Noticias de Principal
257 noticias de Principal. Pagina 8 de 13.
Noticias
Agrovid y SIEB, dos salones especializados en la vitivinicultura, ofrecerán durante tres días las últimas novedades en el cultivo del viñedo y el equipamiento para bodegas. Participar en estos eventos puede ayudar a los vitivinicultores a encontrar respuestas a los retos actuales del sector, como la sostenibilidad y la adaptación a las demandas de los nuevos consumidores. No te pierdas esta oportunidad de conocer los avances tecnológicos y las soluciones para mejorar la producción y elaboración de vinos.
Un proyecto liderado por el Centro de Innovación Parla de John Deere busca optimizar el uso del agua en viñedos mediante tecnologías como IoT y análisis en la nube. El enfoque principal es la agricultura de precisión, que ofrece beneficios como la reducción de desperdicio y la mejora de la productividad. El proyecto se desarrolla en el Parla Innovation Center, con una inversión estimada de 15.000 euros y una previsión hasta 2028.
La DO Montsant cierra el año 2023 con logros y retos, consolidando su estructura interna y manteniendo el foco en la calidad de sus vinos. Además, ha profundizado en la zonificación de sus viñedos y ha impulsado su promoción a nivel internacional. Aunque la producción ha disminuido debido a condiciones climáticas adversas, la DO ha reforzado su compromiso con la sostenibilidad. En el futuro, se espera que la DO Montsant siga siendo un referente en el panorama vinícola español.
La provincia de Ciudad Real lidera en exportaciones de vinos en Castilla-La Mancha y España, con un crecimiento del 18,5% en facturación exterior. Las exportaciones representan el 67,2% de la facturación del sector de bebidas en la comunidad autónoma. Ciudad Real genera cerca del 30% de las exportaciones totales de la provincia. A pesar de una disminución en el volumen de ventas, los precios han aumentado, lo que ha resultado en mayores beneficios para el sector.
La Plataforma Tecnológica del Vino celebra su décimo aniversario y entrega los Premios PTV de Innovación 2023, destacando la innovación en el sector vitivinícola y el compromiso de líderes como Carlos Moro de Bodegas Familiares Matarromera. Los premios reconocen la excelencia en I+D+i en cinco categorías relevantes para el mundo del vino. Familia Torres, Carlota Delso, Altavitis Technologies, Encarna Gómez Plaza y Viveros Villanueva Vides son algunas de las marcas y personas premiadas. El evento se celebró en CaixaForum Madrid.
Una subasta de vinos en Suiza alcanza el millón de dólares. Los vinos Domaine de la Romanée-Conti dominaron la subasta. Los diez lotes principales, compuestos casi exclusivamente por vinos del Domaine de la Romanée-Conti, representaron casi la mitad del valor total de la subasta. La excelencia no conoce fronteras, sean históricas o generacionales. Baghera/wines es el principal subastador de Europa en vinos y licores excepcionales.
El Grupo Rioja propone cambios en la categorización de los vinos de la Denominación de Origen Calificada Rioja, incluyendo el cambio de "Vino de Municipio" a "Vino de Pueblo" y la inclusión de la mención "Viñedo en...". Estas modificaciones buscan facilitar la comprensión del consumidor y adaptarse a las tendencias actuales del mercado. Además, se propone incrementar las actividades de promoción para potenciar la comercialización de estos vinos.
Las fluctuaciones climáticas extremas en 2023 han afectado gravemente a los viñedos españoles, con indemnizaciones récord de más de 1.200 millones de euros por parte de los seguros agrarios. La sequía, las olas de calor y el pedrisco han sido los principales causantes de daños en la cosecha de vino. El cambio climático ha puesto de manifiesto la necesidad de adaptación y resiliencia en el sector vitivinícola español.
El cambio climático está afectando las características del vino, aumentando la concentración de azúcares y el grado alcohólico, lo que impacta en el perfil sensorial y en la percepción en boca y nariz. La maduración insuficiente puede resultar en vinos desbalanceados y con notas vegetales o amargas no deseadas. Además, la menor variación térmica y la mayor incidencia de radiación solar están afectando el color y la acidez de los vinos. La industria vitivinícola está implementando estrategias para adaptarse, como la búsqueda de variedades de vid resistentes y la reducción del contenido de alcohol en los vinos.
Seleccionamos cinco ibéricos que convertirán la fiesta en FIESTA con mayúsculas. El ibérico con el jamón como principal aliado, se alza como la solución perfecta para cenas, almuerzos y encuentros navideños. De familia jamonera, Remedios Sánchez sorprendió al sector con una fórmula diferente de comunicar la calidad de sus productos. Joselito ha buscado un packaging especial para alojar su tesoro gastronómico, el jamón Gran Reserva. Sánchez Romero Carvajal ofrece packs gourmet con los mejores productos ibéricos de bellota. Montaraz cuenta con los secaderos y bodegas naturales más grandes del mundo. Monte Nevado celebra su 125 Aniversario con una edición limitada de su montanera 2019.
La cooperativa El Progreso de Villarrubia de los Ojos se posiciona como referente de innovación y sostenibilidad con la inauguración de su Centro Logístico Sostenible (CLS). El CLS representa un avance significativo en capacidad de producción y almacenamiento, y cuenta con áreas multifuncionales destinadas al enoturismo y oleoturismo. El Progreso apuesta por la eficiencia energética y la sostenibilidad en el diseño y construcción del edificio. La inauguración del CLS refleja un modelo de gestión y desarrollo que integra la sostenibilidad medioambiental con la responsabilidad social y económica.
Las ventas totales de Cava han aumentado un +2,35% de enero a septiembre de 2023, destacando el mercado nacional con un aumento del +7,65%. Alemania, Bélgica y el Reino Unido son los principales mercados internacionales. Destacan los incrementos de ventas en Brasil (+76,29%), Polonia (+33,29%) y Francia (+17,69%). Javier Pagés destaca la segmentación y zonificación del Cava, así como la apuesta por la calidad y el prestigio del sector.
Vinventions revela su nueva identidad de marca y sitio web renovado, consolidando su oferta de productos y servicios. La transformación estratégica refleja su compromiso de ofrecer soluciones globales e integradas para una clientela ampliada. El nuevo sitio web simplifica la experiencia de navegación y destaca el conocimiento técnico, invitando al descubrimiento y la interacción con nuevos formatos multimedia. Descubre la nueva imagen de Vinventions y su gama de soluciones en www.vinventions.com.
La Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) celebró su evento anual más esperado: la entrega del Premio AEPEV al Mejor Escritor y Comunicador de Vinos y Espirituosos 2023. El galardón al Mejor Escritor de Vinos 2023 recayó en Manuel María López Alejandre, un nombre emblemático en el mundo literario vinícola. El Premio al Mejor Periodista - Comunicador de Vinos y Espirituosos fue otorgado a Salvador Manjón y Ernesto Gallud, dos profesionales clave en la comunicación del vino.
La inyección de capital en Bodegas Macán por parte de Vega Sicilia y la familia Rothschild genera interés en el sector vitivinícola y financiero. Esta colaboración estratégica destaca la importancia de trabajar juntos para superar dificultades económicas. Bodegas Macán, emblema de innovación y calidad en la región de Rioja, ha recibido una inyección de 1,25 millones de euros para garantizar su viabilidad a corto y medio plazo. Esta acción demuestra que la colaboración y el apoyo pueden ser cruciales para superar dificultades financieras en la industria del vino.
Álvaro de Miguel Caparrós, conocido en redes sociales por @el_catacaldos, recibió el premio a la "Comercialización y difusión de la cultura del vino 2023". Mención que reconoce sus más de 13 años de dedicación al mundo del vino y la gastronomía.
Descubre el espacio efímero de Lolea en Gran Vía 46, una experiencia que redefine el aperitivo mediterráneo y que promete ser el complemento perfecto para las celebraciones navideñas.
Paraleldrinks, empresa andaluza dedicada a la distribución de bebidas, proyecta triplicar su facturación en diciembre y aumentar su crecimiento anual en un 23%. Su éxito se debe a la eficaz gestión de compras y a la constante búsqueda de nuevos "provelientes". Además, están expandiendo su cuota en el mercado nacional y desarrollando una plataforma de e-commerce.
El VII Encuentro Mujeres Diviñas recaudó 600 euros para la lucha contra el cáncer, con la participación de 70 mujeres en Zaragoza. Se degustaron vinos aragoneses y se compartieron experiencias en el ámbito vinícola. El evento contó con la presencia de destacadas profesionales del vino. Las marcas mencionadas son Terrae Finca La Dehesa, Alfez rosado merlot, Anayón Cariñena y Nieu vino dulce. La región mencionada es Aragón.
EDA Drinks & Wine Campus, liderado por el Basque Culinary Center, busca fortalecer la industria vitivinícola en Rioja Alavesa. Laguardia será la sede principal, enfocada en formación, investigación y emprendimiento. El objetivo es posicionar la región en la élite global del vino. La inauguración está programada para septiembre de 2026, pero la actividad comenzará en 2024 con cursos especializados.