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La Denominación de Origen Rías Baixas se convierte en un referente de igualdad de género en el mundo del vino, con casi el 45% de sus viticultores siendo mujeres. Estas mujeres no solo están en el campo, sino que también ocupan puestos clave en bodegas y enología, ganando premios internacionales. La presencia femenina se extiende a todas las áreas, desde la producción hasta la comercialización. Este avance hacia la paridad no solo enriquece el sector, sino que también potencia la proyección de los vinos gallegos en el mercado. ¡Es hora de brindar por el matriarcado gallego y sus vinos!
Graciela Palacios y Susana Pérez están cambiando las reglas del juego en el mundo del vino español. Estas enólogas no solo elaboran vinos de alta calidad, sino que también promueven la sostenibilidad y el respeto por el viñedo. Desde Rioja hasta Rías Baixas, su compromiso con la autenticidad y la identidad de cada bodega es inquebrantable. Con recomendaciones de vinos excepcionales como Hacienda Pradolagar y Sanamaro, su pasión por el vino es contagiosa. Si quieres saber cómo estas mujeres están marcando el futuro del vino, sigue leyendo.
Marqués de Vargas se lanza a la sostenibilidad y logra la certificación ecológica en Rioja y Ribera del Duero. Con cubiertas vegetales y un enfoque en la biodiversidad, estos viñedos están listos para enfrentar el cambio climático. La enóloga Graciela Palacios asegura que cuidar la tierra es clave para el futuro del vino. ¡Cada botella cuenta una historia de responsabilidad ambiental! No te quedes atrás y conoce cómo el vino puede ser delicioso y ecológico al mismo tiempo.