Noticias de Sentido
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EspañaEl vegetarianismo y el mundo del vino: una combinación inesperadaDescubre cómo el vegetarianismo ha ganado popularidad en los últimos años y cómo se relaciona con el mundo del vino. Conoce los diferentes tipos de vegetarianos y sus preferencias alimenticias. Aprende sobre la variedad de productos equilibrados que se pueden consumir y cómo evitar caer en los errores de una dieta occidental típica.
ExtremaduraEl impacto de la sequía y el cambio climático en el sector vitivinícolaLa Federación Española del Vino (FEV) ha analizado el impacto de la sequía y el cambio climático en el sector vitivinícola, así como el futuro del etiquetado del vino. Se han planteado medidas de adaptación al cambio climático y la necesidad de financiación para frenar sus efectos. También se han abordado los cambios en el etiquetado de vino y la importancia de influir en las políticas agrarias en Europa.
Calatayud D.O.Expertos internacionales descubren la D.O. Calatayud en gira ibéricaExpertos internacionales se reúnen en la D.O. Calatayud para descubrir la excelencia de los vinos españoles y portugueses. La campaña "A Shared Passion" busca mostrar la tradición vitivinícola y la pasión por el vino en ambos países. Los visitantes disfrutan de una cata en el "Túnel del vino" y se llevan una grata impresión de la región.
La RiojaLa cata de Abeica: una experiencia vinícola únicaDescubre cómo la cata de Abeica te transportará a un mundo de sabores y aromas inigualables. ¡No te lo puedes perder!
Pepe Vieira y la cocina gallega en ImperfectXs de Cervezas 1906Pepe Vieira, chef gallego, impartió una masterclass en la plataforma divulgativa Imperfectxs de Cervezas 1906, donde explicó los orígenes de la cocina gallega y la importancia de conectar con el territorio y la identidad cultural. Vieira profundizó en su proyecto culinario "A última cociña do mundo", que fusiona tradición y vanguardia, y cuenta con la colaboración del antropólogo Rafael Quintia. La plataforma Imperfectxs busca promover la gastronomía sostenible y alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenibles de la ONU.
Somontano D.O.La creatividad infantil se une al turismo en SomontanoNiños de la región de Somontano crean vídeos promocionales como parte de un proyecto educativo y turístico. Los vídeos invitan a descubrir la belleza y riqueza de la región. El proyecto ha recibido reconocimiento y premios en el ámbito del turismo y la enogastronomía. La iniciativa fortalece el sentido de pertenencia y contribuye al desarrollo sostenible de la región.
EspañaOsborne: 250 años de compromiso con la sostenibilidadOsborne celebra su 250 aniversario reafirmando su compromiso con la sostenibilidad y la preservación del entorno rural y la España vaciada mediante la puesta en valor de productos, oficios centenarios, tradiciones, procesos artesanales y ecosistemas vinculados a la gastronomía. La compañía ha conseguido la Certificación QSostenible en todas sus plantas de producción y la certificación Q-ODS. Osborne se encuentra en pleno desarrollo e implantación de proyectos en materia de sostenibilidad, como la instalación de plantas fotovoltaicas y calderas de biomasa, la eliminación del consumo de gasóleo y la colocación de puntos de carga en todas las instalaciones productivas. Además, la compañía lleva a cabo acciones dirigidas al bienestar animal y la conservación de la dehesa, dentro de su negocio de Ibéricos.
EspañaEspaña propone una nueva era de innovación y sostenibilidad agraria en la UEEl Ministro de Agricultura de España aboga por un marco jurídico que fomente la innovación en el sector agrario en la Unión Europea. Destaca el papel de las tecnologías de mejora genética y la agricultura de precisión en la optimización de rendimientos y la seguridad alimentaria. La propuesta podría ser un paso hacia un futuro más sostenible y seguro en términos alimentarios.
EspañaVerallia celebra el 25 aniversario de su planta de Montblanc y la inauguración de una nueva línea de producciónVerallia, el gigante de los envases de vidrio, celebra su aniversario en Montblanc con la inauguración de una nueva línea de producción. El vidrio es cada vez más demandado por su sostenibilidad y su inocuidad para la salud. Descubre cómo Verallia apuesta por la sostenibilidad y la descarbonización en su proceso industrial.