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Utiel-Requena D.O.La Agenda del Vino 2024: Innovación y tradición en los vinos de Utiel-RequenaLa Denominación de Origen Utiel-Requena presenta su Agenda del Vino 2024, una guía que promueve los vinos de la región y ofrece actividades culturales, formativas y turísticas. El evento tuvo lugar en la Casa de Cultura de Venta del Moro y contó con la participación de representantes de bodegas, medios de comunicación y aficionados al vino. La Agenda del Vino 2024 incluye más de 130 propuestas, divididas en actividades de bodegas, enoturismo y formación.
Rías Baixas D.O.Los vinos de Rías Baixas: Un año de éxitos con 184 galardones internacionalesLa Denominación de Origen Rías Baixas ha obtenido 184 galardones en concursos enológicos, consolidando su posición en el sector vitivinícola global. Los vinos premiados pertenecen a la añada 2022, aunque se observa un creciente interés por añadas más antiguas. Los vinos de Rías Baixas han obtenido reconocimientos en concursos internacionales como los Decanter World Wine Awards y el International Wine Challenge. Estos premios reflejan el arduo trabajo y la pasión de los viticultores y enólogos de la región.
Un nuevo modo de vinificar: Grupo Agrovin revoluciona la gestión enológica con Tank Control Ulises TDR2Grupo Agrovin presenta Tank Control Ulises TDR2, un sistema revolucionario que ofrece una gestión completa y detallada de los depósitos de vino. Con tecnologías integradas como Electrowine, DosiOx y Ulises TDR2, este sistema permite un control preciso de parámetros clave en la elaboración del vino. Ventajas como ahorro energético, personalización de acciones y adaptabilidad hacen de Tank Control Ulises TDR2 una herramienta ideal para cualquier bodega.
EspañaVinoselección, el Mejor ecommerce de alimentación y bebidas en EspañaVinoselección ha sido reconocido como el Mejor ecommerce del sector alimentación y bebidas en España, consolidando su posición como líder en el mercado online español. La empresa ha obtenido una calificación de cinco estrellas en diversos aspectos que contribuyen a la satisfacción del cliente, como la facilidad de uso de la página web, la variedad de productos disponibles y la eficiencia en la resolución de incidencias. Vinoselección se enfrenta al desafío de mantener su liderazgo en un mercado en constante evolución, trabajando en nuevos proyectos para optimizar su propuesta de valor y su servicio.
Control y gestión de depósitos en bodega: una solución en tiempo realGrupo Agrovin presenta Tank Control Ulises TDR 2, un sistema innovador que revoluciona la gestión de depósitos en bodegas, ofreciendo información en tiempo real y eficiencia energética. Combina seis sistemas de medición y ejecución de parámetros para optimizar los procesos vinícolas. Ventajas: ahorro energético, personalización de acciones y combinación de aportes de oxígeno.
CataluñaEl impacto global del sector corchero catalán en 2023El sector corchero catalán ha tenido un impacto global de 884 millones de euros en 2023, con un valor ambiental que triplica al económico. El estudio "Valor socioeconómico y ambiental de la industria corchera catalana" liderado por ICSuro revela estos datos y también evalúa la huella de carbono del sector. El Instituto Catalán del Corcho ha trabajado en la investigación de prácticas sostenibles para la gestión de los bosques y en la promoción de la profesión de pelador de corcho. ¡Descubre el valor y la importancia del sector corchero catalán!
John Barker asume el cargo de director general de la OIV en el año del centenario de la entidadJohn Barker, nuevo director general de la OIV, presenta sus objetivos para el 2024 y sus expectativas sobre el nuevo Plan Estratégico quinquenal (2025-2029). El centenario de la OIV es una ocasión para celebrar un siglo de logros y brindar por los próximos cien años. Barker destaca la importancia económica y cultural del vino y los productos de la vid, así como el compromiso de la OIV con la integridad y la autenticidad de los productos de la vid.
CataluñaEl sector corchero catalán alcanza los 884 millones de euros en 2023El sector corchero catalán cierra el año 2023 con un impacto económico y ambiental destacado, alcanzando los 884 millones de euros y resaltando que su valor ambiental supera en tres veces al económico. El estudio realizado por el Instituto Catalán del Corcho destaca la importancia de la sostenibilidad y la gestión responsable de los recursos naturales en el sector corchero. La fundación ha trabajado en la gestión sostenible de los bosques de alcornoque y en la promoción de la investigación y la comunicación. Además, se han realizado proyectos de investigación en colaboración con empresas y centros de investigación de 12 países diferentes. La formación y la comunicación también han sido áreas de interés para la fundación, que ha formado a más de 500 personas sobre las propiedades y usos del corcho. El creciente interés en el corcho se refleja en el aumento de consultas recibidas y en la presencia en redes sociales. Este análisis del sector corchero catalán destaca la capacidad de adaptación del sector a los desafíos climáticos y su compromiso con la sostenibilidad y el desarrollo sostenible.
Cava D.O.Freixenet se adelanta en sostenibilidadFreixenet obtiene el sello Sustainable Wineries for Climate Protection, destacando su compromiso con la sostenibilidad en la producción de Cava. La empresa ha implementado políticas medioambientales, como la reducción de emisiones de CO2 y el uso de energías renovables. También se destaca su enfoque en la inclusión social y el bienestar laboral, así como su compromiso con la ética empresarial y la gobernanza.
Rioja D.O.C.La Nueva Estrategia de la DOCa Rioja para el 2024El Consejo Regulador de la DOCa Rioja aprueba un presupuesto de más de 15 millones de euros para promoción, calidad e innovación. Destacan la participación en eventos internacionales y la digitalización como pilares estratégicos. También se enfocan en la calidad, el enoturismo y la sostenibilidad. Una visión integral para fortalecer y expandir la marca Rioja.
BordeauxPolémica en el Reino Unido por la inversión gubernamental en vino durante el confinamientoEl gobierno británico invierte en vino durante el confinamiento, generando polémica y críticas. Se destinaron fondos públicos para reforzar la bodega parlamentaria, adquiriendo vinos de Bordeaux y espumosos ingleses y galeses. El aumento en las reservas de vino del gobierno refleja una desconexión con las realidades y preocupaciones de la gente común. La situación plantea interrogantes sobre la gestión de los recursos públicos y el mensaje que transmite el gobierno a sus ciudadanos.
Priorat D.O.Q.Terroir al Límit se une a Primeras MarcasPrimeras Marcas se convierte en la distribuidora oficial de Terroir al Límit en Barcelona, ofreciendo acceso a vinos excepcionales del Priorat. Terroir al Límit se destaca por su enfoque auténtico y respetuoso del terroir, utilizando prácticas sostenibles y crianza en cemento. Esta alianza refuerza el posicionamiento de Primeras Marcas en el mercado del vino de alta gama y brinda a los aficionados al vino la oportunidad de disfrutar de productos excepcionales.
La luz ultravioleta revoluciona la viticultura españolaFamilia Torres y Jean Leon lideran el proyecto Lifeislight, que busca reducir el uso de fitosanitarios y minimizar el impacto ambiental en los viñedos españoles utilizando luz ultravioleta. Los ensayos han mostrado resultados prometedores en la estimulación de defensas vegetales y la mitigación de los efectos de la sequía. ¡Descubre cómo esta tecnología disruptiva está revolucionando la protección de las plantas en la industria del vino!
¡Descubre la herramienta que optimiza la vendimia de los vinos españoles!Una doctora en Enología ha desarrollado una técnica innovadora para analizar el aroma de las uvas en tiempo real, lo que permite a los viticultores tomar decisiones informadas para producir vinos de calidad. Esta herramienta revolucionaria ayuda a prever el momento exacto en el que las uvas alcanzan su máxima expresión aromática, contribuyendo a la producción de vinos de mayor calidad. ¡No te pierdas esta nueva forma de mejorar la vendimia de los vinos españoles!
Alerta sanitaria: Retiran del mercado vinos franceses por niveles inseguros de conservantesRetiran del mercado vinos franceses por niveles inseguros de conservantes. Problemas en el control de calidad y la seguridad alimentaria en el sector vitivinícola europeo. Vinos afectados: Domaine de Cantarelle/Cantarelle Rosé Fruité y M Muscat Moelleux. Importancia del cumplimiento de las normativas alimentarias y etiquetado. Necesidad de mayor transparencia en el etiquetado de los vinos y una comprensión más profunda por parte de los consumidores.
Ribeiro D.O.Bodegas José Pariente adquiere A Vilerma: un cambio de titularidad y filosofíaLa adquisición de A Vilerma por parte de Bodegas José Pariente marca un hito importante en el panorama vinícola español. La finca destaca por sus variedades autóctonas y la labor de Arsenio Paz en la recuperación de las mismas. Bodegas José Pariente asume el reto de continuar y expandir esta labor, manteniendo su enfoque en la calidad y respeto por el terruño. La adquisición no solo implica una expansión geográfica, sino también una diversificación en el abanico de variedades con las que trabajarán.
FranciaLa justicia francesa interviene para definir precios justos a viticultoresLa industria vitivinícola francesa se encuentra en el foco de una controversia legal por pagar precios bajos a los viticultores. El caso destaca las dificultades financieras de los viticultores y plantea preguntas sobre las prácticas de fijación de precios justos en la industria del vino. El veredicto del tribunal se espera para el 22 de febrero.
La Mancha D.O.¡España suma su DOP de vinos número 102!Una nueva Denominación de Origen Protegida (DOP) en el Campo de Calatrava, en Castilla-La Mancha, reconoce la calidad distintiva de los vinos producidos en esta comarca. Esta DOP representaría un avance notorio en la valorización y comercialización del vino de la región, situando a Castilla-La Mancha en una posición privilegiada dentro del panorama vinícola nacional e internacional. La incorporación de esta nueva denominación abre puertas para nuevas oportunidades de mercado y posibles expansiones en la exportación de los vinos de Campo de Calatrava, permitiendo que un mayor número de aficionados y expertos en vino en todo el mundo descubran y aprecien las cualidades únicas que esta región tiene para ofrecer.
Madrid D.O.Depuración deliciosa: Verdes judías, que te quiero verdesÁlvaro Fernández Prieto nos hace la boca agua con estas delicias verdes, con muchas vitaminas y pocas calorías para combatir los excesos festivos.
Madrid D.O.El vino de la semana: Cuatro Monos Albillo Real 2022"La perfección en el vino" fue el tema de una cata en Madrid que despertó un apasionante debate sobre la existencia y los parámetros de la perfección. En esta ocasión, se recomienda un blanco de Madrid, el Cuatro Monos Albillo Real 2022, un vino con aromas de hierbas aromáticas y una elegante finura en boca. Perfecto o no, despertará emociones en quien lo descorche, especialmente en una noche fría y temporal. PVP: 21€.
Rioja D.O.C.Acolchados orgánicos en viñedos: la alternativa al crecimiento excesivo de hierbasLos acolchados orgánicos en viñedos son una opción ecológica y sostenible para controlar el crecimiento de hierbas no deseadas, reduciéndolo a menos del 30% del suelo. Estos materiales naturales mejoran la calidad del suelo y promueven prácticas agrícolas responsables. Un estudio evaluó la efectividad de diferentes tipos de acolchados orgánicos, como la paja y los restos de poda triturados, y reveló que también fomentan una mayor diversidad de especies beneficiosas para el ecosistema.
Bodegas Riojanas obtiene el sello 'Sustainable Wineries for Climate Protection'Bodegas Riojanas ha obtenido la certificación 'Sustainable Wineries for Climate Protection' (SWFCP), demostrando su compromiso con la sostenibilidad. La bodega ha trabajado duro para alcanzar esta certificación, que abarca aspectos sociales, económicos, medioambientales y de gobernanza. Proyectos como Sostevin y la instalación de paneles solares han contribuido a su sostenibilidad. Además, Bodegas Riojanas premia a sus viticultores por su compromiso con la viticultura sostenible. El sello SWFCP garantiza la calidad de vinos como Monte Real y Viña Albina.
El duro camino hacia el título de Master of Wine: ¿merece la pena?Alcanzar el título de Master of Wine es un logro excepcional que requiere dedicación y pasión extraordinarias por el vino. El camino hacia este prestigioso título implica un compromiso absoluto y un sacrificio personal y profesional considerable. A pesar de los desafíos, la pasión por el vino sigue siendo la principal motivación para los aspirantes a MW. Descubre más sobre el arduo camino hacia el título de Master of Wine y si realmente merece la pena.
AucklandEl futuro del sector vitivinícola bajo el liderazgo de un legalistaLa Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) tiene un nuevo Director General, John Barker, quien enfatiza la importancia del vínculo entre los productos de la viña, la tierra, el clima y las personas de su lugar de origen. Barker implementará un nuevo Plan Estratégico quinquenal con un enfoque científico en temas como el cambio climático y la sostenibilidad. Además, se celebrará el centenario de la OIV, el 45º Congreso Mundial de la Viña y el Vino, y la inauguración de la nueva sede en Dijón.