Noticias de Para
532 noticias de Para. Pagina 15 de 27.
Noticias
Ferias de vino, aceite y cerveza en Feria de Zaragoza: sostenibilidad, digitalización e innovaciónDel 11 al 13 de febrero de 2025, Feria de Zaragoza será el epicentro de las industrias del vino, el aceite y la cerveza con las ferias Enomaq, Oleomaq, Tecnovid, Oleotec y EBeer. El evento se centrará en mostrar las últimas novedades en técnicas, maquinaria y equipos para el sector, con un enfoque en la sostenibilidad, la digitalización y la innovación. Las marcas mencionadas son Enomaq, Oleomaq, Tecnovid, Oleotec y EBeer. La feria no hace referencia a un evento específico.
EspañaEl llamado urgente de la AIVE para 2024La Asociación de Industrias Vitivinícolas Europeas propone medidas para revitalizar el sector del vino español, como la prohibición de bebidas espirituosas y vinagres no vínicos, la identificación clara del origen de los azúcares en bebidas refrescantes, la prohibición del ácido acético sintetizado y la promoción del consumo de zumo de uva. También sugieren ofrecer ayudas a los viticultores y aplicar la Ley de la Cadena Alimentaria de manera equitativa.
La Mancha D.O.Tecnología de pulsos eléctricos en la vinificación: un enfoque sostenible para los residuos del vinoInvestigación destaca el uso innovador de pulsos eléctricos para convertir residuos de la producción de vino en productos valiosos. Propuesta de 'residuo cero' para maximizar la utilización de coproductos y reducir el impacto ambiental. Tecnología de pulsos eléctricos permite la conversión de biorresiduos en productos de alto valor con aplicaciones en industrias alimentaria y farmacéutica. Estudio resalta la importancia de gestionar los subproductos de la producción de vino y transformarlos en recursos valiosos para una producción más sostenible y eficiente.
Castilla-La ManchaDescubre las novedades de la vitivinicultura en Agrovid y SIEBAgrovid y SIEB, dos salones especializados en la vitivinicultura, ofrecerán durante tres días las últimas novedades en el cultivo del viñedo y el equipamiento para bodegas. Participar en estos eventos puede ayudar a los vitivinicultores a encontrar respuestas a los retos actuales del sector, como la sostenibilidad y la adaptación a las demandas de los nuevos consumidores. No te pierdas esta oportunidad de conocer los avances tecnológicos y las soluciones para mejorar la producción y elaboración de vinos.
CataluñaGrupo Argraf apuesta por la tecnología y la sostenibilidad modernizando sus sedesGrupo Argraf invierte 2,2 millones de euros en modernizar su sede en Rubí y muestra su compromiso con la innovación y sostenibilidad en el sector vitivinícola catalán. La empresa también planea futuras inversiones en tecnología y sostenibilidad para el 2024. La apuesta por la innovación tecnológica y la sostenibilidad demuestra el compromiso de Grupo Argraf con sus clientes en la región, permitiéndoles recibir un servicio de mayor calidad en todas las etapas de sus proyectos vitivinícolas. Las medidas sostenibles incluyen la instalación de placas solares y el uso de papel reciclado en la producción de etiquetas.
EspañaProyecto pionero en eficiencia hídrica para viñedosUn proyecto liderado por el Centro de Innovación Parla de John Deere busca optimizar el uso del agua en viñedos mediante tecnologías como IoT y análisis en la nube. El enfoque principal es la agricultura de precisión, que ofrece beneficios como la reducción de desperdicio y la mejora de la productividad. El proyecto se desarrolla en el Parla Innovation Center, con una inversión estimada de 15.000 euros y una previsión hasta 2028.
Tacoronte-Acentejo D.O.La revolución verde de Tacoronte-Acentejo en TenerifeEl Consejo Regulador de la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo lidera la transformación hacia la sostenibilidad en la viticultura en Tenerife. Su compromiso con prácticas sostenibles demuestra una comprensión profunda de las demandas del mercado y del medio ambiente. Han calculado su Huella de Carbono y realizado investigaciones para identificar insumos perjudiciales y proponer alternativas más respetuosas. Este enfoque integral asegura un futuro próspero y sostenible para la viticultura.
Toro D.O.Sobremesa para Bodegas Fariña Fariña: el primero de ToroDescubre la historia de Bodegas Fariña, una familia apasionada por el vino y orgullosa de sus raíces. Conoce su vino Primero, fresco y frutal, que ha obtenido numerosos premios. Aprende sobre la fiesta del primer vino del año y cómo puedes participar en ella. Explora la oferta enoturística de la bodega y descubre su museo único.
Rioja D.O.C.El Gobierno autoriza 928 hectáreas para nuevos viñedos en 2024El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) de España establece los límites para las autorizaciones de nuevas plantaciones de viñedo en 2024, concediendo autorizaciones para una superficie de 928 hectáreas, representando el 0,1% del total de viñedo plantado. Se establecen restricciones para las autorizaciones de replantación en la DOCa Rioja y se limitan las nuevas plantaciones en la DOP Ribera de Duero y la DOP Txakoli de Bizkaia. Una medida cautelosa para mantener el control y la calidad de los vinos españoles.
Cava D.O.Manjar de Reyes: Canelones para estrenar el año 2024Álvaro Fernández Prieto propone la versión del cocinero Andrea Tumbarello de los canelones, "Rossini", un plato delicioso y confortable para los primeros días del año. El último vino del año es un espumoso español, un cava que reúne en el sorbo placer, frescura, finura y complejidad, con el que se puede celebrar, claro, pero también disfrutar de una velada entera de burbujas, sea o no despidiendo este año que acaba.
Rioja D.O.C.DOCa Rioja y sus vinos, protagonistas del Foro ForbesForbes celebró su décimo aniversario en España con un foro económico en Madrid, donde se destacó la participación de la DOCa Rioja y su resiliencia y esfuerzos sostenibles. José Luis Lapuente, director general del Consejo Regulador de la DOCa Rioja, resaltó la importancia de satisfacer las expectativas del consumidor y garantizar la autenticidad y trazabilidad del vino de Rioja. Además, se menciona una cena de gala donde los vinos de la DOCa Rioja fueron presentados como exclusivos y oficiales.
Vinos listos para consumir con vinotecas que tienen hasta tres zonas de temperaturaLas vinotecas de la gama Sommelier de Teka son ideales para cuidar los vinos al máximo y tenerlos listos para consumir a la temperatura adecuada. España es el tercer productor de vino del mundo y el sexto país que más vino consume. El enólogo Paco Senís ofrece consejos para conservar el vino correctamente en casa. Las vinotecas Sommelier de Teka cuentan con tecnología avanzada, como control de humedad y puertas de doble cristal tintado, para mantener el vino en perfectas condiciones. Además, presentan hasta tres zonas de temperatura para diferentes tipos de vino.
EspañaEstudio para la sostenibilidad: ¿Puede la luz ultravioleta estimular las defensas de las cepas?Un estudio de Torres y Jean Leon busca demostrar la eficiencia de la tecnología basada en luz ultravioleta-C para proteger a las cepas de los hongos, reduciendo así el uso de fitosanitarios y el impacto ambiental. El proyecto Life is Light, financiado por la Comisión Europea, busca optimizar las fuentes de rayos UV-C y equipar viñedos en Francia, España e Italia con esta tecnología. Torres y Jean Leon están realizando ensayos para ver si el tratamiento es efectivo y puede sustituir a los fungicidas, además de mitigar los efectos de la sequía.
Rioja D.O.C.El futuro de los vinos de Rioja: Grupo Rioja presenta innovadora propuesta al Consejo ReguladorEl Grupo Rioja propone cambios en la categorización de los vinos de la Denominación de Origen Calificada Rioja, incluyendo el cambio de "Vino de Municipio" a "Vino de Pueblo" y la inclusión de la mención "Viñedo en...". Estas modificaciones buscan facilitar la comprensión del consumidor y adaptarse a las tendencias actuales del mercado. Además, se propone incrementar las actividades de promoción para potenciar la comercialización de estos vinos.
Los vinos españoles que necesitas para esta NavidadDescubre los vinos españoles que harán de tu Navidad una experiencia inolvidable. Desde un espumoso cava hasta un tinto con cuerpo, tenemos las recomendaciones perfectas para ti. ¡No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una velada llena de sabor y diversión!
AlemaniaTriunfos del 2023: Un año estelar para los vinos DEMUERTE y perspectivas radiantesLos Vinos DEMUERTE han tenido un año excepcional, consolidándose como una marca líder a nivel internacional. Han recibido prestigiosos premios en México, Alemania, Japón y Perú, elevando su reputación a nuevas alturas. Además, la bodega está a punto de obtener la certificación IFS y lanzará dos nuevos vinos el próximo año. ¡Salud a un 2023 excepcional y a un 2024 lleno de promesas y éxitos!
Monterrei D.O.Un modelo de responsabilidad social en el sector vinícolaEl sector vinícola se involucra en actividades de responsabilidad social y colaboración con otras entidades. Un ejemplo de esto es el acuerdo entre el C.R.D.O. Monterrei y la A.V.P.C. Verín, que promueve la seguridad en la Feria del Vino y la formación en primeros auxilios para los bodegueros. Esta colaboración demuestra el compromiso del sector con el bienestar comunitario y establece un modelo de colaboración replicable en otras regiones y sectores.
Cariñena D.O.El Gobierno de Aragón anuncia ayudas para el vino de CariñenaEl Gobierno de Aragón destinará 850.000 euros en 2024 para apoyar a empresas y cooperativas en la Denominación de Origen Cariñena. La sequía y la disminución de ventas internacionales son algunos de los retos a los que se enfrenta la industria vitivinícola en la región. Es necesario fomentar el sector para preservar la tradición y calidad del vino aragonés y fijar población en el territorio.
Ibéricos con historia: Julián Martín, año de celebraciones y planes para 2024Julián Martín, marca de jamones ibéricos de Guijuelo, celebra su 90 aniversario y se enfoca en el "jamonturismo" para acercar los ibéricos al público. La empresa ha consolidado su presencia internacional en 35 países, incluyendo Portugal, Francia y Taiwán. Su producción supera las 2000 toneladas y su facturación anual alcanza los 30 millones de euros. ¡Descubre los matices excepcionales de este producto estrella de la gastronomía española!
Valencia D.O.Valencia despunta en la viticultura responsableValencia se posiciona en la vanguardia de la sostenibilidad vinícola con la certificación SWfCP de Bodegas Vicente Gandia. El certificado SWfCP es la primera certificación específica para el sector vitivinícola, abarcando aspectos medioambientales, sociales, económicos y de gobernanza. Bodegas Vicente Gandia ha obtenido este certificado gracias a su programa IMPULSE, alineado con los Objetivos de Desarrollo Sostenible. Este reconocimiento refuerza el compromiso de la bodega con la sostenibilidad y su liderazgo en el sector vitivinícola.