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NavarraLowpHWine: Preservando la acidez de los vinos frente al cambio climático

El proyecto LowpHWine busca soluciones para contrarrestar la pérdida de acidez en los vinos debido al cambio climático. Han desarrollado levaduras productoras de ácido láctico que reducen el pH durante la fermentación alcohólica. Además, investigarán la relación entre la fertilización y la acidez, aplicarán micorrizas y realizarán fermentaciones alcohólicas con levaduras para acidificar los vinos. El proyecto se llevará a cabo hasta agosto de 2024.

Ribera del Duero D.O.Carolina Díez Hernando, nueva directora de Comunicación y Eventos de la DO Ribera del Duero

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero anuncia la designación de Carolina Díez como nueva Directora de Comunicación y Eventos. Carolina Díez Hernando es una profesional con más de 15 años de trayectoria que se encargará de fortalecer el conocimiento y posicionamiento de los vinos de Ribera del Duero. Uno de sus objetivos es expandir la marca Ribera del Duero entre diferentes públicos y canales de ventas, destacando la calidad y diversidad de los vinos de esta denominación de origen.

Lanzarote D.O.Curso de verano "Vinnovación": innovación y vino, una combinación explosiva

Descubre cómo la innovación está revolucionando el mundo del vino en el curso de verano "Vinnovación". Conoce las últimas tendencias y sectores que participan en la industria enológica. Además, aprende sobre la relación entre el vino y la tecnología, la inteligencia artificial y la gestión cultural. No te pierdas la oportunidad de disfrutar de catas de vinos y armonías con expertos del sector.

EspañaEl Ministerio de Agricultura y el vino: ¿qué está pasando?

El Ministerio de Agricultura ha iniciado una consulta pública sobre medidas en sectores agrícolas frente a fenómenos climáticos. Se busca implementar disposiciones para que los sectores de frutas, hortalizas y vitivinícola puedan responder a problemas causados por estos fenómenos y perturbaciones de mercado. La Comisión Europea ha atendido las peticiones de España, lo que implica cambios en programas operativos y facilidades para el sector vitivinícola. El proyecto está en trámite y se espera su rápida implementación en España.

La RiojaGarcía-Carrión apuesta por la energía renovable en la producción de vinos y zumos

García-Carrión se ha convertido en líder en sostenibilidad al utilizar energía renovable en sus centros de producción en España. Han instalado 9 plantas solares fotovoltaicas que generan una potencia total de 18,16 MWp, evitando la emisión de 8.300 toneladas de CO2 al año. Esta iniciativa refleja el compromiso de García-Carrión con la sostenibilidad y la reducción de su huella de carbono.

Catalunya D.O.INNOVI lanza la segunda edición del Mercado Online de la Uva, el MORA

INNOVI anuncia la vuelta del MORA, el Mercado Online de la Uva, una herramienta esencial para conectar viticultores y elaboradores en el mercado de la uva. El MORA permite publicar ofertas y demandas de uva, eliminando intermediarios en el proceso de compraventa. Es una plataforma gratuita que mejora la planificación de la vendimia y proporciona visibilidad a las bodegas. ¡Un paso más hacia la conexión directa en la industria vitivinícola!

Monterrei D.O.Más de ochenta participantes en el espacio de la D.O. Monterrei en 'Experiencia Verema Santander'

La Denominación de Origen Monterrei ha concluido su participación en 'Experiencia Verema Santander', con un éxito de asistencia de asistentes al espacio de la entidad. Durante toda la jornada, más de ochenta personas se acercaron hasta el área de Monterrei para descubrir las tipologías de vinos, características edafoclimáticas, variedades de uva, historia y patrimonio vitivinícola; además de poder degustar los tintos y blancos de las siguientes bodegas de la denominación: Ladairo, Gargalo, Castro de Lobarzán, José Luis Gómez Ibáñez (Valderello), José Antonio Da Silva Pereira (Vinos Lara), Crego e Monaguillo, Terras do Cigarrón, Triay, Terrae Monterrei, Pazo Blanco Núñez (Tapias Mariñán), Fragas do Lecer, Manuel Guerra Justo (Vía Arxéntea), Pazo de Valdeconde, Tabú, Alba Al-Bar (Daniel Fernández), Franco Basalo, Trasdovento, Manuel Vázquez Losada y Manuel Regueiro García (Serra de Alén).

Cava D.O.Requena, el vino como sello de identidad

El informe "El vino en Requena" destaca la importancia del vino en el contexto económico y cultural de Requena. Requena es una región vinícola que produce numerosos tipos de vinos para mercados y usos diferentes. El informe resalta la importancia de generar más valor y mejor imagen a través de la información, la mejora en la comercialización y las calidades. El vino de Requena es parte fundamental de la DO Cava y ha demostrado una extraordinaria vocación exportadora.

¿Cómo afecta la nueva ley de morosidad y pago a proveedores a las bodegas españolas?

Descubre cómo la nueva ley de morosidad y pago a proveedores afecta a las bodegas españolas y qué medidas pueden tomar para regularizar la situación.

EspañaZamora Company nombra a Javier de la Viuda como nuevo director global de Operaciones

Zamora Company anuncia la incorporación de Javier de la Viuda como nuevo director de Operaciones, buscando mejorar e innovar en todas las áreas de la compañía. Con más de 20 años de experiencia en el sector, De la Viuda aportará conocimiento y visión compartida para llevar a la compañía al siguiente nivel. La noticia destaca el crecimiento y prestigio de Zamora Company, una compañía familiar española que elabora y comercializa espirituosos y vinos de reconocido prestigio internacional.

Rioja D.O.C.Adaptación al cambio climático: La Rioja amplía su red de parcelas experimentales

El Gobierno de La Rioja y el ICVV colaboran para adaptar la viticultura al cambio climático. La investigación vitivinícola en España adquiere un nuevo impulso con la expansión de la red de parcelas experimentales en la finca Valdegón. Este proyecto busca estudiar la adaptación de las variedades de vino de la Rioja al cambio climático y mejorar las técnicas de cultivo, control de plagas y enfermedades, y análisis genéticos de los recursos vegetales. El Gobierno de La Rioja reafirma su compromiso con la industria vitivinícola y contribuye a mantener la posición de España como uno de los principales productores de vino del mundo.

El Gobierno ofrece préstamos para digitalizar bodegas

El Gobierno anuncia préstamos directos sin avales ni garantías para la digitalización de bodegas, con amplios periodos de carencia y amortización. Los fondos asignados ascienden a 16 millones de euros y forman parte del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia. Los préstamos oscilan entre 25.000 euros y 1.500.000 euros, y se espera estimular el desarrollo empresarial y los nuevos modelos de negocio en el sector agroalimentario.

¡El gasto en alimentos sube y el de bebidas baja! ¿Qué está pasando?

Los españoles aumentaron en un 5.1% su gasto en alimentos y bebidas no alcohólicas en 2022, mientras que el gasto en bebidas alcohólicas y tabaco se redujo en un 3%. El gasto en restaurantes y hoteles también se disparó un 29.1%. ¡Descubre los cambios en los patrones de consumo de las familias españolas!

Calatayud D.O.Expertos internacionales descubren la D.O. Calatayud en gira ibérica

Expertos internacionales se reúnen en la D.O. Calatayud para descubrir la excelencia de los vinos españoles y portugueses. La campaña "A Shared Passion" busca mostrar la tradición vitivinícola y la pasión por el vino en ambos países. Los visitantes disfrutan de una cata en el "Túnel del vino" y se llevan una grata impresión de la región.

Rioja D.O.C.Bodegas Faustino y Bodegas Marqués de Vitoria obtienen certificación de sostenibilidad

Bodegas Faustino y Bodegas Marqués de Vitoria son las primeras bodegas de la DOCa Rioja en obtener el nuevo sello de sostenibilidad integral SWfCP, posicionándose como referentes internacionales en el mundo del vino. La certificación se basa en cuatro pilares básicos: medioambiental, social, económico y de gobernanza. La compañía vitivinícola Familia Martínez Zabala se enfoca en la mejora continua y la eficiencia de sus procesos a largo plazo.

PortugalOive promueve una iniciativa para difundir los vinos españoles entre periodistas europeos

Periodistas europeos visitan viñedos y bodegas en España para conocer de primera mano el trabajo de las DO e IGP. El propósito es acercar nuestros vinos y su cultura a estos profesionales. También se promocionará la pasión compartida por el vino entre España y Portugal.

Combina Ciencia y diversión en 'Talentos Green & Social Cuatro Rayas'

Descubre cómo la comunicadora Isabel Zubiaurre combina el conocimiento científico y el entretenimiento en una serie de entrevistas multiplataforma para RRSS de Bodega Cuatro Rayas. Conoce la fórmula de éxito que ha convertido a Zubiaurre en una influencer viral en el mundo de la divulgación científica.

Madrid D.O.Descubriendo la "Maravilla Púrpura del Desierto": Los vinos de Ningxia se presentan en Madrid

La Región Autónoma Hui de Ningxia presenta sus vinos en Madrid, llevando a los asistentes en un viaje sensorial a través del paisaje pintoresco de la región china. Los vinos de Ningxia son conocidos por su aroma intenso y puro, así como por su sabor equilibrado y armonioso. Ningxia se ha convertido rápidamente en la mayor región productora de vinos de China, gracias a su compromiso con la calidad y el control integral de calidad. El evento contó con la participación de la Denominación de Origen Calificada Rioja, la líder vitivinícola de España, y se firmó una carta de intención para una cooperación estratégica entre ambas regiones.

EspañaEl futuro agroalimentario de Europa se juega en España

España asumirá la presidencia de la UE con el objetivo de fortalecer la autonomía estratégica del sector primario y promover un sector agroalimentario más resiliente mediante el uso de nuevas tecnologías. Se destacan la aplicación de técnicas de agricultura de precisión y la edición genómica como ejemplos de tecnologías emergentes en el sector. También se mencionan los desafíos en torno al uso de pesticidas y la reforma de las indicaciones geográficas protegidas. Bruselas presentará propuestas sobre sistemas alimentarios saludables y la ley de salud del suelo en la UE, así como la revisión del reglamento de información alimentaria facilitada al consumidor.

Extremadura V.T.El Gobierno español deja fuera al viñedo y el olivar de las ayudas por sequía

El sector agrario español se enfrenta a controversia y descontento por la propuesta del Ministerio de Agricultura de excluir al viñedo y al olivar de las ayudas por sequía. Las principales organizaciones agrarias del país critican el sistema de distribución de los fondos, que se basa en el tipo de cultivo y el grado de escasez de agua en cada comunidad autónoma. Aunque el sector espera una revisión y decisión por parte del MAPA, queda mucho por debatir y definir para llegar a un acuerdo satisfactorio.