Noticias de Generación

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Ramondin Goes Green: Innovación y sostenibilidad en el sector vitivinícolaRamondin Goes Green: Innovación y sostenibilidad en el sector vitivinícola

Ramondin, fabricante de cápsulas y tapa rosca, destaca su compromiso con la sostenibilidad en el sector vitivinícola a través de su evento Ramondin Goes Green. Con más de 130 años de historia, la empresa ha implementado medidas sostenibles y criterios ESG en su trayectoria. Destacan innovaciones como la cápsula de estaño y la e-cap, una cápsula sin plástico. Ramondin busca reducir emisiones, reciclar, recuperar e innovar en sus procesos para alcanzar objetivos sostenibles en 2025.

Xavier Roig Castellvi se corona como el Mejor Maestro de Vinos Espumosos del Mundo en EspañaValencia D.O.Xavier Roig Castellvi se corona como el Mejor Maestro de Vinos Espumosos del Mundo en España

Xavier Roig Castellvi, sumiller en la tienda Cal Feru, se ha coronado como el Mejor Maestro de Vinos Espumosos del Mundo en España en la primera edición de 'Sparkling Wine Master España' by Tantum Ergo. El concurso tuvo lugar en Gastrónoma Valencia y buscaba reconocer a los sumilleres que destacan por su conocimiento, pasión y habilidades de comunicación en el mundo de los vinos espumosos. Xavier Roig es la cuarta generación de su familia en regentar Cal Feru, una tienda de vinos que es toda una referencia en Sant Sadurní d'Anoia. ¡Un logro impresionante!

Los VII Premios Torres & Earth reconocen la lucha contra el cambio climáticoLos VII Premios Torres & Earth reconocen la lucha contra el cambio climático

Los VII Premios Torres & Earth reconocen a innovadores y pioneros en la sostenibilidad en el sector vitivinícola y más allá. Los galardones destacan a proveedores comprometidos con la reducción de emisiones de CO2, territorios sostenibles, comunicadores que fomentan el cambio hacia prácticas más sostenibles y empresas que apuestan por la economía circular y el autoconsumo energético. La ceremonia resalta la importancia de la colaboración y la innovación en todos los eslabones de la cadena productiva y comunicativa para afrontar el cambio climático.

'Somos la Otra Rioja': Descubre la diversidad y los nuevos estilos de los vinos riojanosRioja D.O.C.'Somos la Otra Rioja': Descubre la diversidad y los nuevos estilos de los vinos riojanos

45 pequeñas Bodegas Familiares de Rioja presentaron en San Sebastián un viaje por la geografía de la región vitícola con vinos de jóvenes productores, viñedos singulares y varietales minoritarios. El evento congregó a más de 400 profesionales de la distribución y la hostelería, incluyendo restaurantes con estrella Michelin. Descubre la 'otra Rioja' y sus pequeñas bodegas familiares que están revolucionando la región vitícola más conocida del país.

'Somos La Otra Rioja': Descubre la diversidad y los nuevos estilos de los vinos riojanosRioja D.O.C.'Somos La Otra Rioja': Descubre la diversidad y los nuevos estilos de los vinos riojanos

45 pequeñas bodegas familiares de Rioja presentaron en San Sebastián un viaje por la región con vinos de jóvenes productores, viñedos singulares y varietales minoritarios. El evento congregó a más de 400 profesionales de la distribución y la hostelería, incluyendo restaurantes con estrella Michelin. Descubre la 'otra Rioja' y su diversidad de zonas, variedades y estilos de elaboración.

#ramondingoesgreen: hacia un futuro sostenible#ramondingoesgreen: hacia un futuro sostenible

Ramondin busca un futuro sostenible con su Plan de Sostenibilidad #ramondingoesgreen, priorizando la reducción, el reciclaje, la recuperación y la reutilización. Su compromiso con el medio ambiente se refleja en sus cápsulas de estaño y Ecap, que son producidas con energía verde y materiales reciclados. La empresa se enfoca en la transición hacia cero emisiones y tiene como objetivo alcanzarlas en 2024. ¡Descubre cómo Ramondin contribuye a la sostenibilidad del sector del vino!

Vida Penedès: El futuro del vino en Cataluña está en manos de jóvenes viticultoresPenedès D.O.Vida Penedès: El futuro del vino en Cataluña está en manos de jóvenes viticultores

Un colectivo de jóvenes viticultores en la región del Penedès está desafiando el statu quo del sector y apostando por un modelo diverso y sostenible de producción vinícola. Vida Penedès reúne a 19 bodegas lideradas por emprendedores de entre 20 y 35 años, con una visión en la que la diversidad y el patrimonio vitivinícola son primordiales. Este grupo busca dar voz a los viticultores marginados y dignificar la profesión y el territorio. El futuro del vino en Cataluña se ve prometedor con la energía y pasión de estos jóvenes viticultores.

Reconocimiento al trabajo de investigación de Familia Torres en los Premis Vinari 2023CataluñaReconocimiento al trabajo de investigación de Familia Torres en los Premis Vinari 2023

El proyecto de recuperación de variedades ancestrales de Familia Torres ha sido premiado en los Premis Vinari 2023, reconociendo su esfuerzo y compromiso con el patrimonio vitícola de Cataluña. Durante la ceremonia, Miguel Torres Maczassek recibió el galardón y destacó la importancia de estas variedades para los vinos del futuro. Además, tres vinos de la bodega fueron reconocidos con la medalla Vinari Or en diferentes categorías. ¡Descubre cómo Familia Torres está revolucionando el mundo del vino con su investigación y producción de variedades ancestrales!

Promoción de la viticultura inclusiva en ValladolidPromoción de la viticultura inclusiva en Valladolid

Evento de viticultura para personas sordas en bodegas César Príncipe. Impulso a la integración laboral en el ámbito rural. Importancia de la inclusión en el sector vitivinícola. Beneficios de emplear a personas con discapacidad. Formación técnica y networking en la jornada.

Bodegas Langa: vinos y cavas sostenibles de Aragón con galardones internacionalesCava D.O.Bodegas Langa: vinos y cavas sostenibles de Aragón con galardones internacionales

Bodegas Langa destaca por su enfoque sostenible y premiados vinos, transmitiendo un profundo compromiso con la tierra y la preservación del entorno. Han recibido galardones internacionales por su compromiso con la biodiversidad y la excelencia en el mundo vinícola. Destacan el Cava Reyes de Aragón "El Ceremonioso" y los vinos tintos Langa Frenesí y Langa Mítico, galardonados con medallas de oro.

Sostenibilidad y responsabilidad en la Rioja AlavesaRioja D.O.C.Sostenibilidad y responsabilidad en la Rioja Alavesa

Bodegas Murua, en la Rioja Alavesa, ha sido galardonada con el sello Sustainable Wineries For Climate Protection (SWfCP) por su compromiso medioambiental y responsabilidad social. La certificación evalúa la reducción de gases de efecto invernadero, la eficiencia energética, la disminución de residuos y una gestión adecuada del agua. Bodegas Murua destaca por tener el 100% de sus hectáreas de viñedo en agricultura ecológica y por aplicar técnicas de viticultura regenerativa.

Paloma Moro nueva presidenta de Bodega EminaCastilla y LeónPaloma Moro nueva presidenta de Bodega Emina

Paloma Moro, sucesora del conocido bodeguero Carlos Moro, toma las riendas de Bodega Emina con el objetivo de continuar la tradición y prestigio de la empresa familiar. Su amplia experiencia en puestos directivos y su formación académica en administración y dirección de empresas le brindan una visión estratégica para impulsar el crecimiento de la bodega. Bodega Emina destaca por su compromiso con la calidad y el medio ambiente, siendo una de las bodegas más destacadas de Castilla y León.

El vino Pedro Ximénez de Montilla-Moriles a un paso de ser Patrimonio Cultural Inmaterial de la HumanidadMontilla-Moriles D.O.El vino Pedro Ximénez de Montilla-Moriles a un paso de ser Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad

El Comisario de Agricultura de la UE respalda la candidatura del Pedro Ximénez de Montilla-Moriles como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. El vino de Montilla-Moriles es conocido por su terruño distintivo llamado albariza y la uva Pedro Ximénez, que se utiliza para producir cinco tipos de vinos secos y dos dulces. La visita de autoridades europeas resalta la importancia del sector vitivinícola en el desarrollo social y económico de Europa.

Nueva generación de talento en el sector vitivinícola canarioCanariasNueva generación de talento en el sector vitivinícola canario

La identidad, la profesionalidad, el emprendimiento y el relevo generacional son aspectos clave para el futuro del sector vitivinícola en Canarias. Cuatro estudiantes destacados en los ciclos de vitivinicultura representan la nueva generación de profesionales que están marcando el camino para el futuro de la industria del vino en el archipiélago. El artículo destaca la importancia de la formación y la pasión por el sector en el desarrollo profesional de estos jóvenes talentos.

El vino Pedro Ximénez de Montilla-Moriles camino de ser declarado Patrimonio Cultural Inmaterial de la HumanidadMontilla-Moriles D.O.El vino Pedro Ximénez de Montilla-Moriles camino de ser declarado Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad

El alcalde de Montilla anuncia el inicio de los trámites para obtener el reconocimiento de la UNESCO. El vino Pedro Ximénez de Montilla-Moriles podría ser declarado Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, lo que promocionaría el turismo en la zona de la Denominación de Origen. El Pedro Ximénez se produce utilizando una variedad de uva específica y sometiéndola a un proceso de pasificación único de la región. Esta declaración supondría una proyección internacional de primer orden y un importante impulso al desarrollo económico de la región.

El legado de Xavier Gramona: innovación y calidad en el mundo del vinoCava D.O.El legado de Xavier Gramona: innovación y calidad en el mundo del vino

Xavier Gramona, viticultor y vicepresidente de la bodega Gramona, falleció a los 63 años tras sufrir una caída en su bodega. Su legado incluye la creación de la marca Corpinnat, que revolucionó los vinos espumosos catalanes, y su trabajo en la sostenibilidad y las crianzas largas. Su influencia y pasión por la calidad han dejado una marca indeleble en la industria del vino.

González Byass destaca en el ranking de MercoEstados UnidosGonzález Byass destaca en el ranking de Merco

González Byass se posiciona en el tercer lugar entre las bodegas y en la octava posición dentro del sector de bebidas en el ranking de Merco. Su éxito se debe a una filosofía empresarial centrada en la constancia, la innovación y la sostenibilidad. La historia de González Byass comenzó en Jerez en 1835 y actualmente es una Familia de Vino y Spirits con presencia internacional. Merco ha evaluado anualmente la reputación de las empresas desde el año 2000.

Fallece Xavier Gramona, referente del cava y defensor del territorioCava D.O.Fallece Xavier Gramona, referente del cava y defensor del territorio

Fallece Xavier Gramona, viticultor y bodeguero de la conocida marca de cava Gramona. Gran abanderado del cava y defensor del territorio, su muerte deja un vacío en el sector del vino. Xavier Gramona promovió el sello Corpinnat y fue vicepresidente de la Fundació Catalunya Cultura. Su legado perdurará en los cavas de Gramona.

Muere Xavier Gramona, bodeguero emblemático y visionarioCava D.O.Muere Xavier Gramona, bodeguero emblemático y visionario

El mundo del vino español pierde a Xavier Gramona, uno de sus personajes más carismáticos. Gramona fue responsable de la expansión internacional de la casa y apostó por dar visibilidad y prestigio a los espumosos de larga crianza. Su muerte ha causado un fuerte impacto en el sector del vino.

Bodegas Tradición incorpora a David Blyth como nuevo director generalJerez-Xérès-Sherry D.O.Bodegas Tradición incorpora a David Blyth como nuevo director general

Bodegas Tradición anuncia la incorporación de David Blyth como nuevo director general, experto en marketing en la industria de las bebidas espirituosas. La bodega se dedica en exclusiva a vinos VOS y VORS certificados por el Consejo Regulador de la D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Con la llegada de Blyth, Bodegas Tradición busca fortalecer su imagen de marca, generar demanda y expandirse internacionalmente.