubre el legado de Bodegas Fariña en una cata vertical únicaMás de 80 años de historia descorchados en una experiencia vinícola inolvidable en la región de Toro. Una cata vertical que te transportará a través del tiempo y el terroir, explorando la esencia de los vinos de Fariña. Descubre cómo el vino va más allá de una bebida, siendo cultura, historia y emoción en cada botella. Una oportunidad única para conocer el legado de Bodegas Fariña y disfrutar de sus vinos en un entorno excepcional.
EspañaOportunidades y retos al exportar vinos a JapónJapón, un mercado atractivo para el vino, destaca por su alta valoración de la calidad y precios elevados. Exportadores ven excelentes oportunidades en Japón, especialmente para vinos blancos y tintos. Expertos coinciden en que Japón es un mercado único para vinos tintos premium. Desafíos incluyen encontrar importadores de renombre y superar altos estándares de calidad.
Lanzarote D.O.Descubre el delicioso mundo del brunch españolEl brunch, esa mezcla entre desayuno y almuerzo, ha conquistado España con propuestas irresistibles como la del hotel César Lanzarote. Disfruta de platos locales reinterpretados, como el caldo de jamón o el rigatone con almogrote. También puedes explorar el tradicional "esmorzaret" valenciano, con su picaeta y el imprescindible "cremaet". Para los más sibaritas, el triestrellado Dani García ofrece opciones exquisitas en Tragabuches y Bibo. ¿Por qué no empezar un día especial con un brunch que también lo sea?
Navarra D.O.¡Celebremos lo que nos une! El Día del Vino D.O. en EslavaUn brindis masivo en Eslava reúne a más de 150 amantes del vino D.O. Navarra. La importancia de las Denominaciones de Origen en la economía y cultura local. El evento destaca el papel social y cultural de los vinos con D.O. en zonas rurales. Música en vivo, pinchos de Chistorra de Navarra y vino rosado D.O. Navarra en una fiesta comunitaria. La celebración demuestra cómo el vino va más allá de una bebida, siendo un lazo que une comunidades.
Cariñena D.O.Norma Ruiz brilla en Cariñena como anfitriona del Día Vino D.O.Norma Ruiz, actriz de renombre, lidera evento vitivinícola en Cariñena. Más de 200 invitados brindan por la cultura y el vino. Cariñena se destaca como región vinícola con identidad única. Celebración une arte, vino y desarrollo rural sostenible. El vino como símbolo de comunidad y pasión compartida.
Madrid D.O.Godello, Mencía y mucho más: Valdeorras despliega su abanico de sabores en MadridValdeorras ofrece una diversidad de vinos que cautiva a expertos y aficionados. Descubre la historia y singularidad de la región, así como el meticuloso cuidado de sus viticultores. La cata destacó la rica variedad de blancos frescos y tintos elegantes, con un Godello de viñas viejas y una Mencía de parcela seleccionada como estrellas. La presencia de sumilleres y periodistas reconocidos resalta la calidad y estima por los vinos de Valdeorras. La velada fue una experiencia enriquecedora que unió a amantes del vino en torno a la pasión por la vinicultura.
Rioja D.O.C.The Torre Wine Platform: Transformando el enoturismoThe Torre Wine Platform revoluciona la gestión enoturística con reservas simplificadas y experiencias personalizadas. Descubre cómo esta plataforma innovadora busca convertir visitantes en fans del vino. Con funcionalidades como cata digital y gastrobar online, la experiencia en bodegas nunca había sido tan digital. The Torre Wine Platform: simplificando la gestión enoturística y fortaleciendo relaciones con los clientes.
Ribeiro D.O.La realidad de los colleiteiros del RibeiroDescubre la lucha de los colleiteiros del Ribeiro por mantener viva su tradición vitivinícola en un entorno desafiante. Conoce la historia y la importancia de esta región histórica de España. Reflexiona sobre la estrategia de marketing del Consejo Regulador y la necesidad de valor añadido en los vinos del Ribeiro. Aprende sobre la importancia de la zonificación y la lucha de los pequeños productores por destacar en un mercado competitivo. Descubre por qué el futuro del Ribeiro depende de la recuperación de sus viñedos históricos y la zonificación del territorio.
Rioja D.O.C.Bodegas BAIGORRI: Un referente en sostenibilidad para el sector vinícola españolBodegas BAIGORRI se destaca por su compromiso con la innovación y sostenibilidad en la Rioja Alavesa. Su certificación como Empresa B Corp y Fair'N Green reflejan su enfoque holístico en la producción de vinos excepcionales. Descubre cómo esta bodega no solo elabora vinos de alta calidad, sino que también contribuye positivamente al entorno y a la sociedad. ¡No te pierdas esta historia inspiradora que demuestra que el vino puede ser mucho más que una simple bebida!
Descubre la majestuosidad de la merluza de pincho de BurelaLa merluza de pincho de Burela, pescada de forma sostenible, es el tesoro gastronómico de la región lucense. Conoce la trazabilidad de este pescado soberano que llega de los caladeros del sur de Irlanda. Descubre cómo se pesca, se subasta y se cocina esta joya del mar en el restaurante A Lonxa de Burela.
Madrid D.O.Descubre tu vino interior con VinoQuizVinoQuiz te invita a explorar tus gustos vinícolas de forma divertida y educativa. Participa en un cuestionario interactivo que revelará qué tipo de vino va más contigo. Gana premios como talleres especializados y una experiencia en Espacio Vino en Madrid. Conoce más sobre la cultura del vino y disfruta de una velada única con embajadores del sector.
Descubre la nueva imagen de Bodegas OtazuBodegas Otazu combina tradición e innovación en su nueva web, invitando a sumergirse en una experiencia sensorial única. Descubre cómo el arte y el vino se entrelazan en este espacio digital excepcional. Conoce la colaboración con artistas contemporáneos y la amplia gama de vinos disponibles. Sumérgete en la historia y la innovación de Otazu a través de su renovada imagen corporativa.
CádizDescubre el festival Wine Identity en BalmasedaSumérgete en el mundo del vino con más de 20 bodegas nacionales, catas maridadas y ponencias interesantes. Degusta vinos exclusivos, aprende de sumilleres y disfruta de exposiciones gratuitas. Reserva tu plaza para las catas comentadas y descubre variedades como la champaña, los vinos de Georgia y mucho más.
Los otros primeursDescubre la realidad detrás de la venta "en primeur" de los vinos de Burdeos, donde la exclusividad y los altos precios no siempre garantizan la calidad. Hay joyas asequibles en el mundo de los "Burdeos abordables" que merecen ser descubiertas. Atrévete a explorar más allá de los grandes nombres y encontrar la belleza en la sencillez de los vinos menos conocidos de la región vinícola de Burdeos.
Empordà D.O.El Encuentro Sensorial en Mas Marroch: Vinos DO EmpordàImagina una tarde en Mas Marroch, donde aromas y sabores se entrelazan en una danza única. Descubre la esencia del Empordà en una jornada que une a profesionales y apasionados por el vino. Sumérgete en una treintena de bodegas que guardan historias en cada botella. Conoce el compromiso con la calidad y la proximidad del vino de la DO Empordà. Vive la pasión compartida por el vino y su papel cultural y social en una comunidad vibrante.
EspañaOnvinum Europa: Éxito y calidad en la primera ediciónÉxito rotundo en la primera edición de la feria Onvinum Europa, donde se destacó la excelente selección de compradores internacionales y la variedad de vinos presentados. Un evento innovador que permitió conectar de forma personal entre productores e importadores. Descubre la importancia de la presencialidad en las ferias de vino y cómo estas generan nuevas oportunidades de negocio a nivel internacional.