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Actualidad¡Tim Atkin y el vino español, una celebración con sabor a victoria!Tim Atkin ha sido galardonado con la Cruz de Oficial de la Real Orden de Isabel la Católica por su increíble labor en la promoción de los vinos españoles. La ceremonia, llena de sabor y buena música, se celebró en la Embajada de España en Londres. Con vinos como el Blanca Cusiné Gran Reserva y el Vega Sicilia, la velada fue un verdadero festín para los sentidos. Además, la celebración coincidió con un emocionante partido de la selección española, ¡y vaya que ganaron! Si quieres saber más sobre este evento y los vinos que brillaron esa noche, sigue leyendo.
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EspañaInnovación y Sostenibilidad: El Futuro del Vino EspañolLa colaboración entre OIVE y PTV está revolucionando el sector vitivinícola español con casi 6 millones de euros en proyectos de I+D+i. Con un enfoque en sostenibilidad y cambio climático, se han aprobado 7 iniciativas que transformarán la forma en que producimos vino. Más de 400 profesionales han participado en formaciones que abarcan desde técnicas de viticultura hasta herramientas digitales. Esta alianza no solo busca mejorar la calidad del vino, sino también posicionar a España como líder en innovación en el mundo del vino. ¡No te quedes atrás y entérate de cómo el vino español se adapta a los nuevos tiempos!
Estados Unidos¡Sostenibilidad y Vino: La Nueva Era de González Byass!González Byass ha dado un paso gigante hacia la sostenibilidad, reduciendo su huella de carbono en un 22% y certificando el 64% de su viñedo como sostenible. La bodega no solo se preocupa por el vino, sino también por el bienestar de las personas y el medio ambiente. Con proyectos innovadores y un compromiso social notable, están transformando la industria vitivinícola. Además, han recuperado viñedos históricos y se han comprometido a seguir avanzando hacia un futuro más verde. Si te gusta el vino, ¡esto es lo que necesitas saber!
Cava D.O.¡Brindemos por las Sommelieres!Paula Cuenda Lucena se corona como la Mejor Sommelier de Cataluña 2026 en un concurso lleno de talento y pasión por el vino. La final, que tuvo lugar en el Fòrum Gastronòmic Girona, destacó la competencia entre tres mujeres excepcionales en el mundo de la sumillería. Con pruebas que van desde catas hasta maridajes, el evento fue un verdadero festín para los sentidos. Además, la Noche de los Sommeliers celebró lo mejor del sector, incluyendo premios a iniciativas solidarias y trayectorias destacadas. ¡No te pierdas la oportunidad de conocer a estas increíbles profesionales del vino!