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Más de setenta personas se congregaron en la jornada organizada por Grupo Rioja para explorar las claves y nuevos instrumentos que intervienen en la generación de valor para el vino de Rioja. Se destacó la importancia de la digitalización, la transparencia y la sostenibilidad como oportunidades para incrementar el valor de los productos. También se discutió sobre la relación calidad-precio, la percepción del mercado y la necesidad de comunicar adecuadamente los vinos de Rioja a los consumidores.
Rioja roza los 750.000 visitantes en 2022, consolidando su posición como referente en el país. El enoturismo en Rioja se recupera a un ritmo superior al del sector turístico español en general, con un aumento de la demanda internacional y destacando en el mercado del vino con Denominación de Origen. El gasto promedio por visitante en bodegas alcanzó los 36,53 euros, superando el gasto prepandemia en un 5,40%. El impacto económico del enoturismo en Rioja ascendió a 155 millones de euros, generando un valor significativo para las bodegas y la región en su conjunto.
Bodega Hiriart, conocida por sus vinos de alta calidad, ha sido adquirida por el grupo Vinos de La Luz, lo que impulsará su crecimiento y desarrollo. La venta de la bodega también beneficiará a la región de Cigales, generando empleo y aumentando los ingresos económicos. Con el respaldo del nuevo propietario, Bodega Hiriart tiene un futuro prometedor para seguir produciendo vinos de alta calidad.
La Universidad Europea Miguel de Cervantes explora la influencia de la tecnología y la Inteligencia Artificial en el sector vitivinícola. Se presenta el proyecto "AIwine", que ha utilizado la IA para diseñar un vino rosado con propiedades singulares. También se analizan las tendencias emergentes en el mercado del vino y se discute sobre enoturismo y comunicación. Además, se otorgará un premio a Manuel Fariña López por su dedicación al mundo del vino. El Curso de Verano es gratuito y cuenta con la colaboración de la Diputación Provincial de Valladolid y el Banco Santander.
En la región de Jerez, jóvenes enólogos están rescatando antiguas tradiciones vinícolas y variedades de uva olvidadas, produciendo vinos de pasto sin fortificación que están cautivando al mundo. Estos vinos, que sacrifican cantidad por calidad, están siendo elogiados por su fascinante sabor y expresión del terruño. Descubre cómo esta nueva generación está revolucionando la vinicultura en Jerez.
Ricardo Fernández, fundador de Bodegas Abeica, lleva 78 años trabajando en la viña y a sus 92 años sigue activo. Descubre su historia de pasión por el vino y su incansable dedicación a las viñas.
El Museo de la Manzanilla alberga una exposición permanente de las 100 etiquetas de la Manzanilla Solear Pasada en Rama. Las Bodegas Barbadillo han acogido este evento singular en su sede, con reproducciones de las etiquetas que adornaron las botellas de Manzanilla Solear Pasada en Rama Saca Estacional en cada cambio de estación. La exposición ofrece a los visitantes un panorama completo de la evolución estética y artística de las ediciones estacionales de este apreciado vino. La tradición detrás de las etiquetas de Solear Pasada en Rama se remonta a 1999, con una etiqueta única para cada saca estacional, con una acuarela pintada a mano en homenaje a una especie del Coto de Doñana. La Manzanilla Solear Pasada en Rama es un vino único que nos ofrece cuatro sacas distintas cada temporada, cada una con sus matices y características organolépticas propias.