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La vendimia de la Ribeira Sacra reporta números prometedoresRibeira Sacra D.O.La vendimia de la Ribeira Sacra reporta números prometedores

La vendimia en la D.O. Ribeira Sacra ha tenido un avance significativo, recolectando más de 1.4 millones de kilos de uva en solo un día. La variedad Mencía lidera la recolección, seguida de cerca por Godello. Las condiciones sanitarias de la uva son óptimas, lo que promete una excelente calidad del vino.

La vendimia más temprana en 150 años de tradiciónCalatayud D.O.La vendimia más temprana en 150 años de tradición

Bodegas Langa, ubicada en Calatayud, ha sorprendido al mundo del vino al iniciar su vendimia más temprana en 150 años debido al cambio climático. La vendimia de la Garnacha autóctona, normalmente una de las más tardías de Aragón y España, comenzó dos semanas antes de lo habitual. A pesar de las altas temperaturas, la calidad de las uvas se mantuvo y se espera una cosecha similar a la del año anterior.

Reestructuración de poder en la DOCa RiojaRioja D.O.C.Reestructuración de poder en la DOCa Rioja

El Grupo Rioja se queda con los dos vocales de Bodegas Familiares en la DOCa Rioja, lo que podría cambiar la dirección y administración vinícola de la región. La retirada de Bodegas Familiares se debe a su desacuerdo con las políticas actuales que no favorecen a las pequeñas y medianas bodegas. Esta situación genera incertidumbre sobre las decisiones futuras del Consejo Regulador.

Una vendimia temprana anticipa una excelente cosecha en la Ribera del DueroUna vendimia temprana anticipa una excelente cosecha en la Ribera del Duero

La vendimia en la Ribera del Duero se adelanta debido a las altas temperaturas y las lluvias oportunas, prometiendo una cosecha excepcional. El enólogo Ricardo Velasco tiene una visión optimista para este año, esperando superar la calidad de la vendimia anterior. Además, se mencionan otras regiones como Jumilla, Ribera del Júcar y Arlanza que también están en plena vendimia.

Descubre el curso gratuito "Rioja Enthusiast" para aprender sobre vinos sin aburrirteRioja D.O.C.Descubre el curso gratuito "Rioja Enthusiast" para aprender sobre vinos sin aburrirte

Aprende lo básico sobre la Denominación de Origen Rioja en cuatro horas con el nuevo curso gratuito "Rioja Enthusiast". Descubre la diversidad de la región, los diferentes estilos de vinos y cómo elegir un Rioja. Además, podrás disfrutar y visitar Rioja con más conocimiento y seguridad. No te pierdas esta oportunidad de adentrarte en la cultura del vino sin tener que ser un experto.

Izadi cambia de imagen y pregunta: “¿Aún crees que nos conoces?”Rioja D.O.C.Izadi cambia de imagen y pregunta: “¿Aún crees que nos conoces?”

Izadi ha renovado su imagen y en su nueva campaña anima a no dejarse arrastrar por la primera impresión. La bodega quiere poner el acento en la falta de prejuicios y el afán por adentrarse en los pormenores de la elaboración. Además, se ha dado un cambio a las etiquetas y cápsulas de las botellas.

Bodegas Campillo y Bodegas Portia obtienen certificación de sostenibilidadRibera del Duero D.O.Bodegas Campillo y Bodegas Portia obtienen certificación de sostenibilidad

Bodegas Campillo y Bodegas Portia, pertenecientes a Familia Martínez Zabala, obtienen la certificación SWfCP (Sustainable Wineries for Climate Protection), convirtiéndose en ejemplos de sostenibilidad en sus respectivas denominaciones de origen. Ambas bodegas son reconocidas por su arquitectura impresionante y su compromiso con el cuidado del entorno y la biodiversidad. La certificación SWfCP avala el cumplimiento de criterios medioambientales, sociales, económicos y de gobernanza, y es reconocida a nivel nacional e internacional. Descubre cómo estas bodegas están liderando el camino hacia un futuro más sostenible en la industria del vino.

FO-22 de Jean Leon: El vino ecológico que revela el potencial de la variedad ancestral forcadaFO-22 de Jean Leon: El vino ecológico que revela el potencial de la variedad ancestral forcada

FO-22 de Jean Leon es un vino experimental de producción limitada elaborado con la variedad ancestral forcada, que se ha recuperado en la finca de Jean Leon. Certificado como ecológico, este vino destaca por su perfil mediterráneo y su frescura aromática. Es una oportunidad única para probar una variedad prefiloxérica con gran potencial enológico. ¡No te pierdas esta joya vinícola!

Alerta en Valdeorras por posible fraude en origen de uvasValdeorras D.O.Alerta en Valdeorras por posible fraude en origen de uvas

El Consejo Regulador de la D.O. Valdeorras denuncia la recepción de uva foránea en un establecimiento de Barco de Valdeorras. Se procede a la intervención de la mercancía y se solicita una clara identificación de su procedencia. Este incidente pone en riesgo la calidad y procedencia de la uva en la comarca de Valdeorras. El Consejo Regulador trabaja en conjunto con la Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria y el Seprona para resolver la situación.

Elena Adell deja Campo ViejoRioja D.O.C.Elena Adell deja Campo Viejo

Elena Adell, una de las personalidades más destacadas en el panorama vinícola de España, abandona la dirección enológica de Bodegas Campo Viejo y del grupo Pernod Ricard Winemakers Spain. Su legado está lleno de innovación, esfuerzo y pasión por la viticultura. Ignacio López tomará el relevo como nuevo director de enología.

Ignacio López, nuevo director de enología de Campo ViejoRioja D.O.C.Ignacio López, nuevo director de enología de Campo Viejo

Bodegas Campo Viejo, conocida por su combinación de enología, arte, arquitectura y sostenibilidad, nombra a Ignacio López como nuevo director de enología, sucediendo a Elena Adell. Campo Viejo se ha posicionado como la marca número uno de Rioja a nivel mundial. Ignacio López, con experiencia en diferentes regiones vitivinícolas, busca reflejar la esencia y la historia del lugar en sus vinos, centrándose en la sostenibilidad y la experimentación con técnicas innovadoras.

Impulso a los vinos y vinagres cordobesesMontilla-Moriles D.O.Impulso a los vinos y vinagres cordobeses

La Diputación de Córdoba y Vinavin se unen para promover los vinos y vinagres de la provincia, destacando su calidad excepcional y su importancia en la cultura y gastronomía cordobesas. Se resalta la singularidad del Concurso Internacional de Vinagres 'Vinavin-Premio Diputación de Córdoba' y la relevancia de la región de Montilla-Moriles en la producción de vino y vinagre. ¡Descubre los sabores únicos de Córdoba y apoya a la economía local!

La vendimia de Rías Baixas avanza con fuerzaRías Baixas D.O.La vendimia de Rías Baixas avanza con fuerza

La vendimia en Rías Baixas está en pleno apogeo, con cerca de 34 millones de kilos de uva ya en bodega y expectativas de alcanzar los 46 millones en las próximas semanas. A pesar de las previsiones de lluvia, los viticultores y bodegas se mantienen optimistas. Destaca la cooperativa Condes de Albarei y su compromiso social, así como las particularidades de Pazo Baión y sus vinos de vendimia tardía. Las uvas están en óptimas condiciones y los mostos son aromáticos y frescos. La finca Pazo Baión se enfoca en la longevidad de las cepas y cuenta con una estación meteorológica propia.

Terras Gauda revoluciona la producción de vino con robots y dronesTerras Gauda revoluciona la producción de vino con robots y drones

Terras Gauda, una reconocida bodega europea, se embarca en un proyecto innovador que combina robótica, inteligencia artificial y big data para optimizar la producción y cuidado del viñedo. Mediante robots terrestres y drones especializados, se recopilan datos para generar mapas de riesgo de enfermedades en las cepas y racimos, permitiendo una detección temprana y precisa. Además, los robots colaboran con el equipo humano durante la vendimia, encargándose de las labores más pesadas. Una apuesta por la innovación y la sostenibilidad en el mundo del vino.

La lista de la compra (llena de vino) de Miguel ÁngelLa RiojaLa lista de la compra (llena de vino) de Miguel Ángel

Un vistazo a la lista de la compra de Miguel Ángel revela su buen gusto y amor por el vino, con jarras de vino repetidas en cada comida. Descubre esta pequeña ventana a la intimidad de uno de los mayores artistas de la historia.

La joya de Burela: la merluza de pincho españolaMadrid D.O.La joya de Burela: la merluza de pincho española

Descubre las posibilidades culinarias de la merluza de Burela, el pescado más consumido en España. Cuatro chefs gallegos nos sorprenden con sus interpretaciones, desde lo tradicional hasta lo vanguardista. La merluza de Burela destaca por su frescura y calidad, pescada con precisión quirúrgica en el Atlántico Norte y Sur. ¡No te pierdas estas deliciosas propuestas gastronómicas!

Descubre los vinos de godello de Bodegas Emilio Moro en El BierzoBierzo D.O.Descubre los vinos de godello de Bodegas Emilio Moro en El Bierzo

Los vinos de godello de Bodegas Emilio Moro en El Bierzo conquistan paladares con su frescura, delicadeza y perfil aromático. La Revelía 2020 es sofisticación y complejidad, El Zarzal 2021 destaca por su frescura y equilibrio, y Polvorete 2022 es divertido y desenfadado. Estos vinos blancos únicos y sofisticados son el maridaje perfecto para cualquier ocasión.

Economía circular en el viñedo: transformando residuos de poda en productos sosteniblesLa RiojaEconomía circular en el viñedo: transformando residuos de poda en productos sostenibles

Bodega Matarromera, Pago de Carraovejas y Ence colaboran en el proyecto Vinebox para aprovechar los residuos de poda de la vid en la industria del vino. El proyecto busca soluciones sostenibles y se alinea con la nueva Ley de Residuos. Se utilizarán las podas de sarmiento para producir pulpa de celulosa renovable y crear etiquetas y cartones a partir de recursos renovables. Una iniciativa que demuestra el compromiso del sector vitivinícola con la sostenibilidad y la responsabilidad ambiental.

Regresa Winecanting, la gran fiesta de los Vinos Alicante DOPRegresa Winecanting, la gran fiesta de los Vinos Alicante DOP

El 21 de septiembre se celebra Winecanting, la gran fiesta de los Vinos Alicante DOP en nueva ubicación: en el Muelle 5 del puerto de Alicante. Estarán presentes 25 bodegas con sus referencias y novedades que tendrán la compañía de productos agroalimentarios de proximidad.

Dos bodegas españolas obtienen prestigiosa certificación medioambientalRibera del Duero D.O.Dos bodegas españolas obtienen prestigiosa certificación medioambiental

Las bodegas Campillo y Portia obtienen la certificación Sustainable Wineries for Climate Protection (SWfCP), destacando su compromiso medioambiental y sostenible. Ambas bodegas pertenecen a la Familia Martínez Zabala y completan la certificación de todas sus bodegas en la DOCa Rioja y la DO Ribera del Duero. Bodegas Portia destaca por su diseño vanguardista de Norman Foster, mientras que Bodegas Campillo fusiona la estética con técnicas de vanguardia. La certificación se basa en criterios medioambientales, sociales, económicos y de gobernanza, respaldando el compromiso de las bodegas con la sostenibilidad.

Encuentro clave para el futuro del vino alicantinoAlicanteEncuentro clave para el futuro del vino alicantino

La DOP Alicante dialoga con el nuevo equipo de Agricultura valenciano. Se discuten temas como la falta de interés de las nuevas generaciones hacia la viticultura, problemas con plagas, tramitación de nuevas variedades de uva y la falta de representación y promoción de los vinos alicantinos en comercios y hostelería. José Juan Reus destaca los objetivos de promoción local y sostenibilidad que la DOP persigue.

La D.O. Navarra brilla en MálagaMálaga D.O.La D.O. Navarra brilla en Málaga

La D.O. Navarra se convierte en el centro de atención en Málaga con una presentación de vinos rosados, destacando la singularidad de su Garnacha y la frescura de sus variedades. Profesionales del sector vitivinícola degustan y evalúan la calidad de los vinos de la región. Marcas mencionadas: Aroa Bodegas, Bodega Campos de Enanzo, Bodega Inurrieta, Bodegas Marqués del Atrio, Bodega de Liédena, Bodegas Marco Real, Viña Zorzal Wines. Región mencionada: D.O. Navarra.

Moradillo de Roa: la "aldea hobbit" con tantos habitantes como bodegasRibera del Duero D.O.Moradillo de Roa: la "aldea hobbit" con tantos habitantes como bodegas

Moradillo de Roa, en la Ribera del Duero burgalesa, es conocido como la "aldea hobbit de España" por su encanto peculiar y cuenta con 157 bodegas, casi igualando su número de habitantes. Descubre cómo este pequeño pueblo logró resurgir y escapar del olvido, revitalizando su legado vitivinícola.

Presuntas violaciones de la Ley de la Cadena Alimentaria por parte de grandes bodegasCastilla-La ManchaPresuntas violaciones de la Ley de la Cadena Alimentaria por parte de grandes bodegas

Grandes bodegas enfrentan acusaciones de incumplimiento de la Ley de la Cadena Alimentaria por parte de viticultores. Las quejas se centran en los precios injustos que pagan por la uva. La Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos ha emprendido acciones para denunciar a estas empresas.