Pie Franco
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La Denominación de Origen Jumilla ha sido nombrada "Región del Año" por Tim Atkin y Beth Willard, destacando la calidad de sus vinos. Con cinco de sus etiquetas entre las mejor puntuadas, el El Cerrico 2024 ha alcanzado la codiciada puntuación de 100. La bodega Cerrón brilla con varios vinos reconocidos, mientras que Casa Castillo y Carchelo también se llevan premios. Jumilla no solo ofrece vinos excepcionales, sino que también se posiciona como un referente en el panorama vitivinícola español. ¡No te quedes fuera de esta fiesta del vino y descubre lo que Jumilla tiene para ofrecer!
La DOP Jumilla ha hecho historia al iniciar su vendimia el 27 de julio, marcando el comienzo más temprano de su historia. La recolección arranca con la variedad Syrah, mientras que la Monastrell, reina de la denominación, esperará hasta septiembre. Con condiciones climáticas favorables, se prevé una cosecha superior en cantidad y calidad. ¡Y sí, la vendimia es un arte que se juega con el tiempo! Si quieres saber más sobre esta emocionante temporada, sigue leyendo.
Castilla-La Mancha se pone las pilas para preservar su viñedo con un proyecto que ha recopilado 99 biotipos de Bobal, una variedad que promete ser la estrella del futuro. La investigación no solo busca conservar la diversidad genética, sino también adaptarse al cambio climático y mantener la calidad de los vinos de la región. Con la participación de la bodega La Niña de Cuenca, el proyecto se convierte en un ejemplo de cómo la tradición y la innovación pueden ir de la mano. Si pensabas que el vino era solo una bebida, piénsalo de nuevo: ¡es un patrimonio cultural en peligro! No te quedes atrás y sumérgete en el mundo del vino español.