Noticias de Camino
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Rioja celebra su primer Gran Salón en México, destacando la variedad y calidad de sus vinos. Sorprende con vinos blancos y participa en el 50 Aniversario de la DO Tequila. La región se consolida como líder global en el mundo del vino.
Martínez Corta presenta su nuevo vino Reserva, criado en barricas de roble francés, como símbolo de su renovación y legado familiar. La bodega, ubicada en La Rioja Alta, celebra cuatro generaciones de viticultores con una nueva imagen que refleja su historia como antiguos carniceros. Descubre la pasión y compromiso de la familia Martínez en la elaboración de vinos de calidad, aprovechando las características únicas de sus viñedos entre los ríos Ebro y Najerilla.
Bodega Matarromera se une a proyecto de Alltech Crop Science para innovar en prácticas agrícolas. Carlos Moro destaca importancia de colaboración y sostenibilidad. Proyecto San Bernardo Plus maximiza potencial de cultivos y minimiza impactos ambientales. Colaboración demuestra que es posible alinear intereses económicos con conservación ambiental.
The Torre Wine Platform revoluciona la gestión enoturística con reservas simplificadas y experiencias personalizadas. Descubre cómo esta plataforma innovadora busca convertir visitantes en fans del vino. Con funcionalidades como cata digital y gastrobar online, la experiencia en bodegas nunca había sido tan digital. The Torre Wine Platform: simplificando la gestión enoturística y fortaleciendo relaciones con los clientes.
Un método innovador produce serotonina a partir de levadura de vino, prometiendo sostenibilidad y impacto en industrias como la farmacéutica y cosmética. La serotonina, conocida como la "hormona de la felicidad", es esencial para funciones cerebrales y el sistema inmunológico. Este avance biotecnológico podría revolucionar la producción de alimentos, cosméticos y mejorar el bienestar general.
Descubre la historia vitivinícola de Alicante a lo largo de los siglos, desde la antigüedad hasta la actualidad. La exposición "3000 años de cultura del vino de Alicante" ha sido un recorrido educativo por 15 ciudades de la Comunidad Valenciana. La colaboración entre el puerto de Alicante y el Consejo Regulador de la DOP Alicante busca fortalecer los lazos comerciales y expandir la distribución de los vinos alicantinos a nivel internacional. El vino no es solo una bebida, es un relato de civilizaciones, agricultura y comercio a lo largo de la historia. La clausura de la exposición marca un nuevo comienzo para futuras iniciativas que promuevan la cultura del vino en la región.
Sumérgete en la primavera con la imagen de una abeja y espliego en Castilla. Descubre la maravillosa atracción de las abejas y la miel. Déjate seducir por el vino tinto Amatria Despistao 2023 de Navarra. El camino es el vino, la sobremesa cumple 40 años. ¡Suscríbete a la revista Sobremesa y disfruta del mundo del vino!
Bodegas Luzón diversifica su oferta con la compra de Bodegas Corral en Rioja. Apuesta por la calidad en dos emblemáticas denominaciones de origen. Planes de inversión para desarrollo y crecimiento futuro. Historia y tradición en el Camino de Santiago.
Bodegas BAIGORRI se destaca por su compromiso con la innovación y sostenibilidad en la Rioja Alavesa. Su certificación como Empresa B Corp y Fair'N Green reflejan su enfoque holístico en la producción de vinos excepcionales. Descubre cómo esta bodega no solo elabora vinos de alta calidad, sino que también contribuye positivamente al entorno y a la sociedad. ¡No te pierdas esta historia inspiradora que demuestra que el vino puede ser mucho más que una simple bebida!
La Rioja se consolida como centro neurálgico para la formación de Masters of Wine. Celebrando una década de educación vitivinícola con un programa intensivo en Bodegas Muga y La Rioja Alta S.A. El curso incluye catas a ciegas, análisis de varietales y encuentros prácticos. La Fundación para la Cultura del Vino presenta su nueva imagen corporativa y anuncia futuros proyectos. España, y en particular La Rioja, se posiciona como epicentro de educación enológica de alto nivel.
La UE refuerza la protección de indicaciones geográficas, promoviendo la sostenibilidad en la producción de vinos y productos agrícolas. Nuevas normativas simplificarán el registro y garantizarán mayor transparencia para los consumidores. España destaca en la negociación, protegiendo su rica tradición vinícola y abriendo camino a innovaciones sostenibles. Un paso adelante en la calidad y protección de la herencia cultural y agrícola en la Unión Europea.
Bessy Vrettou se convierte en la nueva Directora General Senior de Brown-Forman Iberia, trayendo consigo una amplia experiencia en el sector del lujo y un enfoque comercial y de marketing. Su liderazgo, inteligencia comercial y pasión por el trabajo en equipo la posicionan para contribuir al éxito del negocio en Iberia. Brown-Forman Corporation, una de las empresas más grandes en el negocio de las bebidas espirituosas y el vino, confía en el potencial de Vrettou para seguir creciendo en el mercado nacional.
Descubre los tapones Naturity y XPÃœR de Amorim Cork, creados con tecnologías anti-TCA para preservar el contenido de tus vinos. Naturity ofrece neutralidad superior y tecnología avanzada para eliminar el TCA, mientras que XPÃœR utiliza fluido supercrítico para garantizar un nivel de neutralidad máximo. Ambos tapones respetan la integridad del corcho y el planeta, siendo eficientes y ecológicos. ¡Protege tu vino con lo último en tecnología de tapones!
Perelada, bodega centenaria en Empordà, Cataluña, fusiona historia y modernidad con innovación y sostenibilidad. Descubre cómo su enfoque tecnológico y compromiso social han revolucionado la viticultura local. En la Wine Innovation Week 2024, Perelada destaca como ejemplo de éxito en la integración de prácticas sostenibles y vanguardia enológica. Conoce cómo esta bodega no solo produce excelentes vinos, sino que también impulsa el desarrollo económico y la conservación ambiental en la región.
La D.O. Ribeiro es premiada como la mejor institución del año en el Salón Gourmets. Juan Manuel Casares Gándara recogerá el premio en Madrid. Este reconocimiento destaca la labor de promoción y diferenciación de los vinos de la región. El evento también premia a otros profesionales del sector gastronómico y vinícola, celebrando la excelencia y la tradición.
Bodegas Manzanos se destaca por su compromiso con la sostenibilidad a través del certificado IFS ESG, siendo pionera en su comunidad autónoma. Su enfoque abarca aspectos medioambientales, sociales y de gobernanza, consolidando su liderazgo en prácticas sostenibles en la industria vitivinícola. Lorena Diez, Directora de Calidad, destaca el compromiso continuo de la bodega con la sostenibilidad en todas las áreas de su negocio.
González Byass eleva su compromiso con la sostenibilidad a través de su proyecto "People + Planet", enfocado en la descarbonización, cuidado de la tierra, uso responsable del agua, economía circular, impacto positivo en la comunidad y bienestar del equipo. La bodega busca alinear tradición e innovación para un futuro sostenible, liderando con el ejemplo en la industria y motivando a otras empresas a seguir su camino hacia la sostenibilidad.
Japón se rinde ante la uva Monastrell de la DOP Jumilla, en una estrategia para enamorar a los consumidores japoneses. La presencia en Prowein Tokyo destaca el interés de España por el mercado asiático. Los seminarios en la Academie Du Vin buscan profundizar en las características únicas de la Monastrell y abrir oportunidades de negocio en Japón. La apuesta por la producción ecológica y la armonización de normativas abren nuevas oportunidades para la DOP Jumilla en el mercado japonés.
Excellent Cork logra una victoria judicial histórica contra Aratap por plagio del tapón DUO. La firma consigue que se prohíba la fabricación y comercialización del tapón copiado, además de ser indemnizada por daños. Destacan la importancia de la innovación y la protección de la propiedad intelectual en el sector vinícola.
Protos y Vega Sicilia brillan en el ranking de las 50 marcas de vino más admiradas del mundo en 2024, destacando la excelencia y calidad de la Ribera del Duero. La inclusión en este listado resalta la importancia del marketing y la comunicación en la industria vinícola. La presencia de 10 bodegas españolas entre las más admiradas muestra la diversidad y riqueza de los vinos españoles a nivel global.