Noticias de Principal
257 noticias de Principal. Pagina 5 de 13.
Noticias
Vinexpo Hong Kong se consolida como plataforma clave para promover vinos de La Mancha en Asia. Más de 1.000 expositores de 35 países se reúnen en este evento anual. Descubre cómo las bodegas manchegas buscan expandir su presencia y aumentar su cuota de mercado en la región asiática. ¡No te pierdas la oportunidad de conocer la calidad y diversidad de los vinos de La Mancha en este evento imprescindible para los amantes del vino!
Descubre cómo la DOCa Rioja se adueña del mercado asiático con sus salones de vinos en Pekín, Cantón y Shanghái. Más de 450 referencias de vinos Rioja en catas exclusivas que muestran la diversidad de la región. Profesionales chinos alaban la calidad y liderazgo de los vinos de Rioja en eventos promocionales.
Descubre la fascinante historia del jengibre, desde su llegada a España hasta su papel en la cocina europea. Conoce cómo esta especia ha influido en la gastronomía mundial y su impacto en la salud. Aprende cómo utilizar el jengibre en tus platos para potenciar sabores y disfrutar de sus propiedades medicinales. ¡No te pierdas las curiosidades sobre el cultivo y preparación de esta raíz tan versátil!
Raúl Herrero, reconocido como Mejor Enólogo del Año en la Comunidad Valenciana, destaca el trabajo cooperativo en la bodega Grupo Coviñas. Coviñas, referente mundial en la DOP Utiel-Requena, resalta la importancia de la colaboración de más de 3.000 agricultores en la producción de vino de calidad. La filosofía de trabajo colectivo ha posicionado a Coviñas como una de las mejores bodegas cooperativas del mundo, siendo fundamental el papel de Herrero en el éxito de la bodega.
Guipúzcoa y sus pintxos se consagran como la mejor experiencia turística-gastronómica del mundo. Ocho locales presentan sus creaciones en Madrid, destacando la diversidad culinaria y la innovación. ¡Explora sabores intensos y variados en un par de bocados! ¡Una experiencia gourmet que merece ser disfrutada sin complicaciones!
Ribeira Sacra se une para definir el futuro del vino como Patrimonio de la Humanidad en 2026. Compromiso firme de instituciones locales para preservar la viticultura heroica. Debate enriquecedor para impulsar estrategias sostenibles en el sector vitivinícola.
El sector corchero español se reactiva ligado al consumo mundial de vino. El corcho ibérico domina el mercado global de tapones. España produce 3.000 millones de tapones al año, enfrentándose a retos por sequía y cambio climático.
Rioja consolida su liderazgo en enoturismo con cifras récord de visitantes y gasto medio por visitante. El impacto económico alcanza casi 186 millones de euros. El informe destaca el aumento de la demanda internacional, con EEUU, Reino Unido y Francia como principales mercados emisores. Las bodegas de Rioja invierten cada vez más en enoturismo, considerándolo esencial para su negocio.
Bizkaiko Txakolina celebra su 30 aniversario con una añada excepcional en San Mamés. Itziar Ituño y Anton Chapartegui, nuevos embajadores. El txakoli Garena, representante de la añada 2023. Un futuro prometedor para el txakoli de Bizkaia. Celebración del "Txakolin Eguna" en San Mamés.
Proyecto europeo VITRES busca optimizar producción de vid en los Pirineos. Iniciativa liderada por UPNA con presupuesto de 1,78 millones de euros. Claves: injerto y poda para viñedos sostenibles y resistentes. Socios incluyen INRAE, ICVV-CSIC, Vitis Navarra y Viticultura Viva.
Descubre la diversidad vinícola de la región de Jumilla a través de una amplia selección de vinos blancos, rosados y tintos, incluyendo la emblemática uva monastrell. Conoce a los catadores de renombre que participarán en el certamen y cómo se llevará a cabo la estricta cata a ciegas. El cartel del certamen, diseñado por Ángela Flores, rinde homenaje a los protagonistas del evento y refleja las diferentes fases de la cata. El Certamen de Calidad de Vinos DOP Jumilla premia la calidad de las elaboraciones de la región, destacando la uva Monastrell y el cultivo ecológico. ¡No te pierdas esta celebración de la excelencia vinícola!
Descubre cómo la Asociación de Colleiteiros do Ribeiro y Vitivinicultura Artesanal de Galicia reflexionan sobre el futuro de la viticultura en jornadas en Ribadavia. Conoce la importancia de apoyar proyectos de vinos diferenciales y de alto valor añadido. Aprende sobre la historia del vino en Galicia y la necesidad de promover una viticultura regenerativa y saludable. Descubre cómo el enoturismo puede ser clave para el desarrollo del medio rural en las zonas vitivinícolas de Galicia. ¡No te pierdas las tendencias del mercado del vino y las oportunidades de crecimiento para pequeños productores en este interesante artículo!
La Denominación de Origen Monterrei deslumbra en 'Experiencia Verema Málaga', atrayendo a un público entusiasta y conocedor. Bodegas como Ladairo, Pazo das Tapias y Gargalo presentaron sus vinos únicos, destacando las características del terruño de Monterrei. El evento contó con la presencia de aficionados, profesionales del vino y representantes de la alta gastronomía, consolidando el interés por los vinos de la región. Monterrei se posiciona como un referente vitivinícola, promoviendo su cultura y patrimonio a través de eventos como este.
Sumérgete en la cultura helena con platos clásicos revisados en Milos, el restaurante griego más antiguo de Madrid. Desde mezedes hasta postres como el blakava, cada bocado te transportará al Mediterráneo. Descubre cócteles griegos, vinos y cervezas en un ambiente que evoca la esencia de Grecia.
Descubre la Ruta del Vino de Ribeira Sacra con actividades enoturísticas y visitas guiadas gratuitas a bodegas. Degustaciones de vinos al final de las visitas. ¡Planes para todos los gustos y edades! Reserva tu plaza y disfruta de un fin de semana lleno de sabores y paisajes únicos.
El vidrio en la industria vinícola española: calidad, sostenibilidad y tradición en cada botella. El envasado en vidrio preserva la pureza y los aromas del vino, garantizando su integridad. El reciclaje del vidrio como práctica eco-friendly y el compromiso del sector con la sostenibilidad.
Descubre cómo las ventas de vinos de Baleares superan los 42 millones de euros, con un crecimiento constante post-pandemia. Las Denominaciones de Origen Binissalem y Pla i Llevant destacan, junto con marcas como Vi de la Terra de Mallorca e Illa de Menorca. El mercado local sigue siendo clave, pero las exportaciones crecen, especialmente en Alemania. ¡No te pierdas la evolución de estos exquisitos vinos isleños!
El cambio climático amenaza la identidad de los vinos de Castilla y León. Expertos en Duero Wine Fest proponen soluciones innovadoras. La adaptación agronómica y la búsqueda de nuevas variedades, clave para enfrentar el calentamiento global. Revisión de normativas y clasificaciones para mantener la autenticidad de los vinos. El consumo de vino como parte esencial de la cultura, un aspecto a no descuidar.
Un encuentro exclusivo entre Cepa 21 y ARK Architects en Villa White, Sotogrande. Cata de vinos de alta gama, charlas inspiradoras y cóctel con vistas al Mediterráneo. José Moro y Manuel Ruiz comparten su visión de crear experiencias únicas en sus sectores. Moro, referente en viticultura, y Ruiz, destacado arquitecto de lujo, unen fuerzas en un evento inolvidable.
Innovación y tradición se fusionan en el IV Congreso de Enología de Castilla-La Mancha, donde se abordan temas como la importancia de los tapones en la conservación del vino, la potenciación de aromas en vinos blancos y rosados, la revolución de la tecnología 4.0 en la enología y la adaptación al cambio climático en la viticultura. La personalización del tratamiento enológico y la evaluación sensorial objetiva de los vinos también son aspectos destacados en este evento que reúne a expertos del sector. Descubre cómo la innovación y la tradición se entrelazan para marcar el futuro de la vitivinicultura.