Noticias de Navarra

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Bodegas LAN y Santiago Ruiz en San Sebastián GastronómikaNavarraBodegas LAN y Santiago Ruiz en San Sebastián Gastronómika

Bodegas LAN y Santiago Ruiz acompañaron a San Sebastián Gastronómika, evento de referencia en la gastronomía contemporánea. Los vinos LAN A MANO 2020 y LAN D 12 2019 maridaron con las carnes del XIV Concurso Nacional de Parrilla. ¡Descubre los tintos perfectos para realzar las maravillosas piezas preparadas en este certamen!

Cata de Grandes Ecovinos de Oro 2023 en BarcelonaRioja D.O.C.Cata de Grandes Ecovinos de Oro 2023 en Barcelona

Destacada cata de Grandes Ecovinos de Oro en Barcelona con vinos galardonados y profesionales del sector. Presidida por el profesor Antonio Tomás Palacios, esta cata incluyó vinos de diversas categorías como blancos sin madera, blancos con madera, tintos sin madera, tintos con madera y espumosos. La decimoquinta edición se lanzará en la primavera de 2024.

SmartCrops 5.1: la revolución digital en la agricultura españolaNavarra D.O.SmartCrops 5.1: la revolución digital en la agricultura española

Un proyecto liderado por Familia Torres busca revolucionar la gestión de cultivos en España a través de la digitalización y la sostenibilidad agraria. Con gemelos digitales y tecnologías inteligentes, se busca una producción más eficiente y resiliente, reduciendo el estrés hídrico y los recursos utilizados. Participan marcas como Familia Torres y Bodega Matarromera, y se mencionan regiones como Andalucía, Castilla y León, Cataluña, Comunidad Valenciana y Navarra.

Sostenibilidad y responsabilidad en la Rioja AlavesaRioja D.O.C.Sostenibilidad y responsabilidad en la Rioja Alavesa

Bodegas Murua, en la Rioja Alavesa, ha sido galardonada con el sello Sustainable Wineries For Climate Protection (SWfCP) por su compromiso medioambiental y responsabilidad social. La certificación evalúa la reducción de gases de efecto invernadero, la eficiencia energética, la disminución de residuos y una gestión adecuada del agua. Bodegas Murua destaca por tener el 100% de sus hectáreas de viñedo en agricultura ecológica y por aplicar técnicas de viticultura regenerativa.

La D.O. Navarra brilla en MálagaMálaga D.O.La D.O. Navarra brilla en Málaga

La D.O. Navarra se convierte en el centro de atención en Málaga con una presentación de vinos rosados, destacando la singularidad de su Garnacha y la frescura de sus variedades. Profesionales del sector vitivinícola degustan y evalúan la calidad de los vinos de la región. Marcas mencionadas: Aroa Bodegas, Bodega Campos de Enanzo, Bodega Inurrieta, Bodegas Marqués del Atrio, Bodega de Liédena, Bodegas Marco Real, Viña Zorzal Wines. Región mencionada: D.O. Navarra.

Cata a fondo: ArínzanoPago de Arínzano D.O.Cata a fondo: Arínzano

Descubre los vinos de Bodegas Arínzano, una casa ubicada "a medio camino entre Rioja y Burdeos". Prueba su blanco fermentado en barrica con intensos aromas cítricos y frescos de hierbas y romero. Disfruta de su rosado concebido desde el viñedo, con aromas limpios de frutas de hueso. Sumérgete en sus tintos jugosos e intensos, con matices frutales y toques tostados finos de la madera.

Inscripciones abiertas para el Curso Superior de Poda de RespetoNavarra D.O.Inscripciones abiertas para el Curso Superior de Poda de Respeto

¡Aprende a podar viñas como un experto en el Curso Superior de Poda de Respeto! Organizado por la Universidad Rovira i Virgili y la Academia de Poda de INNOVI, este curso teórico-práctico te enseñará todo sobre el ciclo biológico de la vid y te llevará a realizar prácticas en prestigiosas bodegas de Denominaciones de Origen como Penedès, Rioja y Navarra. ¡No te pierdas esta oportunidad de aprender y mejorar tus habilidades en la viticultura!

Las bodegas familiares abandonan el Consejo Regulador y abren otra crisis en RiojaRioja D.O.C.Las bodegas familiares abandonan el Consejo Regulador y abren otra crisis en Rioja

Las Bodegas Familiares de Rioja abandonan el órgano de gestión de la DOCa debido a decisiones que van en contra de sus intereses y no tienen capacidad de influir en ellas. Esta decisión pone en tela de juicio el sistema interprofesional que gestiona la DOCa desde 2004. Las bodegas argumentan que el sistema ha aumentado la producción de vino, pero no ha mejorado su valor, perjudicando así su modelo de negocio.

Indemnizaciones por daños en viñedos podrían alcanzar los 70 millones de eurosLa Mancha D.O.Indemnizaciones por daños en viñedos podrían alcanzar los 70 millones de euros

Agroseguro estima que las indemnizaciones por daños en los viñedos podrían llegar a los 70 millones de euros, siendo una de las cantidades más altas de los últimos años. El proceso de evaluación de los daños ya ha comenzado en todas las zonas productoras, coincidiendo con el inicio de la vendimia. El sector vitivinícola español se enfrenta a un año difícil debido a las heladas, sequías y tormentas de pedrisco que han afectado a los viñedos.

Un Porsche Macan encuentra dueño en el sorteo de Bodegas ManzanosNavarra D.O.Un Porsche Macan encuentra dueño en el sorteo de Bodegas Manzanos

Bodegas Manzanos ha dado a conocer el nombre del afortunado ganador de su reciente sorteo, en el cual el premio era un Porsche Macan o 50.000 euros en especie. Eduardo Echarri ha sido el afortunado que ha conseguido hacerse con el premio, tras participar en este evento organizado por la bodega.

Masaveu Bodegas: Liderando la revolución verde en la industria vinícolaNavarraMasaveu Bodegas: Liderando la revolución verde en la industria vinícola

Masaveu Bodegas está instalando paneles solares en sus bodegas para lograr un ahorro del 25% en su consumo de energía y reducir la emisión de CO2. También han implementado medidas sostenibles como la viticultura regenerativa y el uso de controles naturales para insectos. Han obtenido el sello Wineries For Climate Protection por su compromiso con el medio ambiente. La sidra de hielo Valverán también ha apostado por la sostenibilidad, recuperando agua de sus pozos y registrando sus hectáreas bajo etiqueta ecológica.

Peñaranda de Duero: epicentro del vino en una jornada inolvidableMálaga D.O.Peñaranda de Duero: epicentro del vino en una jornada inolvidable

Peñaranda de Duero fue el escenario de una cata anual de vinos que congregó a entusiastas del vino de España, Francia, Perú y Uruguay. El evento se llevó a cabo en un encantador espacio artístico y ofreció una experiencia única de cata sensorial. Se presentaron vinos de diferentes denominaciones de origen, como Ribera del Duero, Rioja, Navarra y Málaga. Destacaron vinos como SENSIA 2022, SEÑORÍO DE SARRÍA NÚMERO 5, Las Parcelas 2020 y MILVUS CRIANZA 2020. La directora de la Escuela Española de Cata anunció que se realizará una nueva cata en 2024.

"Crisis sin precedentes": UPN hace un llamado urgente al Gobierno autonómicoNavarra D.O."Crisis sin precedentes": UPN hace un llamado urgente al Gobierno autonómico

El sector vitivinícola de Navarra está en crisis debido al exceso de almacenamiento de vino. UPN insta al Gobierno regional a tomar medidas urgentes para encontrar una solución. Navarra no ha implementado medidas como otras comunidades, lo que pone en peligro a miles de viticultores y al sector en general.

Javier Santafé, nuevo director general de Bodega SOMMOSSomontano D.O.Javier Santafé, nuevo director general de Bodega SOMMOS

Javier Santafé, profesional con una amplia trayectoria en el mundo del vino, ha sido nombrado nuevo director general de Bodegas SOMMOS. Santafé llega a la bodega con el propósito de convertirla en referente del panorama vitivinícola nacional. Licenciado en Farmacia, Máster en Viticultura y Enología, y Master of Science in Wine Management, Santafé vuelve al Somontano, donde tiene su bodega principal SOMMOS.

Javier de la Viuda, nuevo director global de Operaciones de Zamora CompanyMadridJavier de la Viuda, nuevo director global de Operaciones de Zamora Company

Zamora Company ha incorporado a Javier de la Viuda como director global de Operaciones, fortaleciendo así su visión global. De la Viuda cuenta con una amplia experiencia en empresas de gran consumo y su habilidad para gestionar equipos multiculturales lo convierte en un activo invaluable para la compañía. Su responsabilidad incluirá formar parte del Comité Ejecutivo y reportar directamente al CEO de Zamora Company.

LowpHWine: Preservando la acidez de los vinos frente al cambio climáticoNavarraLowpHWine: Preservando la acidez de los vinos frente al cambio climático

El proyecto LowpHWine busca soluciones para contrarrestar la pérdida de acidez en los vinos debido al cambio climático. Han desarrollado levaduras productoras de ácido láctico que reducen el pH durante la fermentación alcohólica. Además, investigarán la relación entre la fertilización y la acidez, aplicarán micorrizas y realizarán fermentaciones alcohólicas con levaduras para acidificar los vinos. El proyecto se llevará a cabo hasta agosto de 2024.

Zamora Company nombra a Javier de la Viuda como nuevo director global de OperacionesEspañaZamora Company nombra a Javier de la Viuda como nuevo director global de Operaciones

Zamora Company anuncia la incorporación de Javier de la Viuda como nuevo director de Operaciones, buscando mejorar e innovar en todas las áreas de la compañía. Con más de 20 años de experiencia en el sector, De la Viuda aportará conocimiento y visión compartida para llevar a la compañía al siguiente nivel. La noticia destaca el crecimiento y prestigio de Zamora Company, una compañía familiar española que elabora y comercializa espirituosos y vinos de reconocido prestigio internacional.

La reducción de bodegas en España: ¿menos es más?Extremadura V.T.La reducción de bodegas en España: ¿menos es más?

La industria vinícola española ha experimentado una disminución de 112 bodegas en los últimos 14 años, representando una reducción del 2,7% en el número total de bodegas en el país. A pesar de esto, la diversidad regional y la competitividad siguen siendo características destacables de la industria. Castilla y León lidera la lista con la mayor cantidad de bodegas, seguida de cerca por Cataluña. Algunas comunidades autónomas han experimentado un aumento en el número de bodegas, como Castilla y León y Cataluña.

El Gobierno español fortalece el sector vitivinícola con asignación de fondosAndalucíaEl Gobierno español fortalece el sector vitivinícola con asignación de fondos

El Gobierno español destina 117,2 millones de euros para la reestructuración y reconversión de viñedos, con el objetivo de mejorar la competitividad del sector vitivinícola en España. La asignación de fondos se distribuirá entre las comunidades autónomas y se enfatiza la relevancia de la asignación territorial de los recursos. Esta medida refleja el compromiso del gobierno en apoyar el desarrollo sostenible de la industria vinícola en España.