Noticias de Logrado

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Jerez-Xérès-Sherry D.O.Vino generoso de calidad: claves para una experiencia inigualable

Descubre cómo elegir un vino generoso de calidad y disfrutarlo al máximo. La importancia de la Denominación de Origen y el proceso de elaboración. Variedades de uva, añejamiento y graduación alcohólica: factores clave a considerar. Encuentra el equilibrio perfecto y disfruta de maridajes únicos.

Bierzo D.O.Duero Wine Fest 2024: Claves para la reinvención del enoturismo y la digitalización del sector

Salamanca se viste de gala para acoger el Duero Wine Fest, un evento que aborda el descenso en el consumo de vino y propone estrategias innovadoras para atraer a las nuevas generaciones. Descubre cómo la sostenibilidad y la digitalización están transformando la industria vitivinícola. Aprende de expertos como Gregely Szolnoki e Ignacio Gurría sobre la importancia de reinventar el enoturismo y gestionar la presencia digital de las bodegas. Sarah Jane Evans destaca la relevancia de contar historias auténticas para fortalecer las denominaciones de origen como "Duero" y "Bierzo".

Campo Viejo entre las 50 mejores bodegas del planeta

Drinks International destaca a Campo Viejo en su ranking anual de las marcas de vino más admiradas a nivel mundial. Descubre cómo la pasión y la excelencia impulsan el éxito de esta bodega española. La combinación de tradición e innovación la mantiene relevante en un mercado global exigente.

Penedès D.O.Familia Torres: Líder mundial en vinos sostenibles

Familia Torres, la marca de vino más admirada del mundo en 2024, destaca por su compromiso con la sostenibilidad y la innovación en el corazón del Penedès, región vitivinícola catalana. Su liderazgo se basa en la calidad de sus vinos, la sostenibilidad ambiental y la excelencia en la producción vinícola. Descubre cómo esta bodega familiar ha logrado un equilibrio entre tradición e innovación, siendo un referente global en el sector del vino.

Juan Vázquez Gancedo: Líder en el mundo del vino

Juan Vázquez Gancedo, director de Bodegas Martín Códax, reconocido como Personaje del Año del Sector del Vino. Su liderazgo ha posicionado a la bodega gallega a nivel nacional e internacional. Destaca la importancia del modelo cooperativo y la colaboración con más de 300 productores para crear vinos singulares. La Unión Española de Catadores también premiada, resaltando la vitalidad del sector vitivinícola español.

Rioja D.O.C.La Rioja: Ley para proteger el paisaje vitivinícola

La nueva ley en La Rioja protege el paisaje y viñedo de la región, equilibrando desarrollo energético y conservación ambiental. El Grupo Operativo liderado por Álvaro Palacios ha sido clave en esta lucha. La normativa marca un hito en la preservación del entorno natural y cultural, sentando un precedente para otras regiones. La importancia de armonizar energías renovables con la protección del paisaje se destaca en la ley. La colaboración entre gobierno, reguladores y productores es fundamental para un futuro sostenible en La Rioja.

Montilla-Moriles D.O.Grupo Euromadi: Calidad y reconocimiento en el panorama alimentario y vitivinícola

El Grupo Euromadi ha logrado duplicar la cantidad de reconocimientos obtenidos en el año anterior, destacando en certámenes nacionales e internacionales. Los vinos de Grupo Euromadi han sido especialmente reconocidos, obteniendo premios como el Bacchus de Oro para el Viña Alcazaba (D.O Utiel Requena) y varios Bacchus de Plata para otros vinos de denominaciones de origen reconocidas como Rioja, Montilla Moriles y Toro. Además, la compañía ha logrado sobresalir en el International Beer Challenge, obteniendo una medalla de bronce para la Emdbräu Tostada 0,0%. Estos reconocimientos consolidan a Grupo Euromadi como un referente en el mercado de marcas propias y reflejan una tendencia creciente hacia la valoración de la calidad, la sostenibilidad y la innovación en el sector alimentario y de bebidas.

Madrid D.O.La Denominación de Origen Vinos de Madrid debuta en la Barcelona Wine Week 2024

La Denominación de Origen Vinos de Madrid se une a la Barcelona Wine Week por primera vez, promoviendo sus vinos junto a tres productores emblemáticos. Esta participación refleja una estrategia de promoción y expansión en mercados nacionales e internacionales. Los productores seleccionados encarnan los valores de la denominación y han capturado la esencia de la región en sus vinos. La experiencia ha sido altamente positiva y se espera una continuidad en futuras ediciones del evento.

La Mancha D.O.Transformaciones en el paisaje del vino español

La viticultura española está experimentando cambios profundos en sus prácticas agrícolas y preferencias de mercado, reflejados en la reducción de la superficie dedicada al cultivo de la vid para vinificación en España. Castilla-La Mancha ha experimentado una disminución significativa en su superficie de viñedo, pero otras comunidades autónomas han visto aumentos notables, lo que indica una diversificación geográfica de la producción vitivinícola en el país. La adaptación al cambio climático, la innovación en técnicas de viticultura y la gestión sostenible de los recursos naturales son clave para el futuro del sector vitivinícola en España.

Bodegas Riojanas obtiene el sello 'Sustainable Wineries for Climate Protection'

Bodegas Riojanas ha obtenido la certificación 'Sustainable Wineries for Climate Protection' (SWFCP), demostrando su compromiso con la sostenibilidad. La bodega ha trabajado duro para alcanzar esta certificación, que abarca aspectos sociales, económicos, medioambientales y de gobernanza. Proyectos como Sostevin y la instalación de paneles solares han contribuido a su sostenibilidad. Además, Bodegas Riojanas premia a sus viticultores por su compromiso con la viticultura sostenible. El sello SWFCP garantiza la calidad de vinos como Monte Real y Viña Albina.

Rioja D.O.C.Preservar la esencia del vino en tiempos de cambio climático

El cambio climático está afectando el perfil sensorial del vino, aumentando su graduación alcohólica y reduciendo sus notas frutales. La maduración fenólica incompleta puede afectar la calidad del vino, generando amargores y sabores vegetales. Además, la radiación solar puede reducir la acidez de los vinos, alterando su equilibrio organoléptico. A pesar de estos desafíos, se están implementando tecnologías para preservar las características distintivas de cada denominación de origen y se están buscando variedades de uva más resistentes al cambio climático.

Extremadura V.T.Cork2Wine: Mejorando la relación entre el corcho y el vino

Un proyecto de I+D llamado Cork2Wine ha logrado avances significativos en la mejora de la competitividad y sostenibilidad del sector del corcho español, lo que beneficia directamente a la industria vitivinícola. Las marcas mencionadas en el artículo son Francisco Oller, J. Vigas, Amorim Forestal, Quimivita, Muga y Vilarnau. Las regiones mencionadas son España en general y específicamente Cataluña, Zaragoza, Extremadura y Madrid. En mi opinión, a los aficionados al vino les interesa saber cómo el corcho puede mejorar la calidad del vino y cómo esto afecta a la industria en general. Como CTA, te animo a que investigues más sobre el proyecto Cork2Wine y cómo el corcho puede influir en la calidad de los vinos que disfrutas.

ArgentinaFamilia Millán: Una historia de éxito en la vitivinicultura argentina

"Bodega del Año": Familia Millán es reconocida por su excelencia y dedicación en la elaboración de vinos en Argentina. Su diversidad de vinos, certificación vegana y altas puntuaciones en la Guía Descorchados 2024 la convierten en un referente de calidad. Además de vinos, la empresa se ha diversificado en olivicultura, gastronomía y producción de balsámicos. José Millán, líder de la bodega, ha sido clave en su desarrollo y éxito.

Rioja D.O.C.Rescate financiero para salvar a Bodegas Macán

La inyección de capital en Bodegas Macán por parte de Vega Sicilia y la familia Rothschild genera interés en el sector vitivinícola y financiero. Esta colaboración estratégica destaca la importancia de trabajar juntos para superar dificultades económicas. Bodegas Macán, emblema de innovación y calidad en la región de Rioja, ha recibido una inyección de 1,25 millones de euros para garantizar su viabilidad a corto y medio plazo. Esta acción demuestra que la colaboración y el apoyo pueden ser cruciales para superar dificultades financieras en la industria del vino.

EspañaParaleldrinks: La distribución de bebidas que marca tendencia en España

Paraleldrinks, empresa andaluza dedicada a la distribución de bebidas, proyecta triplicar su facturación en diciembre y aumentar su crecimiento anual en un 23%. Su éxito se debe a la eficaz gestión de compras y a la constante búsqueda de nuevos "provelientes". Además, están expandiendo su cuota en el mercado nacional y desarrollando una plataforma de e-commerce.

Penedès D.O.Vinos, gastronomía y arte, el éxito de L'ESPECTACLE en Vilafranca del Penedès

Una fusión de sabores y cultura en la sexta edición de Vins Negres Penedès. El evento ha logrado cautivar tanto a los asistentes como a las bodegas participantes, destacando la alta calidad de los vinos presentados. La degustación de vinos ha sido el eje central del encuentro, con la presencia de ocho reconocidas bodegas de la DO Penedès. El arte también ha sido un ingrediente esencial en L'ESPECTACLE, con proyecciones inspiradas en el patrimonio vitivinícola del Penedès y música en vivo.

AndalucíaLa feria del vino y el mar 2023 propone un nuevo enfoque educativo y sostenible

La segunda edición de VIMAR destaca por su enfoque educativo y sostenible, con la incorporación del Aula del Mar y la participación de instituciones educativas. Además, se promociona el sello 'Gusto del Sur' y se debaten temas de actualidad como la sequía en Doñana y el relevo generacional en la pesca. VIMAR se consolida como un evento de referencia en la región, promoviendo la industria vitivinícola y marítima, así como la educación y la conservación del medioambiente.

MurciaBodegas García Carrión rompe la barrera de los 1.000€ millones en ventas y logra un beneficio récord

El grupo García Carrión, conocido por sus marcas de vino y zumos, ha alcanzado un hito significativo en su historia financiera al superar los 1.000 millones de euros en facturación, marcando un récord en sus ingresos y beneficios. A pesar de los desafíos del sector, la empresa ha experimentado un crecimiento en todas las variables de rentabilidad. Los zumos representan dos terceras partes de la facturación, mientras que los vinos han experimentado un aumento del 4% en las ventas. A pesar de estar involucrados en una investigación por presunto fraude en el etiquetado de sus vinos, García Carrión ha logrado este hito gracias a su constante búsqueda de excelencia, innovación y expansión en mercados internacionales.

Rioja D.O.C.Solicitud urgente para el rescate de los viticultores riojanos

Los viticultores de La Rioja necesitan un plan de rescate debido a la crisis en el precio de la uva. La UPA-RIOJA pide que los fondos destinados a la destilación se utilicen para apoyar a los viticultores. Además, critican la falta de eficacia de la Interprofesional del Vino de Rioja y su favoritismo hacia el sector comercializador.

Extremadura V.T.La destilación de crisis: una solución para los vinos tintos en Castilla-La Mancha

La Asociación de Industrias Vitivinícolas Europeas (AIVE) urge a implementar una destilación de crisis en Castilla-La Mancha para mejorar la situación de los vinos tintos. Otras regiones como Extremadura, La Rioja y Cataluña ya han adoptado esta medida con resultados favorables. El vino blanco se mantiene estable, pero los precios de los tintos se han estancado. AIVE propone una destilación voluntaria en 2024 para recuperar la cuota de mercado perdida.