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Sumérgete en una maratón de cata de vinos de Arribes del Duero, Castilla y León y Portugal. Descubre variedades como bruñal, juan garcía y malvasía castellana. Participa en una jornada única donde expertos y amantes del vino evaluarán más de 2.000 pruebas.
Descubre la cultura del vino en el Reserva 2024 en Torres Vedras, con degustaciones, catas comentadas y showcookings. Productores de Lisboa y Santarém presentaron sus vinos en este evento de innovación gastronómica. ¡Sumérgete en la tradición vinícola de la región y disfruta de la armonización entre vinos y comida!
DO Almansa celebra con éxito sus II Jornadas en Albacete, destacando la relevancia de la jornada formativa y el showroom de bodegas. Descubre los vinos premiados y el potencial de crecimiento de la región. Una jornada informativa con destacados ponentes y un showcooking maridado con vinos de la DO Almansa. Más de 200 personas disfrutaron del showroom de bodegas y la Gala de entrega de reconocimientos. ¡No te pierdas los vinos seleccionados para representar a la DO en 2024!
La II edición del foro "Fortaleciendo la cadena de valor del vino" en La Rioja reunió a expertos y profesionales del sector vitivinícola, abordando temas como tendencias de consumo, creación de marcas, agricultura regenerativa y sostenibilidad. Pedro Ballesteros MW destacó la importancia de crear marcas en España y la necesidad de adaptarse a los mercados internacionales. María Laura Ortiz Chiavetta resaltó la importancia de construir valor en el vino a través de certificaciones de calidad y la comunicación efectiva. Francesc Font compartió acciones para mejorar la fertilidad del suelo en viñedos a través de la agricultura regenerativa. La mesa redonda sobre innovaciones en sostenibilidad y reducción de huella de carbono presentó soluciones de empresas auxiliares del vino para mejorar la eficiencia y sostenibilidad en el sector.
La Guía Peñín destaca dos vinos tintos mexicanos con 94 puntos y cuatro con 93, reflejando la preferencia por el estilo bordelés en el país. Un 69% de los vinos catados son tintos, seguidos de blancos, rosados y espumosos. Los vinos mexicanos buscan la influencia bordelés con crianza en barricas de 225 litros y perfiles voluminosos y ricos en taninos.
El renovado etiquetado de los vinos Sinols destaca la esencia del Alt Empordà en cada botella. Las etiquetas reflejan la fuerza de elementos como el mar Mediterráneo, la tramontana y la esencia de la tierra. El diseño captura la cooperación, pasión y experiencia de las personas que cuidan los viñedos. ¡No te pierdas el vídeo sobre el nuevo etiquetado de los vinos Sinols!
Éxito de la cata 'Fast Tast' en los Wine Days Binissalem 2024. Santa Catarina, Can Fumat, Jaume de Puntiró y José L. Ferrer deslumbran en 'Fast Tast'. La cata presentó vinos de variedades autóctonas Manto Negro y Moll. Sumérgete en la esencia de la DO Binissalem con explicaciones detalladas de las bodegas participantes. Celebra una noche de descubrimiento y apreciación de los vinos de Mallorca.
Sumérgete en la odisea culinaria de Santi y Bego en SeBe, donde los arroces curados y añejados te transportarán a un mundo de sabores únicos. Disfruta de platos como carabineros, pulpo, sashimi de gamba blanca canaria y una variedad de pescados frescos. La bodega ofrece una selección de vinos canarios con notas volcánicas y exóticas que complementan a la perfección cada bocado.
Bodegas Marqués de Griñón abre sus puertas al enoturismo para que puedas sumergirte en la historia de Carlos Falcó y disfrutar de sus excepcionales vinos y aceites galardonados. Una experiencia única para conocer la vida de un "grande de España" que revolucionó la viticultura en el país. ¡No te pierdas la oportunidad de explorar este tesoro oculto en Castilla la Mancha!
Descubre cómo la publicidad comparativa en el mundo del vino puede beneficiar a los consumidores. Una sentencia judicial destaca la importancia de la transparencia y la veracidad en la comunicación comercial. ¿Estás listo para elegir tu vino de forma más informada?
Bizkaiko Txakolina celebra su 30 aniversario con una añada excepcional en San Mamés. Itziar Ituño y Anton Chapartegui, nuevos embajadores. El txakoli Garena, representante de la añada 2023. Un futuro prometedor para el txakoli de Bizkaia. Celebración del "Txakolin Eguna" en San Mamés.
DO Almansa intensifica promoción con eventos y catas para dar a conocer sus vinos. Evento destacado: cata en la Universidad de Castilla-La Mancha. Garnacha Tintorera, variedad emblemática de la región. Participación en ferias agrícolas y brindis por el Día Vino DO.
DO Catalunya, vino oficial de los Premios RAC 105 por segundo año consecutivo. Los vinos de la DO Catalunya destacaron en la gala y fueron obsequio para los ganadores. Colaboración que refuerza el compromiso de la DO con la cultura catalana.
El brunch, esa mezcla entre desayuno y almuerzo, ha conquistado España con propuestas irresistibles como la del hotel César Lanzarote. Disfruta de platos locales reinterpretados, como el caldo de jamón o el rigatone con almogrote. También puedes explorar el tradicional "esmorzaret" valenciano, con su picaeta y el imprescindible "cremaet". Para los más sibaritas, el triestrellado Dani García ofrece opciones exquisitas en Tragabuches y Bibo. ¿Por qué no empezar un día especial con un brunch que también lo sea?
¡Descubre el Txakoli Garena, vino representativo de la DO Bizkaiko Txakolina en su 30 aniversario! Celebra el Txakolin Eguna con la presentación de la nueva añada y la elección de los nuevos embajadores. Conoce la historia de este txakoli moderno, fresco y aromático, pero denso y complejo. ¡No te pierdas la celebración de este evento en honor al prestigioso vino vasco!
Calatayud se convierte en epicentro vinícola con el Día del Vino D.O. 2024. Un evento emotivo que celebra la cultura vinícola española. Más de 35 denominaciones de origen presentes, incluyendo Almansa, Bullas, Cariñena, entre otras. Descubre la diversidad y calidad de los vinos D.O. Calatayud en un brindis colectivo que une a amantes del vino y expertos del sector. Celebremos juntos la riqueza vinícola de España y su impacto social y económico. ¡Salud!
Barcelona se convierte en escenario clave para la revalorización del trepat en la CONCArim Barcelona 2024. Descubre la diversidad de vinos de la región y las múltiples expresiones del trepat. Nombres como Cara Nord Celler, Castell d'Or y Celler Carles Andreu destacan en el evento. Arnau Marco lidera un tast guiat exclusivo, mostrando la versatilidad del trepat en diferentes fermentaciones y crianzas. La trepat gana protagonismo como monovarietal, compitiendo en complejidad con otras variedades establecidas.
Entrega de beca de enfermedades minoritarias por Bodegas Maset. Financiará investigación del síndrome de Angelman. Colaboración con Instituto de Investigación e Innovación Parc Taulí de Sabadell. Importante labor social en el mundo del vino.
Disfruta del carajillo más internacional en restaurantes de alta cocina. Nombres como El Corral de la Morería y La Salita ofrecen versiones del Carajillo 43 para todos los gustos. Descubre la historia y las diferentes versiones de esta popular bebida que ha trascendido fronteras. ¡No te pierdas la Semana del Carajillo 43 del 13 al 19 de mayo en Madrid, Valencia, Sevilla, Murcia y Alicante!
Descubre la diversidad vinícola de la región de Jumilla a través de una amplia selección de vinos blancos, rosados y tintos, incluyendo la emblemática uva monastrell. Conoce a los catadores de renombre que participarán en el certamen y cómo se llevará a cabo la estricta cata a ciegas. El cartel del certamen, diseñado por Ángela Flores, rinde homenaje a los protagonistas del evento y refleja las diferentes fases de la cata. El Certamen de Calidad de Vinos DOP Jumilla premia la calidad de las elaboraciones de la región, destacando la uva Monastrell y el cultivo ecológico. ¡No te pierdas esta celebración de la excelencia vinícola!