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La Universidad de León y la Academia Leonesa colaboran en investigación, formación y divulgación gastronómica. El convenio busca potenciar el patrimonio gastronómico leonés. Ambas entidades promueven proyectos conjuntos para acercar la ciencia de los alimentos a la sociedad. La reunión institucional destaca la importancia de la relación entre la Universidad y la Academia en el ámbito gastronómico. La firma del acuerdo marca el inicio de una colaboración a largo plazo para valorar la gastronomía de la provincia.
Asociaciones vinícolas de España, Francia e Italia demandan un plan de choque para el sector del vino en Europa. Destacan desafíos como el cambio climático y crisis económicas. Piden presupuesto reforzado, apoyo en promoción y medidas frente al cambio climático. Organizaciones se reúnen en Logroño y proponen soluciones comunes.
Ezquerro celebra 10 años de la OIVE y destaca la importancia de la unión y el trabajo conjunto en el sector vitivinícola. Ministro Planas pide más valor añadido para el vino español y conectar con los consumidores. Expertos hablan sobre innovación, comunicación y impacto económico del vino. Directora de la OIVE presenta herramienta para medir el impacto del vino en la economía y la sociedad. Evento marca un hito en la promoción y desarrollo del vino español en un mercado global competitivo.