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Rioja D.O.C.Fractura en Rioja: 216 bodegas abandonan el Consejo ReguladorBodegas Familiares de Rioja abandona las mesas de gestión de la DOCa Rioja por desacuerdos estratégicos y falta de representación. La asociación critica las políticas actuales que perjudican a las pequeñas y medianas bodegas y aboga por una viticultura sostenible y la producción de vinos artesanales de calidad. La proliferación de bodegas destinadas a vino de mesa y el exceso de vino en la región son algunos de los problemas señalados. La representatividad en el Consejo Regulador es considerada insuficiente y desequilibrada.
CaliforniaLas bodegas de EE.UU. avanzan hacia un futuro más sostenibleLa viticultura se enfrenta a disrupciones significativas a causa del cambio climático. Las bodegas en Estados Unidos están adoptando tecnologías como sensores de humedad del suelo y tensiómetros para gestionar el riego de manera más eficiente. Además, se están implementando prácticas que incrementan la captura de carbono y reducen las emisiones, como el uso de energía solar y tratamientos de aguas residuales. La inteligencia artificial también está jugando un papel importante en la viticultura, ofreciendo recomendaciones de riego basadas en imágenes de iPhone. Adoptar estas innovaciones es esencial para garantizar un futuro sostenible para la viticultura.