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Catalunya D.O.Equipo catalán de Sumilleres se prepara para el Campeonato de España con formación en inglésEquipo catalán de Sumilleres recibe formación en inglés para el Campeonato de España. Profesionales reconocidos como Carles Aymerich, Josep Pelegrín y Ferran Vila comparten su experiencia. Pruebas incluyen redacción de notas de cata, maridajes y corrección de cartas de vinos.
Rueda D.O.Revolución en Rueda: Medidas para el equilibrio vitivinícolaExplora las propuestas de Asaja para restablecer la armonía entre oferta y demanda en la D.O. Rueda. Descubre cómo el arranque de viñedos y la gestión de excedentes pueden mejorar la rentabilidad de los viticultores. Conoce las estrategias para garantizar la calidad y sostenibilidad de los vinos de Rueda en un mercado cambiante.
ECOSPHEREWINES: Mejorando la gestión de viñedos para un vino más sostenibleDescubre cómo el proyecto ECOSPHEREWINES busca fortalecer la resiliencia de los viñedos ante el cambio climático en España, Francia y Portugal. Aprende sobre la importancia de la biodiversidad y la sostenibilidad en la producción vitivinícola. Conoce las entidades involucradas y cómo este proyecto internacional impactará en el sector del vino.
Victoria judicial para Excellent Cork por plagio del tapón DUOExcellent Cork logra una victoria judicial histórica contra Aratap por plagio del tapón DUO. La firma consigue que se prohíba la fabricación y comercialización del tapón copiado, además de ser indemnizada por daños. Destacan la importancia de la innovación y la protección de la propiedad intelectual en el sector vinícola.
La Mancha D.O.La unión de Campoameno y Bodegas Isidro Milagro: una fusión de tradiciones vitivinícolasLa adquisición de Bodegas Isidro Milagro por parte de Campoameno marca un crecimiento significativo en el mundo del vino español. La fusión representa la unión de tradiciones vitivinícolas de La Rioja, La Mancha y Jaén. La expansión no solo amplía el horizonte geográfico de Campoameno, sino que también abre nuevas oportunidades de negocio y sinergias.
Terra Alta D.O.Primavera DO Terra Alta: Cultura, música y vinoDisfruta de la cultura, paisaje y vinos de la DO Terra Alta en un evento lleno de propuestas. Agenda para profesionales del enoturismo y la restauración. Fin de semana con conciertos, muestra de vinos y festival de música. ¡No te lo pierdas!
Renovación de acuerdo para impulsar la I+D+i en el sector vitivinícolaOIVE y PTV renuevan su colaboración para impulsar la I+D+i en el sector vitivinícola, con foco en sostenibilidad y cambio climático. Se realizarán webinars sobre innovación tecnológica y digitalización. Se destacan éxitos conjuntos en innovación del vino durante 2023, con movilización de presupuesto de más de 40 millones de euros.
BordeauxEl desafío del cambio climático para los viñedos españolesEl cambio climático amenaza la producción de vinos de alta calidad en España y otras regiones del mundo. Investigaciones advierten que el aumento de temperaturas podría afectar hasta el 90% de las áreas vitivinícolas actuales. Es crucial adaptar las prácticas vitivinícolas al nuevo escenario climático para preservar la calidad y singularidad de los vinos.
Estrategias frescas para el vino españolUn encuentro clave para valorar y promocionar el vino español como patrimonio cultural. El vino como experiencia que fusiona historia, tradición e innovación. Enfoque en educación para enriquecer la apreciación y atraer a un público diverso. Promoción internacional e innovación en marketing para destacar la singularidad del vino español. Compromiso con la sostenibilidad para liderar prácticas agrícolas responsables.
EspañaEl vino español se reinventa con la I+D+iColaboración estratégica para la innovación en el sector vitivinícola. Renovación del acuerdo OIVE-PTV para impulsar avances en sostenibilidad y cambio climático. Webinars educativos sobre innovación tecnológica y digitalización. Promoción de la Estrategia Sector Vitivinícola Español (2022-2027) para fortalecer presencia internacional y vincular consumo de vino con la salud. Renovación de la Agenda Estratégica de Innovación y nueva Extensión de Norma para reafirmar compromiso con la innovación a largo plazo.
EspañaFortaleciendo las Denominaciones de Origen del Vino en EspañaLa CECRV traza estrategias clave para impulsar las denominaciones de origen del vino en España. Se promoverá un entorno regulatorio más favorable para el sector del vino. La CECRV organizará un seminario formativo sobre comercialización y ventas en mayo. Destaca el Día del Vino D.O., un evento festivo y reivindicativo el 11 de mayo.
Récord de ventas para el cava: el espumoso español que conquista paladaresEl cava español sigue imparable en el mercado internacional, batiendo récords de ventas y consolidándose como una opción apreciada tanto en España como en el extranjero. Descubre cómo la denominación de origen Cava ha logrado destacar gracias a su calidad, adaptación a los desafíos y apuesta por la producción ecológica. El mercado brasileño despunta como un gran consumidor de cava, anticipando un futuro prometedor en América Latina. La introducción de cavas rosados y la etiqueta de guarda superior reflejan la evolución constante del sector, buscando ofrecer productos de excelencia y singularidad. Celebra con cada botella de cava un momento especial y el resultado de un trabajo apasionado por la calidad y la sostenibilidad.
CanariasColaboración entre Bodegas El Grifo y La Universidad de La LagunaAcuerdo de colaboración para promover formación y premios de enoturismo internacional. Convocatoria de premios de trabajos académicos relacionados con el enoturismo. Incentivo a la producción académica y apoyo a la carrera investigadora. Oportunidad de dar valor añadido al sector turístico.
Freixenet lanza nuevo espumoso para mercados DACHFreixenet presenta "Freixenet Premium Sparkling Wine - Cuvée de España" para suplir la demanda en Alemania, Austria y Suiza. La escasez de uva en la DO Cava debido al cambio climático impulsa esta innovación. Los cavas Freixenet seguirán sin cambios en el mercado español.
Rioja D.O.C.¡Revolution en la detección de bacterias acéticas en el vino!¡Descubre el innovador método de detección de bacterias acéticas en el vino que está revolucionando el sector vitivinícola! Una herramienta sencilla y económica que permite prevenir el avinagramiento del vino de forma anticipada. La investigación de Alejandro Parra Manzanares ofrece una solución eficaz y accesible para mantener la calidad de los vinos, mejorando su competitividad en el mercado. ¡No te pierdas esta revolución en la gestión y control de calidad en las bodegas!