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Un chef que parece salido de un cuento del Siglo de Oro transforma la cocina en un relato fluvial. La historia de Rubén Sánchez Camacho es un viaje de sabores que conecta la tradición con la innovación. Desde el atún rojo hasta el risotto de piñones, cada plato cuenta una historia del Guadiana. La bodega familiar y su legado se reflejan en un menú que es pura poesía gastronómica. ¡No te pierdas la oportunidad de conocer este rincón donde la cocina y el vino se dan la mano!
Un evento único que combina poesía y vino en el Centro Cultural Marcos Valcárcel de Ourense. La bodega Adega Pousadoiro presenta sus vinos Pousadoiro, Norte & Sur y Dona Gotto. El poeta Carlos Abeledo Maristany ofrece un recital poético en un ambiente cultural y enológico. El evento se enmarca en el ciclo 'Cata a Arte' y colabora con la Asociación para la Lucha contra las Enfermedades Renales. Próximas jornadas incluyen presentaciones y degustaciones de vinos de la D.O. Ribeiro.