Noticias de La Vendimia
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Se adelanta la vendimia en El ProgresoLa vendimia en Villarrubia de los Ojos se adelanta este año con la recogida de la Chardonnay. La cooperativa El Progreso inicia la cosecha el 7 de agosto de 2023. Se esperan entre 75 y 80 millones de kilos de uva, un 15% menos que una cosecha normal.
La Mancha D.O.Sequías y altas temperaturas anticipan la vendimia en EspañaEl clima adverso en España ha provocado un adelanto en la vendimia y se espera una reducción del 12% en la producción de vino. Las altas temperaturas han acelerado la maduración de las variedades tempranas de uva en regiones como Córdoba, Huelva, Castilla-La Mancha y Madrid. A pesar de las circunstancias, se espera que la producción se mantenga en torno a la media de los últimos años, aunque con una ligera disminución.
Cebreros D.O.Inicio histórico de vendimia en la DOP CebrerosLa D.O.P. Cebreros adelanta la vendimia del Albillo Real ocho días antes que el año anterior. La cosecha promete ser favorable en términos de cantidad. La Garnacha Tinta se recolectará desde finales de agosto hasta mediados de octubre.
Arranca la vendimia 2023 en JerezLas condiciones climáticas favorables auguran una buena cosecha superior a las del año anterior. El inicio de la vendimia en Jerez se retrasará unos días respecto a las estimaciones iniciales debido a la variabilidad en el ritmo de maduración de las uvas. La Finca Montegilillo marca el comienzo de la vendimia de Jerez para el año 2023. La calidad de la uva de este año es óptima y se espera un aumento en la producción.
Comienza la vendimia 2023 en Jerez con grandes expectativasLa temporada de vendimia 2023 ha comenzado en el Marco de Jerez con notables expectativas de crecimiento en comparación con el año anterior. Se espera una cosecha prometedora entre un 15 y un 20% superior a las del año pasado. El Consejo Regulador y la Guardia Civil trabajarán juntos para garantizar la autenticidad de los vinos y vinagres, asegurando la confianza del consumidor.
Cava D.O.Muere Xavier Gramona, bodeguero emblemático y visionarioEl mundo del vino español pierde a Xavier Gramona, uno de sus personajes más carismáticos. Gramona fue responsable de la expansión internacional de la casa y apostó por dar visibilidad y prestigio a los espumosos de larga crianza. Su muerte ha causado un fuerte impacto en el sector del vino.
Madrid D.O.El clima escribe historia: vendimia en julio en Las Moradas de San MartínLas Moradas de San Martín ha comenzado su vendimia en julio por primera vez en su historia debido a un año climatológico atípico. La vendimia se realiza manualmente y se espera que concluya en una semana. El albillo real, variedad autóctona de Madrid, ha madurado antes de lo habitual debido a las altas temperaturas y la falta de lluvias. Las Moradas de San Martín ofrece experiencias enoturísticas donde los visitantes pueden participar en la recogida de la uva y degustar el vino.
Costers del Segre D.O.Raimat: Liderazgo en sostenibilidad ante el desafío climáticoRaimat, ubicada en Lleida y enmarcada dentro de la D.O. Costers del Segre, se erige como referente europeo en adaptación vitivinícola al cambio climático. Pese a la sequía, han comenzado la vendimia del 2023 con alentadoras perspectivas gracias a técnicas avanzadas que maximizan el uso del agua y la humedad. El director de Raimat destaca la importancia de una gestión adecuada del riego y el uso de técnicas de agricultura regenerativa.
Rioja D.O.C.La vendimia comenzará en Aldeanueva de Ebro la próxima semanaAldeanueva de Ebro se prepara para dar el pistoletazo de salida a la vendimia recogiendo uva blanca en una semana. Las uvas están sanas, han cogido color y han engordado, lo que augura buenas perspectivas. Los precios aún no están claros, pero los agricultores se esfuerzan por ofrecer calidad y ajustarse al mercado.
La Mancha D.O.Vendimia anticipada en La Mancha: el protagonismo de las variedades minoritariasLa vendimia del 2023 ha arrancado en La Mancha con notable antelación, destacando la recolección de variedades poco comunes como la gewürztraminer. La calidad de la uva cosechada es fundamental para garantizar un buen vino, por lo que la recolección nocturna y mecanizada es clave. Otras variedades blancas como la Chardonnay, la Moscatel y la Sauvignon Blanc también están en óptimas condiciones. ¡La vendimia está en pleno apogeo en La Mancha!
Montilla-Moriles D.O.El cambio climático y los viñedos de Montilla-MorilesEl cambio climático está afectando los viñedos de Montilla-Moriles, alterando los patrones de vendimia y las prácticas agrícolas. La sequedad del suelo y las altas temperaturas han adelantado la recolección de uvas en más de 20 días en comparación con el año pasado. Bodegas Robles ha tenido que adaptarse a estas nuevas condiciones, implementando medidas como iniciar la jornada de corta a las 5:00 de la madrugada y desarrollar productos de vendimia temprana. Además, la bodega ha promovido el uso de cubiertas vegetales y energía fotovoltaica para reducir su impacto ambiental.
Tenerife invierte en trazabilidad para garantizar calidad y origen de sus vinosTenerife destina 150.000 euros en ayudas al control de trazabilidad de los vinos de alta calidad producidos en la isla, con el objetivo de garantizar su origen y calidad. Estas ayudas buscan generar confianza en los consumidores y resaltar el valor de los productos vinícolas de la región.
Málaga D.O.GO Pagos: Zonificación y digitalización del vino en CoÌrdoba, MaÌlaga y HuelvaGO Pagos busca zonificar y digitalizar las DOPs de CoÌrdoba, MaÌlaga y Huelva para valorar las producciones y mejorar la calidad del vino. El proyecto se basa en datos objetivos y busca asignar una base científica a la división del territorio. Los resultados se transferirán a productores, bodegueros y consumidores. ¡Descubre cómo el vino se adapta a su entorno y cómo esto afecta a su sabor!
Cigales D.O.Valdelosfrailes Rosé: elegancia y frescura en un vino rosado pálido de CigalesValdelosfrailes Rosé es un vino rosado pálido que destaca por su elegancia y frescura. Combina técnicas tradicionales y avanzadas para potenciar cada variedad de uva. Marida perfectamente con una amplia variedad de platos. Disponible en la tienda online de la bodega.
Montilla-Moriles D.O.Vendimia 2023: Perspectivas en Montilla-Moriles y JerezMontilla-Moriles se enfrenta a una vendimia complicada debido a la sequía y las altas temperaturas, mientras que en Jerez las perspectivas son más prometedoras. La vendimia de la uva Pedro Ximénez en Montilla-Moriles se espera que comience en una semana con una reducción del 30% en comparación con el año anterior. En Jerez, la vendimia de la uva palomino comenzará en la segunda semana de agosto. Los viñedos de Jerez muestran una mayor resistencia a la sequía y el calor, gracias a las precipitaciones del pasado otoño-invierno y a la influencia del poniente y la cercanía al mar.
Montilla-Moriles D.O.Revalorización de la viticultura en Andalucía: el proyecto GO PagosEl proyecto GO Pagos está transformando y revalorizando el sector vitivinícola andaluz, asignando un valor a las diferentes zonas de producción vinícola y realzando la calidad de los vinos. Participan varias instituciones y entidades clave en la industria vitivinícola y agroalimentaria de Andalucía. El proyecto busca recuperar, ordenar y caracterizar los pagos históricos y las zonas de especial interés de las DOPs participantes, y se desarrollará hasta finales de 2024.
La Comisión Europea interviene para remediar los desequilibrios en el sector del vinoLa Comisión Europea ha implementado medidas excepcionales para rectificar los desequilibrios actuales en el mercado vinícola en diversas regiones de la Unión Europea. Los viticultores europeos se enfrentan a dificultades de comercialización e ingresos reducidos. Las medidas adoptadas ayudarán al sector a remediar los desequilibrios actuales.
La Mancha D.O.La vendimia 2023 en Castilla-La Mancha: adelanto sin precedentesLa vendimia en Castilla-La Mancha se adelanta debido al clima extremadamente seco y caluroso. Las lluvias mejoraron el aspecto de la viña, pero afectaron la producción de variedades tempranas. Se espera que las variedades tardías, como la Airén, tengan mejores resultados. Las existencias de vino y mosto serán similares al año anterior, pero habrá menos vino que mosto. El consumo mundial se ve afectado por diversos factores, pero las producciones moderadas en España ayudan a equilibrar la oferta y la demanda.
ArgentinaGRAZIE MILLE: Una historia de superación y pasión por el vinoUna bodega boutique de vinos de diseño, GRAZIE MILLE, nace en el corazón del Valle de Uco, Mendoza, como resultado de la amistad y la pasión de sus fundadores. Con líneas de vino elegantes y equilibradas, han tenido un gran éxito en el mercado local y se están expandiendo hacia el exterior. Además, están lanzando nuevos vinos de alta gama y están construyendo un espacio enoturístico para ofrecer una experiencia completa a los visitantes.
La huella de carbono en el mundo del vino: ¿qué está haciendo Familia Torres?Familia Torres está comprometida con la reducción de emisiones de CO2 en su producción de vino, logrando una reducción del 36% desde 2008 y con el objetivo de llegar al 60% para 2030. Utilizan energías renovables, capturan CO2, impulsan la movilidad eléctrica y participan en proyectos de reutilización de botellas de vidrio. Además, están expandiendo su capacidad de autoconsumo fotovoltaico. ¡Un gran ejemplo de sostenibilidad en el mundo del vino!