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Ribera del Duero D.O.Adiós a un Gigante del Vino EspañolLa industria vitivinícola española pierde a una de sus figuras más emblemáticas, Eduardo Santos-Ruiz Díaz, quien transformó marcas como El Coto de Rioja y Barón de Ley. Su legado se define por la calidad y la sostenibilidad, dejando una huella imborrable en el sector. Santos-Ruiz fue un líder discreto pero firme, siempre buscando la excelencia en cada botella. La historia de su vida es un recordatorio de que el vino no solo se produce, se construye con pasión y dedicación. ¡No te pierdas cómo su visión cambió el panorama del vino en España!
Andalucía¡Agua, vino y sostenibilidad en Doñana!Un nuevo proyecto busca optimizar el uso del agua en la viticultura de Doñana, donde Bodegas Barbadillo se convierte en el laboratorio de sostenibilidad. Con una inversión de 400.000 euros, se desarrollarán soluciones innovadoras para el tratamiento de aguas en bodegas. La iniciativa, respaldada por el CSIC y Water Challenge, promete un futuro más responsable para la industria vitivinícola. ¡Prepárate para ver cómo el vino y el agua pueden coexistir en armonía! No te pierdas esta historia de innovación y compromiso con el medio ambiente.
¡Vinos con más vida!El proyecto IBERVITIS está revolucionando la forma en que cultivamos viñedos en la Península Ibérica, apostando por la biodiversidad y la resistencia. Bodegas La Horra lidera esta iniciativa que involucra a varias bodegas y busca preservar nuestro patrimonio vitivinícola. Con un enfoque innovador de selección policlonal, se espera que los viñedos sean más resilientes ante el cambio climático. Además, este esfuerzo colaborativo promete compartir conocimientos valiosos con el sector vitivinícola. ¡No te quedes fuera de esta revolución en el mundo del vino!