Artículos sobre Comunidad Valenciana
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Artículos
La Mancha D.O.Evolución ecológica: España lidera la transformación del viñedoEl sector vitivinícola español ha experimentado un crecimiento del 33% en la superficie de viñedo ecológico en solo cuatro años. España se posiciona como líder en viñedos ecológicos, con más de 142.100 hectáreas dedicadas a esta modalidad de cultivo. Castilla-La Mancha es la región con mayor extensión de viñedos ecológicos, seguida de Cataluña, la Comunidad Valenciana y Murcia. La tendencia hacia lo ecológico refleja un cambio en los hábitos de consumo y en la valoración de los productos sostenibles por parte de los consumidores. La estrategia sectorial vitivinícola busca aumentar la proporción de viñedo ecológico y alcanzar la neutralidad en carbono para el año 2035.
AlicanteAlicante, capital histórica del vino mediterráneoDespués de 2 años y medio, llega a Alicante la exposición "3000 años de cultura del vino", que destaca la importancia histórica de la región como centro vitivinícola. Alicante fue una de las primeras ciudades en exportar vinos al mundo, antes de convertirse en un destino turístico de playa. La exposición recorre las principales comarcas de la provincia, destacando la colaboración de tres ilustradores en la nueva imagen de la historia del vino de Alicante.
AlicanteInsurrecte 2022: La Insurrección LíquidaDescubre cómo Óscar Mestre, un viticultor de Alicante, desafía las adversidades y rescata variedades olvidadas para crear vinos de pasión y rebeldía. Insurrecte 2022 es un vino seductor, definido y largo, que desafía la autoridad que afirma que los moscateles son aburridos y agotadores. ¡Viva la insurrección líquida!
Alicante3000 años de cultura del vino: un viaje por la historia y tradición de AlicanteDescubre la exposición itinerante que te sumerge en la historia y evolución del vino en Alicante. Conoce la importancia del vino en la región y el compromiso de preservar y divulgar esta parte fundamental de la cultura mediterránea. No te pierdas la recreación de los toneles antiguos en el muelle, que evoca la relación del vino con el comercio y la expansión marítima. La exposición estará abierta hasta el 2 de abril de 2024.
Utiel-Requena D.O.La Agenda del Vino 2024: Innovación y tradición en los vinos de Utiel-RequenaLa Denominación de Origen Utiel-Requena presenta su Agenda del Vino 2024, una guía que promueve los vinos de la región y ofrece actividades culturales, formativas y turísticas. El evento tuvo lugar en la Casa de Cultura de Venta del Moro y contó con la participación de representantes de bodegas, medios de comunicación y aficionados al vino. La Agenda del Vino 2024 incluye más de 130 propuestas, divididas en actividades de bodegas, enoturismo y formación.
Valencia D.O.Vinos de Valencia se adentra en el cine con 'Hora y veinte'La Denominación de Origen Vinos de Valencia se une a la industria cinematográfica con su participación en la película "Hora y veinte", dirigida por Marc Romero y protagonizada por Macarena Gómez, Emma Suárez, Roberto Álamo y el cantante Álex Ubago. Esta colaboración demuestra el compromiso de la DO Valencia con la promoción cultural y destaca la capacidad del vino para evocar emociones y contar historias. No te pierdas este emocionante proyecto que fusiona el mundo del cine y el vino.
Valencia D.O.Valencia despunta en la viticultura responsableValencia se posiciona en la vanguardia de la sostenibilidad vinícola con la certificación SWfCP de Bodegas Vicente Gandia. El certificado SWfCP es la primera certificación específica para el sector vitivinícola, abarcando aspectos medioambientales, sociales, económicos y de gobernanza. Bodegas Vicente Gandia ha obtenido este certificado gracias a su programa IMPULSE, alineado con los Objetivos de Desarrollo Sostenible. Este reconocimiento refuerza el compromiso de la bodega con la sostenibilidad y su liderazgo en el sector vitivinícola.
La Mancha D.O.Unión de Vinos de Pago Certificados: La nueva familia del vino español14 bodegas españolas se unen para difundir y promover los valores de los Vinos de Pago Certificados a nivel nacional e internacional. La asociación busca explicar el significado de Vino de Pago y diferenciarse de otras Denominaciones de Origen, promoviendo la excelencia, la investigación y la innovación en el sector. Las bodegas miembro proceden de Castilla-La Mancha, Castilla-León, Aragón, Navarra y Valencia.
Cava D.O.Elvira Lindo, nueva embajadora del Cava de RequenaEl reconocimiento a la trayectoria cultural de Elvira Lindo en el corazón vitivinícola valenciano. El nombramiento destaca la importancia del cava de la región y su promoción. El evento contará con la presencia de figuras destacadas, incluyendo al 'president' de la Generalitat.
Cava D.O.Cava de historias, la seductora armonía del vino con la literaturaUna antología de cuentos enófilos que nos sumerge en historias fantásticas dentro de los viñedos, el vínculo espiritual entre el vino y la sangre humana, amores imposibles con vinos de Valencia, los efectos intoxicantes de la absenta, sucesos inexplicables en un viñedo durante la noche, vinos especiales guardados para momentos especiales, la curiosa cofradía de quienes buscan aprender a escuchar a los vinos, el simbolismo del vino y las uvas al inicio de cada año, historias de amor que comienzan con una mirada y la ruta de Santiago en España.
AlicanteVinos Alicante DOP premia a los restaurantes más implicados en su promociónLa DOP Alicante ha diseñado un distintivo con viejas duelas de toneles antiguos para reconocer a los restaurantes con mejor oferta e información de Vinos Alicante DOP. El Restaurante El Xato, de la Nucía, ha sido el primero en recibir este reconocimiento. El Consejo Regulador tiene programada la instalación de este distintivo en una veintena de establecimientos.
Bierzo D.O.AMC Networks presenta su campaña de Navidad en la que la serie I Love Wine es protagonistaAMC Networks presenta su campaña de Navidad con la serie I Love Wine como protagonista. La serie cuenta con la participación de enólogos responsables de proyectos únicos y recorre las diferentes regiones vitivinícolas de España. Las marcas de vino mencionadas son Miguel Merino, CVNE, Marqués de Murrieta, Sierra Cantabria, entre otras. Las regiones mencionadas son El Bierzo, Utiel-Requena, La Rioja, Jerez y Mallorca.
AlicanteCastelló recrea "3000 años de cultura del Vino Alicante"La exposición "3000 años de cultura del vino Alicante" llega a Castelló, recreando los hitos y valores históricos de esta denominación de origen contados por ilustradores actuales. La exposición estará en el Parque Ribalta desde el 22 de noviembre hasta el 21 de diciembre.
Valencia D.O.Reconocimiento a la difusión del vino: Premios AEPEV 2023Ernesto Gallud Mira y Salvador Manjón Estela reciben el máximo galardón al periodismo del vino. La AEPEV reconoce la contribución de estos destacados periodistas a la divulgación de la cultura del vino. Gallud Mira destaca por su obra "Sin Mal Uva Guía de Vinos Monovarietales" y Manjón Estela por su labor como director de La Semana Vitivinícola y presidente del Consejo Regulador de la D.O. Valencia. Los premios AEPEV 2023 resaltan la importancia del periodismo especializado en el sector vitivinícola.
Valencia D.O.Xavier Roig Castellvi se corona como el Mejor Maestro de Vinos Espumosos en EspañaXavier Roig Castellvi gana el Sparkling Wine Master España by Tantum Ergo, destacando su conocimiento y pasión por los vinos espumosos. El concurso busca reconocer a los sumilleres que sobresalen en este campo. Roig, sumiller de Cal Feru, ha sido premiado con 3.000 euros en efectivo y un trofeo único. ¡Descubre más sobre este apasionado embajador del mundo de los espumosos!
Utiel-Requena D.O.Encuentro clave en la DO Utiel-Requena: de la Bobal a los blancosLa DO Utiel-Requena celebró sus jornadas técnicas anuales, fusionando la Jornada vitivinícola y el Foro DO Utiel-Requena. Se abordaron temas como la sostenibilidad, la confusión sexual con feromonas y la poda de respeto. También se analizó el potencial de la variedad Bobal y la proyección de los vinos blancos en la región. El evento culminó con una cata de 22 vinos blancos de la DO Utiel-Requena.
Valencia D.O.Xavier Roig Castellvi se corona como el Mejor Maestro de Vinos Espumosos del Mundo en EspañaXavier Roig Castellvi, sumiller en la tienda Cal Feru, se ha coronado como el Mejor Maestro de Vinos Espumosos del Mundo en España en la primera edición de 'Sparkling Wine Master España' by Tantum Ergo. El concurso tuvo lugar en Gastrónoma Valencia y buscaba reconocer a los sumilleres que destacan por su conocimiento, pasión y habilidades de comunicación en el mundo de los vinos espumosos. Xavier Roig es la cuarta generación de su familia en regentar Cal Feru, una tienda de vinos que es toda una referencia en Sant Sadurní d'Anoia. ¡Un logro impresionante!
Valencia D.O.Encuentro de referencia Gastrónoma, la potencia gourmet de LevanteEn su 9º edición, Gastrónoma se consolida como un encuentro de calidad que llena de buenos aromas las calles de Valencia. Con 272 marcas expositoras y más de 230 ponentes, este evento demuestra la fortaleza y el buen estado de salud de la cocina valenciana. Además, cuenta con un área de cata donde se puede disfrutar de las mejores referencias de vinos de la Comunidad Valenciana.
Campo de Borja D.O.Salón de los Mejores Vinos de España: 2.000 vinos de calidad demostradaEl Salón de los Mejores Vinos de España presenta más de 2.000 vinos calificados entre los 90 y 100 puntos por la Guía Peñín. Catas y seminarios ofrecen la oportunidad de descubrir las denominaciones de origen más representativas de España. Asistencia exclusiva para profesionales del sector.
AlicanteLos vinos de Monterrei se roban el protagonismo en AlicanteLa 'Experiencia Verema Alicante' ha sido un éxito para la Denominación de Origen Monterrei, con más de 120 visitantes interesados en descubrir sus vinos. Las bodegas Ladairo, Pazo das Tapias y Gargalo, entre otras, presentaron sus elaboraciones más representativas. Los vinos de Monterrei están ganando espacio en la escena gastronómica nacional e internacional.
GaliciaXantar 2023: El epicentro del turismo enogastronómico peninsularXantar, el Salón Internacional del Turismo Gastronómico, se celebra en Expourense hasta el 5 de noviembre, con la participación de expositores de 5 países y 59 bodegas con 104 referencias de vino gallego. Además, cuenta con un Túnel del Vino que presenta vinos de las Denominaciones de Origen de Galicia. El programa de actividades incluye talleres de cocina, catas comentadas y degustaciones, impartidos por reconocidos chefs de España, Portugal, Costa Rica, Colombia y Perú.
Castilla-La ManchaAyudas millonarias para el sector vitivinícola españolEl Ministerio de Agricultura ha acordado distribuir 91,6 millones de euros en ayudas a inversiones para el sector vitivinícola en España. Las ayudas están destinadas a infraestructuras y comercialización de productos vitivinícolas. La distribución de fondos se realizará entre las comunidades autónomas, con asignaciones específicas para cada una. ¡Descubre cómo estas ayudas pueden beneficiar a los vinos españoles!
AlicanteBodegas y Viñedos Volver obtiene la certificación SWfCP, un modelo de sostenibilidad en la viticultura españolaRafael Cañizares, enólogo de Bodegas y Viñedos Volver, obtiene la certificación SWfCP, un hito importante para la bodega y la industria vitivinícola española. La certificación destaca el compromiso de la bodega con prácticas sostenibles y respetuosas con el medio ambiente. Bodegas y Viñedos Volver es la única bodega en Alicante con esta certificación, consolidándose como un referente en sostenibilidad medioambiental. La certificación SWfCP se otorga en base a criterios medioambientales, sociales, económicos y de gobernanza. La bodega destaca por su enfoque en la preservación del patrimonio vegetal y la recuperación de variedades autóctonas.
AlicanteAlicante acoge con éxito la III edición del curso de la DOPAlicante se convierte en la sede de un curso diseñado por la DOP Alicante para profesionales del mundo del vino, con el objetivo de profundizar en el conocimiento de los vinos alicantinos. El curso incluye sesiones formativas, visitas a las comarcas de la Marina Alta y Vinalopó, degustaciones y talleres gastronómicos. Alicante se consolida como referente en el panorama vinícola español.