Noticias de Cataluña
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Castell d'Or y CEOLPE renuevan su acuerdo de colaboración para fortalecer su posición en el mercado vinícola y oleícola. La alianza busca mejorar procesos de producción, promover la sostenibilidad y adaptarse a las demandas de los consumidores. El convenio incluye acciones para impulsar una economía sostenible y eficiencia energética.
Diez bodegas del norte de la D.O. Montsant se unen para destacar la frescura y calidad de sus vinos con Montsant Nord. Descubre el microclima único que influye en las uvas de la región. Degusta emblemáticos vinos como Sssshhhh 2022 y Clos Maria Blanc 2018 que reflejan el carácter de Montsant Nord.
Proyecto Novaterra demuestra reducción de pesticidas en viñedos y olivares. Estrategias incluyen agentes de biocontrol, nanopartículas de cobre, feromonas y capturas masivas. Agricultura de precisión y gestión del suelo clave para reducir fitosanitarios. Investigaciones se ampliarán a más tipos de cultivos para mayor sostenibilidad.
Los vinos rosados son perfectos para todo el año, pero especialmente en primavera y verano por su frescura y facilidad de consumo. Descubre cifras de producción y ventas en España y a nivel mundial, con datos curiosos sobre su mercado y consumo. Rafael del Rey revela que el vino rosado está en auge, aunque más fuera de España que en nuestro país. ¡Elige tu rosado y disfruta!
Los vinos españoles han brillado en los DWWA 2024 con siete medallas, destacando el cava catalán y la Ribera del Duero. Italia y Australia también han destacado en el certamen. Los vinos rosados han sido los grandes triunfadores, con dos Best in Show y 20 medallas de oro. ¡No te pierdas la revolución de los vinos españoles y las tendencias del mundo del vino!
Onades, un vino de edición limitada que refleja la esencia del mar y la sostenibilidad. Un homenaje a la trayectoria de Enoteca Paco Pérez con influencia de la uva picapoll blanc. Un vino blanco que irradia fuerza y vitalidad, rompiendo esquemas en boca. Disponible en Enoteca Paco Pérez y The Pantry por 400 euros la botella.
Aprueban reparto de 130 millones de euros para sector vitivinícola. Medidas para mejorar competitividad y adaptación a demanda. Comunidades autónomas recibirán fondos para reestructuración y reconversión de viñedos. Ayudas para inversiones en infraestructura vinícola. Programa escolar de consumo de frutas, hortalizas y leche también beneficiado.
Proyecto ReUseLeeS busca reutilizar lías como suplemento nutricional en vinos y espumosos. Objetivo: hacer sector enológico más sostenible. Lías representan 6% de subproductos generados por tonelada de uva. Proyecto financiado por Ayudas a la transferencia tecnológica en Cataluña.
Descubre cómo la poda transforma los vinos de macabeo en la DO Tarragona. La carga de poda influye en la producción de uva y en la calidad final de los vinos. Una menor carga de poda da lugar a vinos más complejos y concentrados, mientras que una mayor carga produce vinos más suaves y finos.
Recaredo, una bodega emblemática de España, celebra su centenario con un vino especial en honor a su fundador, Josep Mata Capellades. Descubre la esencia de Recaredo en cada botella, fruto de tres generaciones de pasión y dedicación. Las uvas de viñas viejas del Alt Penedès aportan una identidad única a este vino de larga crianza. La historia de Recaredo combina tradición, calidad y un enfoque artesanal que ha conquistado a amantes del vino en todo el mundo.
Un catalán lidera la industria corchera europea. Descubre cómo el corcho influye en la industria vitivinícola. Conoce a Joan J. Puig, presidente de CE Liège, y su compromiso con la sostenibilidad y la innovación en el sector. La presidencia de Puig refuerza el liderazgo español en la industria corchera europea. ¡No te pierdas esta historia de corcho y vino!
El Proyecto MORA facilita la compra y venta de uva entre viticultores y bodegas en Cataluña. Más de 120 viticultores y casi 40 bodegas participaron en la exitosa edición pasada. Destacan variedades como macabeo y parellada, con una creciente demanda de uva ecológica. Mejoras tecnológicas y apoyo de Acció para consolidar al MORA como herramienta clave en la industria vitivinícola.
Descubre los 50 mejores vinos rosados del mundo en 2024, con Italia liderando el ranking y España destacando con vinos de Castilla y León, Penedès y Sierras de Málaga. La diversidad de colores y estilos de los rosados premiados te sorprenderá, desde los delicados provenzales hasta las expresiones más atrevidas de Italia. ¡No te pierdas la oportunidad de explorar la versatilidad y complejidad de los rosados de todo el mundo!
Joan J. Puig Castro es nombrado presidente de la Confederación Europea del Corcho, un honor y responsabilidad para defender este noble material de forma transversal entre países. ¡Descubre cómo este líder del corcho afronta los grandes retos del sector! Valoran en 884 millones de euros el impacto global del sector corchero catalán en 2023. La película "Suro" y la Confederación Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas, entre los galardonados en los XXX Premios Gla d'Or. ¡CE Liège rinde homenaje a Enric Vigas, ex presidente de la entidad durante 11 años!
La viticultura regenerativa se presenta como la solución ante el cambio climático para hacer frente a la sequía y adaptar los cultivos a la crisis climática en España. Expertos debaten estrategias para mitigar el impacto de las sequías y mejorar la calidad del agua en el sector vitivinícola. Descubre cómo la agroforestería vitivinícola y la agroecología pueden revolucionar la producción de vinos en el país.
Descubre cómo España busca destacar en la alta gama vinícola mundial. ¿Sabías que Ribera del Duero, Rioja y Priorat son las regiones destacadas? Estrategias para mejorar la presencia española en el mercado de vinos premium. ¡No te pierdas las recomendaciones de los expertos! Una oportunidad de mercado que España no puede desaprovechar.
Descubre cómo la viticultura regenerativa afronta la sequía con técnicas innovadoras. Expertos en agroecología y permacultura te mostrarán estrategias como la poda de respeto y las cubiertas vegetales. ¡No te pierdas el IV Simposio de Viticultura Regenerativa el 3 de junio!
DO Catalunya, vino oficial de los Premios RAC 105 por segundo año consecutivo. Los vinos de la DO Catalunya destacaron en la gala y fueron obsequio para los ganadores. Colaboración que refuerza el compromiso de la DO con la cultura catalana.
La D.O. Utiel-Requena celebra la décima edición de la Jornada de Enólogos como un emotivo tributo a los profesores de la Escuela de Viticultura de Requena. Degustación de vinos de diversas partes del mundo, destacando el Chateau Mascaronne Rosé de Francia y el Cims de Porrera Vi de Vila de la D.O. Priorat. Exalumnos comparten experiencias y risas, recordando la influencia de los educadores en sus carreras. El evento reafirma el compromiso con la excelencia y la formación continua en el mundo del vino, fusionando tradición e innovación.
Sumérgete en las 69 Pequeñas D.O.'s de España, desde las islas hasta el continente, con vinos únicos como los txakolis vascos o los vinos asturianos de Cangas de Narcea. No te pierdas la oportunidad de conocer y apoyar a las bodegas participantes en el Concurso Nacional de Vinos de Pequeñas D.O.'s. ¡Descubre la diversidad vinícola de España en un solo evento!