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Catalunya D.O.DO Catalunya sorprende con su Winetruck en BarcelonaLa Denominación de Origen Catalunya presenta su Winetruck en la Setmana del Llibre en Català, ofreciendo una experiencia de degustación dinámica y atractiva. Durante el evento, se sirvieron más de 1.155 copas de degustación de vinos de la DO Catalunya. La propuesta también incluyó maridajes y charlas sobre vino.
EspañaLa invaluable herencia vinícola de Eduard Puig VayredaFigueres recibirá una donación de 2.000 obras que conforman la vasta biblioteca vitivinícola de Eduard Puig Vayreda, abarcando distintos idiomas y siglos. Un tesoro que ofrece una perspectiva global sobre el mundo del vino.
GaliciaProyecto FlexiGrobots: el presente de la viticulturaEl Grupo Terras Gauda fusiona tradición y tecnología para liderar la innovación en el sector vitivinícola español. Implementan inteligencia artificial, robótica y big data en sus procesos para lograr una gestión sostenible del viñedo. El proyecto FlexiGrobots utiliza robots terrestres y drones para reducir los tiempos de recolección de la uva y detectar enfermedades en el viñedo. Terras Gauda destaca por su enfoque en la diferenciación, sostenibilidad e internacionalización.
Reuniones cruciales para el futuro del vino en EuropaLa Federación Española del Vino (FEV) defiende el valor del vino español en Bruselas, abordando cuestiones pertinentes al sector vitivinícola. Se discutieron temas como el etiquetado digital, el futuro de la Política Agrícola Común (PAC), el cambio climático, comercio internacional y salud pública. La FEV destacó la importancia del vino como industria que contribuye a la cohesión social y económica de muchos territorios europeos. Se reunieron con eurodiputados españoles para abordar las normativas en proceso que pueden impactar al sector vitivinícola.
Rías Baixas D.O.Rías Baixas a punto de alcanzar la mayor vendimia de su historiaLa Denominación de Origen Rías Baixas está a punto de alcanzar su mayor vendimia de la historia, con un aumento del 5,43% en la recolección de uvas en comparación con el año pasado. Las condiciones favorables han contribuido a la calidad de la uva y se espera que resulte en vinos de excelente sabor y bouquet. La colaboración entre viticultores y bodegueros ha sido esencial para alcanzar estos números. ¡Un nuevo récord histórico en producción está por llegar!
Rioja D.O.C.Sostenibilidad y responsabilidad en la Rioja AlavesaBodegas Murua, en la Rioja Alavesa, ha sido galardonada con el sello Sustainable Wineries For Climate Protection (SWfCP) por su compromiso medioambiental y responsabilidad social. La certificación evalúa la reducción de gases de efecto invernadero, la eficiencia energética, la disminución de residuos y una gestión adecuada del agua. Bodegas Murua destaca por tener el 100% de sus hectáreas de viñedo en agricultura ecológica y por aplicar técnicas de viticultura regenerativa.
Rioja D.O.C.López de Haro lanza un nuevo blanco reservaLópez de Haro ha lanzado un nuevo vino blanco reserva, elaborado con viura y pequeños porcentajes de malvasía, tempranillo blanco, garnacha blanca y turruntés. El vino proviene de viñedos viejos en la Sonsierra y en el Alto Najerilla, y busca recuperar la finura y elegancia de los grandes vinos riojanos.
Bodegas y Viñedos Tobelos abre sus puertas al público para la vendimia, ofreciendo una experiencia enoturística que incluye la recogida y procesado de la uva en directo, cata del primer mosto, degustación de tres vinos de la casa y un almuerzo con vistas al Ebro.
Rioja D.O.C.Wine Enthusiast elogia los vinos de ValdemarEl vino Finca Alto Cantabria de Bodegas Valdemar es nombrado el mejor blanco de Rioja por Wine Enthusiast, con 94 puntos. Otros vinos de la bodega también reciben altas puntuaciones: Conde Valdemar Edición Limitada con 96 puntos, Conde Valdemar Gran Reserva con 95 puntos y Conde Valdemar Reserva 2015 con 94 puntos.
Rioja D.O.C.COAG solicita inspecciones exhaustivas sobre los contratos de uva de vinificaciónCOAG demanda inspecciones detalladas sobre los contratos de compra-venta de uva para vinificación debido a los precios que no cubren los costes de producción. Los precios ofrecidos están por debajo de los costes, lo que incumple la Ley de mejora de la Cadena Alimentaria. Los viticultores podrían sufrir pérdidas de hasta 900 euros por hectárea. La situación refleja una discrepancia entre los costes de producción y los precios ofrecidos por las bodegas.
Desafíos y expectativas para la cosecha de endrinas de Pacharán Navarro tras un verano adversoEl verano ha sido desafiante para el sector agrícola en España, afectando la recolección de endrinas para el Pacharán Navarro. A pesar de las dificultades climáticas, se espera una producción de 500.000 a 600.000 kg, el doble que el año pasado. Las tormentas de granizo y las lluvias han dañado parte de la cosecha, pero se espera un pacharán de alta calidad en 2024. El pacharán navarro se elabora con endrinas autóctonas y no tiene aditivos ni colorantes.
Una nueva visión sobre el vino de JerezLa reconocida bodega González Byass ha llevado a cabo la décima edición del evento Sherrymaster by Tío Pepe, destacando su firme interés por difundir y formar en la singularidad de los vinos de Jerez. Durante dos días, un selecto grupo conformado por entusiastas del Jerez, sumilleres, periodistas y otros expertos relacionados con el mundo vinícola, se congregaron en el evento. Las actividades incluyeron catas, ponencias y maridajes especiales.
Rioja D.O.C.Todas las sensaciones del vinoDescubre la experiencia sensorial que ofrece Bodegas Riojanas en Cenicero para acercarte al mundo del vino sin necesidad de conocimientos técnicos. Conoce la historia del vino de Rioja y sumérgete en sus misterios.
Descubre la nueva gastronomía aragonesa en ZaragozaDescubre los restaurantes imprescindibles para probar la culinaria aragonesa en Zaragoza, desde platos tradicionales hasta propuestas vanguardistas. CanCook, Gente Rara, La Flor de Lis, Tajo Bajo y Casa Pedro son algunos de los lugares recomendados. No te pierdas la Garnacha Week en marzo y el concurso de tapas en noviembre. ¡Suscríbete a nuestra Newsletter para recibir más contenido sobre vinos y gastronomía!
GaliciaAlgaterra: el uso de algas marinas en la viticulturaUn proyecto prometedor que utiliza algas marinas en la agricultura y viticultura, mostrando resultados positivos en la transformación de los descartes de algas en insumos agrícolas eficientes. Las pruebas realizadas han demostrado un aumento significativo en el crecimiento de las patatas y lechugas, así como un potencial como agente preventivo de enfermedades fúngicas en los viñedos.
EspañaAprueban el proyecto tractor del vino en el PERTE Agroalimentario con una inversión de 16 millones de eurosEl proyecto tractor del vino en el PERTE Agroalimentario ha sido aprobado con una inversión de 16 millones de euros. Cuenta con la participación de la Federación Española del Vino (FEV), Innsomnia Accelerator y Deloitte, así como 12 bodegas, dos productores de tapones de corcho y una consultora tecnológica. Este proyecto busca impulsar la competitividad y sostenibilidad del sector vitivinícola a través de la digitalización, la ciberseguridad y la reutilización de emisiones y residuos, entre otros aspectos.
Origin, la solución digital para el etiquetado del vinoUna solución digital para el etiquetado del vino que cumple con la normativa de la UE y permite contar la historia del producto. Con esta herramienta, las bodegas pueden agregar texto, imágenes, vídeos y certificaciones de calidad a través de un código QR. La información está validada con certificación blockchain para garantizar transparencia y protección al consumidor. Trazable es la primera empresa en Europa en ofrecer esta funcionalidad de manera asequible y adaptada a cualquier tipo de negocio.
Castilla y LeónPaloma Moro asume la presidencia de Bodega EminaPaloma Moro se convierte en la nueva presidenta de Bodega Emina, continuando el legado familiar y aportando su visión estratégica para impulsar el crecimiento y la excelencia de los vinos. Su experiencia internacional también contribuirá a fortalecer las áreas de responsabilidad social de la empresa. Bodega Emina ha experimentado un crecimiento destacado en los últimos años y con este nombramiento se potenciará aún más su presencia en los mercados globales.
ArgentinaJuan Pablo Murgia nominado a "Mejor Enólogo del Mundo" por Wine EnthusiastJuan Pablo Murgia, enólogo de Bodega Otronia y Bodega Argento, ha sido nominado como "Enólogo del Año" por la revista Wine Enthusiast. Este premio reconoce la innovación en el mundo del vino y las bebidas alcohólicas. "Es un orgullo y reafirma nuestra filosofía en la elaboración de vinos orgánicos y nuestro enfoque en desarrollar productos de alta calidad para liderar la vitivinicultura argentina sustentable", comentó Murgia.