Noticias de Raíces
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Bodegas Coviñas ha experimentado un crecimiento récord del 28% en sus ventas, superando los ingresos previos a la pandemia. Los vinos blancos, rosados y espumosos son los más solicitados, especialmente aquellos con un perfil afrutado y un breve proceso de envejecimiento en madera. La tendencia actual muestra una preferencia por vinos frescos, con menor contenido alcohólico, ecológicos y variedades autóctonas. La adaptabilidad y el compromiso han sido clave en el éxito de Bodegas Coviñas.
Bodegas Murua no solo se dedica a elaborar vinos, también se preocupa por conservar el patrimonio vitivinícola de Rioja Alavesa. Han restaurado un chozo decimonónico en su finca Vallobera, siguiendo las pautas del servicio de Patrimonio Histórico-Arquitectónico de Álava. Estas construcciones son emblemáticas en el paisaje cultural del vino y el viñedo de la región.
Segura Viudas apuesta por la calidad en sus cavas, el respeto por el entorno natural y una oferta enoturística ligada al paisaje y la gastronomía. Sus cavas han sido premiados en concursos nacionales e internacionales. La bodega ha obtenido certificaciones de sostenibilidad medioambiental y ofrece actividades para conectar con el entorno natural y aprender sobre la biodiversidad. Además, se pueden realizar degustaciones de vinos y cavas en su Wine Bar y disfrutar de rutas en bicicleta eléctrica por la finca.
La Denominación de Origen Navarra ha lanzado una nueva campaña publicitaria para promover los vinos rosados de la región, destacando su esencia, frescura y carácter único. Los vinos rosados de Navarra se elaboran utilizando exclusivamente uvas tintas y un proceso llamado sangrado de mostos, lo que les confiere un color llamativo y aromas intensos de frutos rojos. Además, la variedad de uva Garnacha juega un papel fundamental en la producción de estos vinos. ¡Descubre cómo Navarra está reconquistando el mercado con su enfoque estratégico renovado!